KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Rabarberi-peekonipirukas

Rabarberist ei pea tegema ainult kooki, see sobib hästi ka soolasesse pirukasse....

Aasiapärane köögivilja-munanuudlivokk.

Anni Rahula soovitab: 2 nuudlirooga, mida tervele perele valmistada

Üle ühe kuu on inimesed saanud ohtralt praktiseerida kodus kokkamist. Mingil hetkel saavad aga ideed otsa ja toiduvalmistamine kaotab põnevuse ning muutub tüütuks. Talleggi saadik Anni Rahula on otsus...

Singi-juustupirukas

See on selline pirukas, kuhu võib panna kõik külmkapis leiduvad jäägid....

Panniroog kanalihast

Kiirelt valmiv ja kerge õhtusöök....

Kollaaž

PAEPEALSED MAITSED | Kodused toidud Põhja Eesti toorainest ehk kartulist odrast ning kalast. Ja viinast

Kestab Põhja-Eesti maitsete aasta „Paepealsed maitsed“. Sel meie põhjapoolsel kivisel pinnal on aegade vältel olulised toiduained olnud kartul, oder, kala. Ja viin. Kartul on laual olnud igapäevaselt,...

Harilik sibul eelistab kergemat toitainerikast parasniisket mulda.

Siiruviiruline sibul. Millist kasvukeskkonda eelistab harilik sibul?

Kuigi meie köögiviljaaedades kasvatatakse väga sageli porru- ja küüslauku ning aina rohkem ka looduslikke karu- ja murulauku, on kõige tuntumad toidulaugud ikkagi harilik sibul ja talisibul....

Pastinaagi püreesupp

Porgandi kahvatut sugulast pastinaaki võib julgelt rohkem kasutada....

Ahjuomlett

Ahjuomletis võib ära kasutada külmkappi jäänud juustu-, singi- ja vorstitükke või riivida juurde näiteks natuke porgandit....

Kapsa-juustupirukas

Kui järgi on jäänud natuke kapsast, võib sellest teha maitsva ja mahlase ümmarguse piruka....

Kukeseenepirukas

Metsad on kukesseni täis, jätkub soustiks ja pirukaks....

Suitsulõhe-karripasta

Koorene ja küllusliku maitsega pastaroog rohke tilliga....

Ingver uuel ringil.

VAATA NÄPUNÄITEID | 8 köögivilja ja maitsetaime, mida saad ikka ja jälle oma kodus kasvatada

Neid kaheksat köögivilja ja maitsetaime saad oma kodus pidevalt kasvatada. Miks visata ära küüslauguküüs, mis kodus soojas on välja ajanud oma õisikuvarre või veidi vananenud ingver? Neile saab anda u...

Porrulaugus leidub piisavalt ka magneesiumi ja kaaliumi.

Lihtne argiõhtusupp: hakkliha-porrusupp

Lihtsa supi tegemiseks pole just palju toiduaineid vaja. Mis aga kõige tähtsam, pärast pikka väsitavat päeva ei pea selle supiga kaua köögis mässama....

Filotainast kartulipirukas

Krõbe filotainas teeb lihtsast kartulipirukast piduliku....

Talveheeringas

Marineeritud heeringas on pidulaua klassika....

Leivakate seentega

Maitsev võileivakate, kuid väga hea ka sooja kartuli kõrvale....

Metsaseenepatee.

Delikatess | Tee ise metsaseenepatee

Selle natuke uhkema seenepasteedi valmistamine on küll aeganõudev, kuid tulemus on seda igati väärt....

Sügisepirukas

Õunte ja seente tippajal saad küpsetada maitsva süsgisese piruka....

Aedvilja mini-quiche´d.

Loodusesse piknikule!

Mis võiks olla parem kui suurepärase seltskonna ja hõrgutiste saatel kaunist päeva nautida? Näiteks mõne veekogu ääres või ka jahiga merel....

Toorjuustu ja lõhega tatrapannkoogid

VAID 5 KOOSTISOSA | Toorjuustu ja lõhega tatrapannkoogid

Vaid toortatrajahust, veest ja munast valmivad ülepannikoogid on gluteenivabad ja mõnusalt pähklise maitsega. Tainas saab ideaalse konsistentsi, kui teed selle valmis päev enne kookide küpsetamist, ni...

Kerge quiche

Kui klassikaline quiche tehakse võitaina, peekoni, koore ja rasvase juustuga, siis see on kergem ja lahjem variant....

Pähklite ja kinoaga täidetud paprikad

Supertervislik ja kerge toit....

Suvikõrvitsa-basiilikusupp

Püreesupiks saab ära kasutada ka ülekasvanud suvikõrvitsaid....

Päeva retsept: broileri-ploomivok

Värviline ja maitsev õhtusöök, mille ülejäägi võib järgmisel päeval tööle kaasa võtta....

Seenepasteet

Maitsev võileivakate, milles saab ära kasutada ka liiga soolaseks läinud seeni....