OTSING
Näpud mulda! Pane maitsetaimed aknalauale kasvama
Parimad restoranid maitsestavad oma toitusid ainult värskete ürtidega. Ka kodus võiks lubada endale parimat. Toidupoest aknalauale toodud maitsetaimed pikalt vastu ei pea. Seega tasuks taim ikka ise s...
Kõhule kerge, aga toitev: avokaado-muna-lõhesalat
Lõhe, avokaado ja muna sobivad imehästi kokku, moodustades värskel salatipõhjal tõhusa, kuid kõhule kerge lõunasöögi....
Esimesed külvid avamaale
Aprilli teisel poolel võib olla kevad juba nii kaugel, et külmakindlamad kultuurid saab külvata peenramaale....
Toitev suvesalat
Salat on kõige parem siis, kui kartulid on veel soojad....
Aasta esimesed aedviljad
Pole midagi paremat, kui esimesed kodumaised värsked kartulid, peenikesed porgandid ja pehmete lehtedega varajane kapsas. Nendest tehtud toit maitseb nagu suvi....
Miks on vaja arvestada õiget külviaega?
Ette kasvatatakse paljusid aedvilja- ja lilletaimi, et meie lühikese suvega saaks neist täit rõõmu tunda. Kuigi võiks arvata, et mida varem me ettekasvatamist vajavad taimed külvame, seda parem, siis ...
Aprill köögiviljaaias
Koos looduse tärkamisega saabuvad ka aednikul kiiremad päevad: köögiviljaaias on toimetamist juba üksjagu....
Mai aias
Maikuu ehk lehekuu on kõige kaunim, kuid ka kõige kiirem aiatööde aeg aastas. Veel pole saabunud suvine kuivus ja soodne istutamise aeg kestab, samuti võib külvata köögivilju ja niidutaimi, rajada mur...
Raja omamoodi terrassiaed
Mida teha, kui sul pole suurt aialappi? Kujunda miniaed püsikute või aedviljadega. Nõu annab Tiina Rehemaa....
Minu esimene köögiviljapeenar
Algaja rohenäpp küsib: milliseid köögivilju, salati- ja maitsetaimi võiksin kasvatada?...
Aedviljade 5 värvi. Milline on värvide roll aedviljade vitamiinisisalduses?
Tervisliku toiduvaliku vundament on köögiviljad, puuviljad ja marjad. Kui sööd neid regulaarselt kõigist viiest värvirühmast, saad oma tervise jaoks parima valiku vitamiine, mineraal- ja kiudaineid....
Pärjameister Rael Ojasoo: „Ütlen sõpradele ikka, et kui neil on vaja aias mõni puu maha võtta, siis oodaku sellega pärjahooajani!“
Pärgade tegemine tundub kõrvaltvaatajale lihtne, aga kes seda proovinud on, teab, et see nõuab oskusi. Rael on juba lapsepõlvest saati katsetanud erinevate pärjamaterjalidega ja selgeks saanud aina pa...
9 LIHTSAT JÕULUROOGA: lõhepärg, ahjukalkun, kartulivorstid, kõrvitsalõõts, seapraad, tiramisu, õunapärg ning piparkoogised juustupallid ja tort
Jõulud on koos- ja kodusolemise aeg, mida mõnusalt nautida. Ent tihti on jõululaua katjal käed-jalad tööd täis. Et pühadeaega mitte ainult köögis pliidi ees mööda saata, tasub teha roogi, mis palju va...
ROAD, MIDA SA TAHAD PALAVAGA SÜÜA | Heeringajäätis, okroška, salatid lõhe ja kanaga, vrapid ning koogid mustikate, maasikate ja kohupiimaga, lisaks jäine vahvlitort
Kesksuvel ei raatsi ju väga palju aega söögitegemise peale raisata. Seepärast pakume värsketest hõrkudest suveandidest roogi, mida pole keeruline valmistada....
Lase kevad kasvuhoonesse! Esimesed külvid ja taimehooldus
Esimesed kõige maitsvamad aiasaadused tulevad just oma kasvuhoonest!...
Pottides saab kasvatada kõike!
Teades taimede vajadusi, võib neid kasvatada igasugustes tingimustes. Samuti külvata või istutada ühte potti erinevaid kultuure, kes vajavad sarnaseid kasvutingimusi....
Külvid varakult kasvuhoonesse!
Kuidas valmistada kasvuhoone ette esimesteks külvideks ja milliseid esimesi kiirekasvulisi kevadkultuure varakult mulda panna?...
Looduslik postkaart
„Vaatan ja leian, et siin-seal võiks olla midagi värvilist,” selgitab Inna Kiviselja, kuidas ta koos abikaasa Reinuga kujundas looduslähedase aia, kus vormi pügatud okaspuud jaotavad selle justkui oma...
Maakodu tulvil pillimängu
„Kogu aeg on vaja midagi kõpitseda, see on vana maakoha paratamatus,” sõnab muusik Tõnu Timm (54) ehk Tõun, kes meeleldi keskenduks Matsalus üksnes loomingule, kui nii vaid võimalik oleks....
Rõdult toidulauale: nelja perenaise rõduaiakogemused
Taimekasvatus on nagu veerev lumepall – esimestest katsetustest kasvab entusiasm ja peagi ümbritseb sind rohkelt potte ning konteinereid. Kui taimed ka vilju kannavad, pole enam taganemisteed. Neli na...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID