OTSING

Päeva retsept: Itaalia kanaroog tomatitega

Tomatite ja paprikaga küpsetatud broiler toob meelde Itaalia päikese....

Suvikõrvits maitseb nii soolase kui magusana

Tänavune suvi ei tohiks kedagi kabatšokisaagist ilma jätta....

TEE TALVEKS ETTE: lihtne lihata boršipõhi

Isetehtud supipõhi päästab päeva, kui soovid kiirelt midagi maitsvat ja tervislikku lauale võluda. Just praegu on õige aeg suvised kodumaised viljad purki pista, et jahedate ilmade saabudes oleks supi...

5+ nõuannet paprika kasvatamiseks

Paprika on tšilli suureviljaline ja mahedamaitseline õde. Hariliku paprika Capsicum annuum kollased ja punased viljad on isuäratavad nii toorelt kui küpsetatult. Tema veidi eksootilise olekuga vilja k...

Päeva retsept: tuunikala-makaronivorm

See vormitoit on nii maitsev, et kiidavad ka need, kes muidu kala ei söö....

Segamoosid - mitut sorti koos on kasulik

Kõige tervislikumad moosid on segamoosid, sest mitmetest isesugustest marjadest koos keedetud hoidiste toiteväärtus ja erinevate kasulike ainete koosmõju suurenevad....

Algab vähipüügi aeg. Kuidas vähki keeta?

Jõevähk asustab vaid reostumata mageveekogusid – ojasid, jõgesid ja järvi. Ta eelistab elada hapniku- ja mineraalainerikastes veekogudes. Köögis on tegemist tõelise delikatessiga, mida tasub võimaluse...

Segistid ja muud duši metallpinnad pühi üle ja löö läikima mikrokiudlapiga.

Vannituba ja pesumasin puhtaks

Iga vannituba vajab aeg-ajalt korralikku suurpuhastust. Jagame nippe, mis elu ilusamaks teevad....

Lihtne rabarberimahl

Väga vähese vaevaga valmiv maitsev mahl....

Sidruniga risotto

Klassikaline roog, millega on küll natuke jändamist, kuid see maitseb alati kõigile....

Tervist loodusest |Aaloe abiks kõhule, ninale ja nahale

Aaloe on ise tohterdamiseks igal ajal võtta. Alles siis, kui taim on mitu aastat sirgunud, saab tema mahlakatest lehtedest abi peale põletuste, põletike ja seedevaevuste leevendamise ka külmetustõve k...

Aedoakaunad tomatipürees

Suurepärane hoidis, mida võib kasutada salatiks või supipõhjaks....

Päeva retsept: jõhvika-karamellikook

Magusat karamellikastet tasakaalustavad hapud jõhvikad. Seda kooki võib teha ka näiteks astelpajumarjadega....

Kihiline riivleivatort

See põnev kook on pärit Taanist Lõuna-Jüütimaalt, kus seda tuntakse kui „rugbrødslagkage” või „sønderjysk brødtorte” ja nagu ikka, leidub valmistamiseks palju erinevaid retsepte....

Toodud kogused on mõeldud koogi küpsetamiseks kaheksale sööjale.

Islandi rabarberikook

Tõlkes tähendab „hjónabandssæla” abieluõnne saladust ja see on populaarseim kook Islandil....

Köögiviljatamp suitsujuustukastmega

Lihatoitude kõrvale kulub ära üks maitsev lisand – köögiviljatamp....

Soojendab sööjaid: toitev kõrvitsa-lambalihahautis

Toitev hautis sobib tuulisel sügispäeval hästi sööjaid soojendama. Lihtne hautis nõuab kokalt vaid lühidat köögis askeldamist ega vaja pikka haudumisaega. Liha saab ka mõnekümne minutiga mõnusalt pehm...

Kindertort

Kui üllatused on kätte saadud, võib ülejäänud munadega torti kaunistada....

Enamik kukeharju eelistab avatud päikesepaistelist kasvukohta. Nende paksud ja lihakad lehed on kohastunud oma kudedes vett talletama.

Kuldaväärt kukeharjad. Kas madalad või kõrged kukeharjad?

Sügisest aeda kaunistavad väga eriilmelised kukeharjad, kes pakuvad nii lehe- kui ka õieilu....

Kasvatame põhjamaises aias banaane!

Eksootide katsetamine toob Eesti aiandusmaastikule uusi liike....

Porgandi-apelsinimoos

Kui marjule ei jõua, võib teha moosi ka porganditest....

Lõikelaud on köögis üks kõige räpasemaid esemeid ja kuigi paljud seda ei tee, peaks lõikelauda pesema peale igat kasutuskorda.

9 nippi, kuidas puidust lõikelauda mustusest puhtana hoida

Kuidas hooldada puidust lõikalauda nii, et selle ilus välimus säiliks kaua? Hooletu kasutamise või teadmatuse tõttu muutuvad puidust lõikelauad kiiresti koledaks ja ebahügieeniliseks....