OTSING
Punase sibula moos
Imeliselt hea sibulamoos juustukandikule, võileivale või vrapi vahele....
Pohla ja punase sibula moos
Suurepärane lisand soolaste toitude rikastamiseks....
MÕNUS LIHAKÕRVANE: sõstrane sibulamoos
Meie aias kasvasid sel aastal teiste seas ka punased sibulad, mida sai parasjagu nii palju, et osast üks mõnus sibulamoos teha. Vahelduseks on moos tehtud sõstramahlaga. Seega sobib see sibulamoos ken...
Siiruviiruline vürtsmoos ehk tuline sibulamoos rosinate ja meega
Mõnikord ei kipu sibulasaak kaua säilima. Vaata varud üle ja kui vaja, keeda siiruviirulistest kullakarvalistest (sobivad ka punased sibulad) soojendavat vürtsmoosi....
Kirglikud hoidistajad jagavad mõtteid: kas keeta suveannid moosiks või panna sügavkülma?
Igal perenaisel on oma retseptid, mille järgi nad oma hoidised purki panevad. Kaks kirglikku hoidistajat toovad välja, mis on kuumutatud ja sügavkülmutatud hoidiste plussid ning miinused....
Hautatud punane kapsas
Kui kapsast pole veel isu täis, võib vahelduseks teha kerge hautise punasest kapsast....
Päeva retsept: hautatud punane kapsas
Suurepärane lisand praele. Maitsestada võib veel loorberilehe, pipra, vürtspipra või hoopis punase moosiga....
Vürtsimoos roheliste tomatite ja tšilliga
Kui on veel tulemas tomateid, mis ei taha punaseks minna, siis võib neist teha vürtsika moosi....
Saagu saak! Aiapidamine ei ole nõrganärvilistele
Mida külvad, seda lõikad, ütleb vanasõna. Vähemalt aiapidamises on tegemist pooltõega, sest kevadel maha pandud seemnetest või noortaimedest sirgujaid mõjutavad „sada asja” alates ilmast ja lõpetades ...
Magus olgu magus ja pigem rammus!
Pille Enden on mitmekümne retseptiraamatu autor ja ajakirja Kodukiri köögitoimetaja. Ta leiab, et eksperimenteerida võiks nii igapäevasel toidutegemisel kui ka nüüd, augustis, hoidistega. Ta pakub Kod...
Külaskäik: Liisi Koiksoni kodused lood
Küsime tuntud loomeinimestelt, mis neile kodus kõige olulisem on. Seekord on küsimus suunatud Liisi Koiksonile, kelle mõtlik hõbehääl suudab südameid liigutada....
Kirss-kontpuu - viljakandev ja tervistav sõnumitooja
Kirss-kontpuu Cornus mas on lõokeste ja grillilõhna kõrval kindel kevadekuulutaja....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID