Grill-liha vajab head kastet. Rantšeerokaste lihale
Grill-liha juurde käib enesestmõistetavalt hea kaste.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
Maasika-kohupiimamaius purutainaga
Selle maiuse valmistamine läheb lihtsalt.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid
TOIMETAJA VALIK | Suvised lõngad ja moelava inspiratsioon
Neoontoonid ja metallikniidid lausa hüüavad suve järele. Need on kindlasti hea materjalivalik, kui hakkad valmistuma pidudeks või festivalideks.
Käsitöö
Elustiil & tervis
Sisustus & disain
Käsitöö
Õmblemine
Kudumine
Heegeldamine
Nipid
Nopi noori kuuse- ja männikasve
Kuivatatud ja hoiule pandud C-vitamiini-rikkad kasvud kuluvad ära pikal külmetushaiguste perioodil sügisel ja talvel ravimtee tegemiseks.
Kasvudes on rohkelt muidki bioaktiivseid ühendeid, samuti mineraalaineid, eriti rauda, magneesiumi ja kaaliumi.
Ku
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Kes kiusab mustasõstrapõõsast?
Musta sõstart kimbutavad mitmed haigused.
Sõstra- ja karusmarjarooste annab endast märku sõstra õitsemise ajal, kui lehtedele, võrsetele ja hiljem ka marjadele tekivad kollased või oranžikad kublakesed.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Suvine kapsahautis kruupidega
Varajasest kapsast ja odrakruupidest saab toitva hautise.
5–6 portsjonit
1 dl odrakruupe
7 ½ dl köögiviljapuljongit + ½ l
peotäis rohelist sibulat koos valgete mugulatega
1 küüslauguküüs
2 sl rapsiõli
1 varajane kapsas (u 750 g)
2 porgandit
1 purk (40
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Suitsulõhe-karripasta
Koorene ja küllusliku maitsega pastaroog rohke tilliga.
4 portsjonit
värsket tilli
300 g kuumsuitsulõhet
300-400 g pastat (spagetti, penne)
pool porrut
võid
3 tl karrit
3 dl vahukoort
75 g hapukoort
1 sl sidrunimahla
soola, musta pipart veskist
Haki
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Klassikalised skoonid
Londoni peenemates kohvikutes ja hotellides pakutakse siiani kellaviieteed, mille juurde käivad kindlasti ka klassikalised skoonid.
8 tk
225 g nisujahu
2 tl küpsetamispulbrit
50 g võid
1 dl piima
1 suur muna
näpuotsaga soola
2 tl suhkrut
Täidis
vahukoor
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kana-kaeratangu salat
Selline salat on tervislik, maitsev ja täidab pikaks ajaks kõhtu.
4 portsjonit
4 kanafileed
0,5 sl oliiviõli
peotäis hakitud peterselli
peotäis hakitud salveid
soola, musta pipart
Salat:
300 g lillkapsast
1 väike punane sibul
4-6 kirsstomatit
peotäis
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Pehme šokolaadikook
Kellele ei meeldiks šokolaad - see on kook, mis lausa sulab suus
8-10 portsjonit
175 g võid
1 dl tumedat kakaopulbrit
3 dl suhkrut
3 muna
2 dl speltajahu
1 tl vanillisuhkrut
1 tl küpsetuspulbrit
0,5 tl soola
Kaunistuseks
tuhksuhkrut, vaarikaid, mündi-
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn