.png)
OTSING
Suur lillepidu Kirsimäel
Põnevate nurgakeste ja lõbusate kujundusideedega suures taluaias on palju avastada....
Kiire köögiviljavorm
Lihtne ja kiire köögiviljavorm sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka lisandiks prae kõrvale....
2 põhikastet – valge ja pruun
Kahe põhikastme valmistamise oskus kulub igal juhul marjaks ära....
Marineeritud rabarber
Marineeritud rabarber sobib grillitud liha ja kalaga, salatitesse, burgeri või vrapi vahele, juustukandikule jne...
Juustu-kartulivorm
Kauaküpsenud kartulivorm sulab suus....
Datlipalm tahab laiutada
Datlipalm on olnud kõrbealadel nii tähtis puu, et teda on kutsutud austavalt ka „oaasi kuningaks” ja „elu puuks”....
Põnevad tüviroosid. Nipid, kuidas neid kaunitare kasvatada
Traditsiooniliste tee-, põõsas- ja ronirooside kõrval ilmuvad aedadesse üha enam põnevad tüviroosi sordid. Suured ja uhked kaunitarid pakuvad omaette vaatamisväärsust....
Päeva retsept: herne püreesupp
Erkroheline ja tervislik suvine supp....
Kaunid ja terved suvelilled - millele tuleks tähelepanu pöörata?
Kuidas hoolitseda suvelillede eest nii, et need oleksid terved ja õitseksid kaua? Substral®-i aianduskonsultant Eneli Käger annab nõu....
Eriti kohevad kuklid
Aasia meetodil eeltainaga tehtud sai või kuklid jäävad imepehmed....
Tomati-köögiviljasupp
Tummine ja köögiviljane tomatisupp on kerge ja soojendav talvetoit....
Millist tšillisorti kasvatada? Vaata tulisuse skaalalt, kes on esireas
Särtsakad tšillid kuuluvad pigem maitsetaimede hulka, sest nende ülesanne on toitu maitsestada. Oma värvikate ja põneva kujuga viljade tõttu on nad samas ka ilutaimed, mis sobivad kaunistuseks nii ter...
Kuidas vabaneda leinasääsklastest lillelaual?
Musti äädikakärbseid meenutavad leinasääsklased, kes tiirutavad su kaunite toalillede kohal, on ebameeldivad tegelased....
Lihtne kapsapirukas
Pikalt magusaks hautatud kapsas ja krõbe koorik on maitsev kooslus. Tainas on lihtne, lihtsalt sega kokku ja pole vaja sõtkuda ega kergitada....
TOSCA KOOK
Rootsimaalt pärit klassikaline kook, kus mahlase keeksikihi peal on krõbe mandlikate. Kook on nime saanud Itaalia helilooja Giacomo Puccini (1858–1924) samanimelise ooperi järgi, mis esietendus 1900. ...
HOIDISTAMA | Tikrivõie
Tikrivõie on valmistatud meilgi üha populaarsemaks muutuva sidrunivõide (ingl lemon curd) ainetel. Meie kasutasime rohelisi tikreid, aga sobivad ka punased – sel juhul on tulemuseks kena roosa võie....
Krõbekala kartuliga ehk fish and chips
Sellist kala söövad hea meelega ka need lapsed, kes muidu kala ei taha....
Maitsetaimed potti kasvama! Milliseid tingimusi ja millist potti taimed eelistavad?
Maitsetaimi on lihtne kasvatada: ei ole vaja suurt ja uhket aeda, sest need taimed kasvavad rõdul või terrassil pottideski. Kuna ürte kasutatakse peamiselt peenravärskena, on mõttekas rajada maitsetai...
Kiire juustune kanasupp
Tervislik supp, mis valmib 15 minutiga ja maitseb ka lastele....
Vahvad turritajad
Kitsaste lehtedega toataimed lasevad silmal nautida joonte ilu ja toovad oma ülespoole sihtivate lehtede või igas suunas turritavate tuttvõradega ruumi liikuvust ja energiat....
Koduaia viinamari kingib maitseelamuse
On üks väga lihtne põhjus, miks kasvatada ise viinamarju: koduaia marjade maitse on võrratult parem kui poeviinamarjal....
Bulgaaria küpsisekook
Бисквитена Торта on justkui meie valenapooleon ehk siis keedukreemiga küpsisetort. Väga armastatud Bulgaarias, kus sellest liigub mitu varianti. Siin on üks klassikalisemaid....
Hõrgutavad õunaruudud
Lihtsana näivad, kuid võrratult maitsvad õunaruudud on igati väärilised lõpetama ka peenemat pidusööki!...
Suurepärane apelsini-kumkvaadikeeks
Keeks on imemaitsev küpsetis. Ja kui see juhtub olema apelsinikeeks, siis see viib keele alla....
Vabane tüütutest leinasääsklastest
Toalillede kohal tiirutavad leinasääsklased, kes meenutavad musti äädikakärbseid, on ebameeldivad tegelased....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID