.png)
OTSING
Kiluvõileib – klassikaline pidulaua pärl, milleta vabariigi sünnipäev ei möödu
Kiluvõileib on Eesti köögi tõeline klassika. Mis seal siis nii erilist on? Aga kui vaadata juuresolevat fotot, siis on selge, et tegelikult on kiluvõileib üks tõeline pidulaua pärl, mida saab valmista...
Särtsu pühadesse | Teravad moosid ja konjakisinep
...
Päeva retsept: vürtsikas kõrvitsapüreesupp
Igaüks võib maitsestada supi just nii, nagu soovib....
TOP MUDELID: Milline kuumaõhufritüür sobib sinu söögitegemise harjumustega?
Kuumaõhufritüür on leidnud oma koha paljudes kodudes. See on mitmekülgne kodumasin, mis muudab tervisliku toitumine lihtsaks ja nauditavaks. Kuumaõhufritüür on hea abiline nii suures köögis kui ka väi...
Mida kõike saab valmistada kuumaõhufritüüris?
Kui armastate kuumas õlis praetud toite, on fritüür just teie jaoks loodud. Nendel toitudel on krõmpsuv tekstuur, kuid seest on nad mahlased. Nii on võimalik anda näiteks köögiviljadele omapärane mait...
Sigur on üllatavalt mitmekülgne. Salatit, krõpse, kohvi ja turgutuseks vannivette
Siguri noortest lehtedest võib teha salatit, sügisel kingib ta aga kasvatajale väärtuslikest ühenditest pungil juurika, millest võib teha näiteks krõpse....
Pastinaak potti
Tervisliku toidulaua teeb põnevaks magusa maitsega pastinaak ehk aed-moorputk....
Soojad supid külma päeva. Neli tervist turgutavat suppi
Soe supp on tänuväärne toit. Mitte vähetähtis pole ka see, et supi saab kiiresti valmis ning tegemist on rahakotisõbraliku toiduga....
Tomati-avokaadosalsa
Tervislik taimne võileivakate....
Pärmitainast küpsetised | 6 hõrgutist
Ahjusoojad pärmitainast küpsetised on pehmed nagu kassi kõht. Pärmitainast saab valmistada nii magusaid kui ka soolaseid hõrgutisi – pirukatest ja saiakestest kuni rikkalike kringlite ja stritsliteni....
Kas arbuusiseemne alla neelamine on halb harjumus või hoopis kasulik?
Paljudele lastele tuttav müüt väidab, et kui neelata alla arbuusiseeme, hakkab kõhus kasvama arbuusitaim. See ei vasta tõele, sest inimese seedesüsteem ei ole taimede kasvuks sobiv keskkond. Kui neela...
Tuunikala, avokaado ja krõbeda riisi salat
Seda salatit on kõige parem serveerida kohe, kui riis on veel krõbe....
Porgandi-apelsinimoos
Kui marjule ei jõua, võib teha moosi ka porganditest....
Lehtkapsas on sügisene supertoit. 5 head põhjust, miks seda toitudes kasutada
See on mitmekülgne, seda on lihtne valmistada ja on täis kasulikke toitaineid....
Porgandikoogimaitseline moos
Ka talvel võib moosi keeta, kui suvised varud on otsa saanud....
Pastinaagi püreesupp
Porgandi kahvatut sugulast pastinaaki võib julgelt rohkem kasutada....
Suvikõrvitsa-sidruni marmelaad
Kui suvikõrvitsat on nii palju, et ei jõua enam süüa, võib sellest moosi keeta....
4 suupistet pidulauale
Neli soolast suupistet, mis on inspireeritud Eesti Vabariigi sünnipäevast, kuid sobivad kenasti igale pidulauale!...
Päeva retsept: kolme kapsa supp
Sametine ja tervislk supp kolmest kapsast....
Sushisalat
Kui tekib vastupandamatu sushiisu, pole vaja rullikeeramisega jännata, vaid võib teha kausitäie sushisalatit....
Kasulikke vihjeid tomatigurmaanile. Tuntud aiandushuviliste lemmiksordid
Küsisime tuntud aednikelt ja aiandushuvilistelt kokkajatelt, millised on need viis kõige maitsvamat ja ka muude omaduste poolest head tomatisorti, mida nad ikka ja jälle peavad kasvatama....
Manu soovitab: mandlikook pirnidega
Ajakirja Kodu & Aed erinumbris Jõulud ärgitavad kolm restoranide peakokka – Emmanuel Wille alias Manu, Andrus Rahula ja Joonas Koppel – lähikondsete rõõmustamiseks katsetama uute maitsetega....
Päeva retsept: peedipasta
Peet ja pasta võib tunduda ebahariliku kooslusena, kuid toit on imemaitsev....
Toorpuder
Kiire ja tervislik hommikusöök eelnevalt leotatud kaerahelvestest....
VAID VIIS KOOSTISOSA | Juustune hakkliha-baklažaanivorm
Kodumaised magusad tomatid on lausa hullutavalt head! Happeline tomat sobib imehästi mahendama hakkliha rammusust ja juust sulatab koos hooajalise baklažaaniga kõik kokku tõhusaks, kuid kergeks vormir...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID