.png)
OTSING
Minimalistlik hapukapsasupp
Lihtne hapukapsasupp, mis sisaldab küll kruupe, aga mitte liha. Pühadeperioodil kipuvad eestlased lihasöömisega liialdama, nii et veidi kergem supp sobib detsembrisse hästi!...
Päeva retsept: pikkpoiss broilerilihast
Lahja lihatoit, mida võib jahtununa järgmisel päeval võileiva peale panna....
Sülditegu | Nipid ja tarkused, kuidas head sülti keeta
Jõululauale süldi keetmine on tõeline pärimuskunst, mille iga köögihuviline võiks ära proovida....
Hapukapsasupp põldubadega
Põldubadega hapukapsasuppi sõid vanad eestlased küünlapäeva paiku ja seda eriti Lõuna-Eestis. Sobib hästi ka vastlapäevasupiks!...
Õunane kana-tatraroog
Hautises on koos maitsvad ja kasulikud toiduained....
Köögivilja-toorvorstihautis
Vürtsikas hautis toorvorstidega....
Magus ja värviline peet
Isegi vastu kevadet on peet veel mahlane ja lõigates imbub seal punast mahla, mis kõik ära värvib. Punase peedi värvaine on vees lahustuv, nii et seda on lihtne tööpindadelt ja riietelt maha pesta. Pe...
Hullult hea köögiviljapirukas
Tüki pirukaga saab kätte päevase köögiviljaportsu....
Läätse- ja varajase aedvilja salat
Läätsed lisavad salatile vajalikku valku....
Suur sülditegu
Enne jõulu tasub ette võtta suur sülditegu. Seda saab ka külakostiks kaasa võtta. Sült säilib külmkapis kaua ja seda saab ka vana-aastaõhtul lauale panna....
Lihtne ahjuroog kaane all
Selles ahjuroas saab ära kasutada külmkapis olevaid jääke. Kastmele võib lisada erinevaid köögivilju, seeni või singiribasid. Kaaneks saab kasutada paki-kartuliputru....
Kerged taimsed toidud paastuajaks
Kolm kergemat rooga paastuajaks....
Suitsukalavrapid
Kui hommikul ei jõua kodus süüa, siis see on maitsev ja tervislik eine tööle kaasa võtmiseks....
Kapsa-toorvorstihautis
Taskukohane ja maitsev argipäevane hautis....
Tšilli-bataadipüreesupp pestoga
Bataati võiks oma toidulaual sagedamini kasutada. Bataat sisaldab palju kaaliumi, mis on kasulik südamele ja karoteeni, mis on antioksüdant....
Aprillikuu aiatoimetusi
Aprillis ära unusta järgmisi aiatöid....
Kohev kapsa-majoneesipirukas
Kapsas ei ole väärt aiasaadus üksnes sügishooajal, vaid sobib hästi ka kosutava piruka valmistamiseks talvise ilmaga....
Talvine seenesupp idudega
Aeg on avada seenepurgid või teha ruumi sügavkülmikus. Lisaks idud, mis on ülitervislikud....
Köögiviljade ja halloumi-juustuga täidetud suvikõrvitsad
Kerge ja maitsev suvine roog, mille täidisest leiab köögivilju ja seeni. Toekama roa saamiseks võib lisada ka praetud kanahakkliha....
Kartulipuder lehtkapsaga
Kartulipudrule võib lisada erinevad köögivilju: porgandit, nuikapsast või kaalikat....
Päeva retsept: õunane broileri-tatraroog
Tervislik õhtusöök, kus on kõik paigas: valgud, süsivesikud, mineraalained ja vitamiinid....
Sidrunimaitseline lõhesupp
Lõhesupp on sametine talvine soojendaja....
Rosmariinimaks
Maks sisaldab palju rauda....
Prantsuse suvesupp
Prantsuse suvesupp on veel parem järgmisel päeval üles soojendades....
Boršisupp lehttaignakaanega
Supp, mis väärib kindlasti proovimist....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID