OTSING
Vertikaalne aed – moodne lahendus väikese aia jaoks
Oled alati soovinud taimi kasvatada, aga pole piisavalt ruumi peenarde tegemiseks? Sel juhul on vertikaalne aed ideaalne lahendus. Selle aia üheks eeliseks ongi, et taimede kasvatamiseks piisab kõiges...
Liharoog ahjupottides
Toitu võib teha ka ühes potis ja siis sealt taldrikule tõsta....
Toalillede igivana küsimus: kas istutada ümber või mitte?
Kõiki toalilli pole vaja igal aastal ümber istutada. Veidi suuremat potti ja värsket mulda vajavad igal kevadel noored rohtsed taimed ja kiirekasvulised liigid....
Hapukapsas ja lõhe Novgorodi kloostri moodi
Tsaari-Venemaa köögist pärit pidulik kalaroog sobib hästi pühadelauale. Retsept on pärit Risto ja Ritva Lehmusoksa raamatust „Keisarillisen Pietarin keittiö” („Keiserliku Peterburi köök”). Retsepti on...
Ornung aias. Tarvilikud tööd
Aias askeldamise kõrval tasub nautida sügise sulnidust, kuigi oluline on mõned tööd veel ära teha, et uus aiahooaeg võiks alata kõigele kasvavale ja kasvatatavale tervislikumas keskkonnas....
Aromaatne aiva. Tallekoodid küdooniaga
Mõnusalt aroomirikas roog, mis maitseb hästi nii riisi, kuskussi kui ka lavašiga. Meie pakuma lisandiks pärlkuskussi....
Colcannon ehk iirlaste kartulipuder lehtkapsaga
Colcannon (iiri k cál ceannan) on traditsiooniline iirlaste ja lääneranniku šotlaste roog, mis valmistatakse kartulitest ja lehtkapsast....
Hirsikotletid
Idee selliste taimsete hirsikotlettide valmistamiseks on pärit Briti toidukirjutaja Rose Ellioti käest. Rose Elliot on taimetoitlane alates kolmandast eluaastast....
Ajata juurvilja
Juurviljade noortest lehtedest saab vitamiinirikka ja värske talvise salati. Ajatada võib söögipeeti, juursellerit ja juurpeterselli....
Mida teha äraõitsenud potisibullilledega?
Kevadel pottides müüdavad sibullilled on ajatatud ehk aetud õitsema ajal, mil nad oma bioloogilise kella järgi veel puhkaksid. Sellegipoolest on nende kaunid õied kevadmeeleolu loomisel asendamatud....
Spetsialist annab nõu, millist toalillemulda valida
Kevadeks on nii mõnegi toalille kasvupott kitsaks jäänud ja taim vajab ümberistutamist. Selleks, et lilleke rõõmsalt edasi kasvaks, tuleb talle leida sobiva suurusega pott ja kasvusubstraat. Uurime, k...
VÄIKE NÕUANNE: vii viirpelargoonid tuppa talvituma!
Hooaja lõppedes ei tasu amplites ja pottides kasvanud viirpelargoone ära visata, neid õnnestub edukalt üle talve hoida....
Lammas rabarberiga
See roog on pärit kaugelt Pärsiast, kus puuviljade lisamine liharoogadele on üsna levinud. Serveeri näiteks riisiga. Muide, roog jääb maitsev ka sealihaga!...
Kaunid ja terved suvelilled - millele tuleks tähelepanu pöörata?
Kuidas hoolitseda suvelillede eest nii, et need oleksid terved ja õitseksid kaua? Substral®-i aianduskonsultant Eneli Käger annab nõu....
Lilled ja köögiviljad koos. Dekoratiivsed kultuurtaimed
Suvelillede pottides kasvavad üha sagedamini ka peenramaalt tuntud taimed. Uhkeid taimi on meeldiv vaadata ka rõdu kasvukastides ja lisaboonuseks on maitsev saak....
Kuidas tomatit seemnest kasvatada?
Kui tahad kasvuhoonesse või terrassile seda õiget tomatisorti, siis on kindlam taimed ise seemnest kasvatada. Märtsi keskel on parim aeg tomatiseemned mulda pista....
NAUDI SUVE JA PUHKUSE MAITSEID | Tummine Itaalia mereannisupp
Jaanuari rõsket ilma aitab peletada üks korralik kausitäis tummist suppi. Soojendav kõhutäis valmib kiiresti ja maitseb kõigile mereannisõpradele. Kindlasti lisa supile ka retseptis olev lusikake suhk...
7 olulist kastmistõde väikeses tarbeaias. Mis meeldib tomatile, mis kurgile ja kõrvitsale?
Kes tahab taimi kasvatada piiratud tingimustes, näiteks pottides, peab hoolega jälgima kastmisrežiimi....
HELLITAB MAITSEMEELI: hea tuju õuna-vaarikamoos
Selles imelise värvi, lõhna ja maitsega õunamoosis on kokku saanud õunad, vaarikad ja vanill. Moosi mekk hellitab suus maitsemeeli ja teeb tuju süües alati rõõmsaks....
Tea õigeid külvireegleid! Kui sügavale erinevaid seemned külvata ja kuidas külvi eest hoolitseda?
Eduka ettekasvatuse puhul on kindlasti väga tähtis õige külvisügavus. Kui külvate valele sügavusele, võib külv ebaõnnestuda. Tarvis on jälgida seemnete suurust ning selle järgi valida külvisügavus. Õi...
Basiiliku külvinipid
Soojalembese basiiliku taimed tuleb ette kasvatada, paras aeg külvata on aprilli keskel....
Ampliilu sügiseni
Suvelilled on hea võimalus oma kodu särava õieiluga ümbritseda. Paraku kipuvad kevadel soetatud amplid paljudel kesksuveks oma esialgset värskust kaotama. Hea uudis on see, et olukorda annab parandada...
Taimede ettekasvatus | Uued eelistused, sobiv meetod
Taimi ette kasvatades jõuab parima tulemuseni, kui on valitud õige meetod. Mõistetakse põhimõtteid ning kohandatakse neid oma tingimuste, võimaluste ja väärtustega....
Karpaatia kook - mägedest inspireeritud populaarne küpsetis
Poolas populaarne kook „Karpatka” on nime saanud Karpaatia mägede järgi. Kahe künklikuks küpsenud keedutainakihi vahel on maitsev keedukreem....
Kuivatatud herned on tõeline varalaegas. Neli põnevat hernerooga
„Herne põues on leib,” teadis vanarahvas. Kodumaistest kuivatatud hernestest saab ammu tuttavate kõrval teha ka uusi ja üllatuslikke toitvaid roogasid....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID