.png)
OTSING
LIHTNE JA SÄRTSAKAS: uutmoodi pashakook
Pasha-maiuse puhul on tegu väga traditsioonilise magustoiduga, mille juured ulatuvad lausa 8. sajandisse. Alates 18. sajandist hakati teiste piimasaaduste asemel kasutama tahket kohupiima ning nüüdsek...
HOIDISTAMA | Tomati-sibulamoos väikese tšilliga
Tomat ja sibul sobivad alati hästi kokku. Särtsu annab tšilli....
Milline on puhas külvimuld ja miks peab aiast toodud mulla ahjus läbi kuumutama?
Külvi- ja istutusmulda ostes tuleb pöörata tähelepanu ka mulla koostisele. Müügil on nii sobivas fraksioonis aianduslikku freesturvast kui ka päris aiamullale sarnanevaid koostisi. Lähtudes hinnast võ...
Brasiilia porgandikook (Bolo de Cenoura)
Porgandist saab väga maitsvaid kooke küpsetada....
Mahe murulauk
Üks esimesi kevadisi vitamiinipomme on murulauk....
Meelita leinasääsklased liimile
Mustad „äädikakärbsed”, kes tiirutavad su kaunite toalillede kohal, on leinasääsklased....
Mida vajab jõulutäht?
Kui tead jõulutähe ehk kauni piimalille (Euphorbia pulcherrima) soove, kaunistab tema värviliste kõrglehtedega lopsakas puhmas kodu advendiaja algusest kuni uue aastani ega hakka lehti langetama....
Mis saab potipuudest pärast pühi?
Jõulurõõmu pakkunud pisikesest küpressist või –ebaküpressist võib saada aastateks toreda potipuu, kui sul õnnestub teda kevadeni elus hoida ja edaspidi saad pakkuda sobivaid tingimusi talvitumiseks....
Mugulad ja juured välja! Kuidas 13 kaunist lille talvituma panna
Sügis on aeg, mil tuleb mõned lilled peenralt üles kaevata ja karmi talve eest keldrisse või mõnda sobivasse ruumi hoiule viia. Aeg-ajalt võiks üle vaadata, kuidas talvituvatel mugulatel läheb....
Päeva retsept: kõrvitsapirukas
Kõrvitsakook on ehtne Ameerika maius, sest kusagil peavad nad ju need Halloweeni laternate sisud ära kasutama.Kuid ka siinmail on alati probleem, mida teha suure kõrvitsaga, kui see saab lahti lõigatu...
Taimne Teisipäev | Kõrvitsa-kikerherne püreesupp
Mõnusalt vürtsikas ja parajalt kosutav kõrvitsa-kikerherne püreesupp!...
Minimalistlik hapukapsasupp
Lihtne hapukapsasupp, mis sisaldab küll kruupe, aga mitte liha. Pühadeperioodil kipuvad eestlased lihasöömisega liialdama, nii et veidi kergem supp sobib detsembrisse hästi!...
Varasügise aiamaalid kõrrelistega
Hollandis ilukõrrelisi kasvatava Flevo puukooli näidisaed pakub suve lõpus rohkelt inspiratsiooni, kuidas põimida graatsilised kõrrelised ning lopsakad ja värvikad püsililled pilkupüüdvaks taimemaasti...
TAIMEUUDISED | Uued sulnid värvid ja aroomid
Taimesõbra uudishimu uut ja põnevat katsetada ei rauge iial. Proovi sel aastal näiteks neid sorte....
4 küüslaugutoitu - küüslaugusupist kukliteni
Küüslaugu, eriti Peipsi küüslaugu väärtust osatakse meie köögis vägagi hinnata ja küüslauk on kasutusel nii maitseköögivilja kui ka tervistava toidulisandina. Küüslauk andis rammu ka Egiptuse püramiid...
12 väärikat jõululille kodu kaunistamas. Milline jõululill sobib sinule?
Milline jõululill sobib sulle kõige paremini? Pane kindlasti tähele hooldusvõtteid, kuid iseloomustust võta mänguliselt....
Kalarullid
Aurutatud rullid valgest kalast annavad imevähe kaloreid....
Veriapelsini kook
Põnev kook nädalavahetuseks....
Mida soovib jõulutäht?
Kui jõulutähte ehk kaunist piimalille (Euphorbia pulcherrima) õigesti hooldada, püsib ta paar kuud kaunina....
Kaera-potileib
Vähese vaevaga ja ilma sõtkumata saab krõbeda koorikuga mõnusa sepiku....
Kapsavorm sarvekestega
Kapsa-pastavormi söövad ka need lapsed, kes muidu ei võta keedetud kapsast suu sissegi....
Sobiv pott orhideele
Enamik tubaste orhideede esivanemaid kasvab troopilistes vihmametsades puudel epifüüdina (taim, kes kinnitub teisele taimele viimast kahjustamata)....
Sidruni-beseekook
Mõnusalt hapukas suus sulav kook....
OTSE INDIAST: isetehtud paneer-juust spinatikastmes
India restoranides palak paneer’i või saag paneer’i nime all leiduvat toitu armastavad just mahedate karriroogade austajad. Ja tõesti, värske maitsega juust sobib suurepäraselt kreemja spinatikastmega...
Piparkoogid sinihallitusjuustuga, karamellimandlid ja pitsküpsised
Piparkook ja sinihallitusjuust on tõeliselt põhjamaine jõulukooslus. See siin polegi retsept, vaid pigem meeldetuletus, et selline suupiste sobib imehästi näiteks glögi kõrvale....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID