OTSING
Tšilli-bataadipüreesupp pestoga
Bataati võiks oma toidulaual sagedamini kasutada. Bataat sisaldab palju kaaliumi, mis on kasulik südamele ja karoteeni, mis on antioksüdant....
Lihtne šokolaadikoogi retsept magusasõpradele
Paljudel perenaistel on oma lemmik koogiretsept, mida on lihtne valmistada, aga mida pere ja külalised alati kiidavad. Kui sinul seda veel pole, siis meil on üks pakkuda....
Tomati-köögiviljasupp
Tummine ja köögiviljane tomatisupp on kerge ja soojendav talvetoit....
Lihtne jõulukaunistus talihaljast
Läikivate nahkjate lehtede ja erkpunaste marjadega lamav talihali (Gaultheria procumbens) on täpselt jõuluvärvides ning kui loodud jõuluseade valmistamiseks....
Lillkapsa-kukeseenesupp
Kukeseeni võib metsast veel leida. Kui seenekaste on ära tüüdanud, siis võiksid valmistada suppi....
HOIDISTAMA | Pirnid pohlaleemes
Rootsist pärit tore pirnihoidis (inkokta lingonpäron) tehakse sisse sügisel ja seda süüakse jõulude ajal. Siin „pohlapirnide” veidi mugandatud variant, mis sobib hästi sügiseseks magustoiduks....
Taimne Teisipäev | "Juustune" kõrvitsapasta
Mõtled, kuidas Halloweeni tähistada? Või leevendada kodus või poes valitsevat kõrvitsauputust? Lihtne – valmista seda tervislikku, kreemja ja juustuse maitsega kõrvitsapastat!...
Aromaatne aiva. Tallekoodid küdooniaga
Mõnusalt aroomirikas roog, mis maitseb hästi nii riisi, kuskussi kui ka lavašiga. Meie pakuma lisandiks pärlkuskussi....
Taimne Teisipäev | Tervislikkusest pungil läätse-köögiviljapada
Üks hästi lihtne, kuid maitsetest ja tervislikkusest pungil pada! Lisaks sellele, et tegemist on tervisliku ja toitva kõhutäiega, on mõnus see, et kui mingit koostisosa ei ole parajasti käepärast, on ...
Mustasõstra panna cotta
Kerge tervislik magustoit....
Roosilised õunakoogid
Elegantne küpsetis õuntega....
Miks on vaja arvestada õiget külviaega?
Ette kasvatatakse paljusid aedvilja- ja lilletaimi, et meie lühikese suvega saaks neist täit rõõmu tunda. Kuigi võiks arvata, et mida varem me ettekasvatamist vajavad taimed külvame, seda parem, siis ...
Piparkoogid sinihallitusjuustuga, karamellimandlid ja pitsküpsised
Piparkook ja sinihallitusjuust on tõeliselt põhjamaine jõulukooslus. See siin polegi retsept, vaid pigem meeldetuletus, et selline suupiste sobib imehästi näiteks glögi kõrvale....
Bulgaaria küpsisekook
Бисквитена Торта on justkui meie valenapooleon ehk siis keedukreemiga küpsisetort. Väga armastatud Bulgaarias, kus sellest liigub mitu varianti. Siin on üks klassikalisemaid....
Karulaugu pajaleib
Pajaleiba on kerge valmistada, sest sõtkuda pole vaja. Aega võtab ainult taina kergitamine. Karulauk annab kevadise ja küüslauguse maitse....
Soojendav Portugali lehtkapsasupp
Väga mõnusa maitsega soojendav supp caldo verde Portugali köögist. Kohustuslikud on vaid kolm komponenti: vesi, kartul ja lehtkapsas, ent vürtsikas chorizo-vorst teeb roa ainult maitsvamaks....
Vaid viis koostisosa: tuunikala-kapparipasta valges koorekastmes
Kui kastme keetmiseks ei ole pikalt aega, aitab toidu kiirelt lauale kodumaiste tootjate valmis Béchameli kaste. Selles retseptis saad kastmele toekust lisada tuunikalaga ja värskust kapparitega. Võid...
Kergelt krehvtine oahautis
Kiiresti valmiv ja toitev lihavaba alternatiiv klassikalisele chili con carne’le....
Boršisupp lehttaignakaanega
Supp, mis väärib kindlasti proovimist....
Kohupiima-brüleekreemid
Proovi valmistada magustoiduks maitsvat kohupiima-brüleekreemi!...
Manna-kohupiimavorm jõhvikakisselliga
Kas mäletad veel seda kodust ja head vana kooli magustoitu? Serveeri soojalt või jahtunult, kõrvale sobib külm piim, kissell või hoopis hapukoor. Meie serveerisime jõhvikakisselliga....
VAID 5 KOOSTISOSA: grillitud kuld-merikoger kappari-võikastmega
Alati ei ole vaja grillides marinaadile aega kulutada. Näiteks piisab vaid heast värskest kalast, mis otse grillirestile läheb, et rooga pärast koos maitseka kastmega serveerida. Kala kõrvale paku vär...
Peedirisoto köömnekanaga
Punane peet – odav, kodumaine ja väga tervislik. Valmistame hariliku köömnega maitsestatud peedirisotot, mille teeb toekamaks köömnetega praetud kanafilee.cc...
VEEBRUARI AIAMÄRKSÕNAD: aiatööd kuufaaside järgi, toataimed duši all, õuepiknik 24. veebruaril ja hüatsindipesa
Kevad on varsti käes, aga enne veel on aega tegeleda toataimedega ja imetleda aeda kaitsvat lumekihti. Kui potitaimedel on käes ümber istutamise periood, siis aias jälgi seda, et liigne lumekiht ei te...
HOIDISTAMA | Tikrivõie
Tikrivõie on valmistatud meilgi üha populaarsemaks muutuva sidrunivõide (ingl lemon curd) ainetel. Meie kasutasime rohelisi tikreid, aga sobivad ka punased – sel juhul on tulemuseks kena roosa võie....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID