OTSING
Tervislik suvegrill: kanavardad ananassi ja köögiviljadega
Suvistel grillpidudel aitab tervislikku joont hoida valgurohke ja rasvavaene kanaliha, mille mahe maitse on suurepäraseks kulinaarseks lõuendiks erinevate särtsakate marinaadide ja lisanditega katsetu...
Sinu head kõhubakterid
Toites häid kõhubaktereid, ennetad nii vaimseid kui ka füüsilisi tervisehädasid. Mis on mikrobioom ja kuidas see meid täpsemalt mõjutab, selgitab toitumisterapeut Anu Luts....
Viis kerget magustoitu, milles on vaid sada kilokalorit
Magustoit ei pea olema suhkru ja rasvapomm....
Tomatine purgipasta
Pastasalati võib teha ka rohelise pestokastmega. Kuna kastmed pole rasvased, võib sellist pastat ka külmalt süüa....
Vistrike tekkepõhjused. Kas šokolaad ja juust tekitavad aknet?
Vistrike tekkepõhjuste ümber levib endiselt palju müüte. On arvatud, et aknet põhjustavad ka veregrupp ja rasvaste toitude söömine, mustus ja seksuaalelu puudumine....
Liiga magus?
Tervise Arengu Instituut uuris toiduainete suhkru-, rasva- ja soolasisaldust ja selgus, et suhkrut leidus paljudes toodetes liiga palju....
Kas paast teeb terveks?
Mõni joob mitu päeva ainult vett, teine veedab nädala paastulaagris. Paastumine huvitab paljusid....
RETSEPT | Porterikook
Taani köögist pärit ølkage (tõlkes õllekook) on veidi jõululik, nätske ja väga maitsev. Omapäraseks teeb koogi see, et ainsaks vedelikuks on selles õlu – mune ega rasvainet ei lisata. Õllekook sobib k...
Aeg jätab nahale oma jäljed
Nahka nooreks tagasi me ei saa, kuid sobiv nahahooldus aitab ealiste muutuste ilmnemist mõnel määral pidurdada....
Kerge quiche
Kui klassikaline quiche tehakse võitaina, peekoni, koore ja rasvase juustuga, siis see on kergem ja lahjem variant....
Pikk ja peenike vorst ehk kabanoss! Toimetus testis erinevaid maitseid – vaata, millised kabanossid meeldiksid sulle
Kabanossi snäkk-vorstid on pikad, peenikesed rohkelt liha täis vorstid. Kabanossid mahuvad mõnusalt kahe näpu vahele -- neid saab serveerida peolaual, samas on neid hea nosida matkal või kodus teleka ...
VASTLAD | Vahvad vastlad meil ja mujal: liulaskmine, patune karneval ja pannkoogijooks
Lihavõtetega lõppev vastlaaeg tähistab suure paastu algust ja rammusad vastlaroad pidid aitama pikaks paastuajaks valmistuda. Slaavi kultuurides on vastlate nimi мaсленица tulnudki just sõnast масло e...
Enneta diabeeti kaunviljadega
Paljud rahvastiku-uuringud on näidanud, et need, kes söövad suures koguses kaunvilju (näiteks ube, rohelisi herneid, kikerherneid ja läätsi), kalduvad olema väiksema kehakaaluga. Neil on ühtlasi saled...
Kasulik muna
Munarebu vitamiinisisaldus on teiste loomsete toitainetega võrreldes üks suuremaid....
Mida teha nahapõletuse korral?
Suvel pole palju vaja, kui juba on õlad päikesest punased ja tulitavad. Mida teha ja mida kindlasti ei tohi teha nahapõletuse korral?...
Tursk vürtsikas apelsinimarinaadis + värvikas köögiviljakuskuss
Grillrestil küpsetatud kalaga ei saa alt minna. See on kindel valik. Kõige paremini sobivad grillil küpsetamiseks tugevad ja rasvasemad kalad, nagu lõhe, forell, tursk. Kala võib grillimiseks pakkida ...
Speltapitsa seente ja parmesanjuustuga
Parmesani asemel võib kasutada ka muud juustu – peaasi, et see oleks maitseküllane ja mitte liiga rasvane....
Uued toitumissoovitused – põhjamaade eksperdid soovitavad nüüd üllatavat igapäevast toitu
Klassikaline hernesupp pälvib uute toitumissoovituste valguses kiidusõnu....
Isepuhastuv praeahi on perenaisele õnnistus
Ahju mustusest rääkimine on veidike õrn teema, mis perenaise enesehinnangu päeva lõpuks võib kõikuma panna – jälle on see ahi must, kas ma küpetan kuidagi valesti, valede nõudega või mis?...
Seljata magusaisu!
Söö alati süsivesikutega koos ka häid rasvu või valku. Ainult süsivesikurikka toidu söömine, isegi kui see on tervislik puuvili või täisteraleib, võib mõnel inimesel kõigutada üllatavalt palju veresuh...
Kaalulangetaja magus enesepettus
Kuigi lõuna või õhtusöök on kerge, peaks ta ikka sisaldama kõiki organismile vajalikke aineid....
Millega kustutada põletava tšilli leeke?
Kes pole harjunud, sel ei maksa esimesel korral väga kanget tšillit suhu pista. Kõige tulisemate sortide hakkimisel või jahvatamisel peab kandma maski ja prille, sest muidu hakkab silmade ja suu limas...
Salene terviseks | Isutab ebatervisliku järele? Millega seda asendada?
Salene terviseks | Isutab ebatervisliku järle? Millega seda head asendada?...
Üks muutus naise kehas suurendab valuliku haiguse riski
Muutus algab perimenopausi ajal ja intensiivistub menopausi edenedes....
Viie triki abil saad kogenud grillimeistriks
Kuigi igal grillimeistril on aja jooksul välja kujunenud omad nõksud ülimalt maitseka ja pehme liha valmistamiseks, tasub grillihooaja tippsündmuse ehk jaanipäeva eel mõned põhitõed siiski üle korrata...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID