KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Tähtis pole üksnes moosi või kompoti ilus välimus ning hea maitse, vaid ka see, et hoidises säiliks võimalikult palju toitaineid, mida loodus on aia- või metsasaadustesse pannud.

Toitumisspetsialisti lemmikhoidiste retseptid: kirsi-õunamoos, vürtsikas õunakaste, vürtsikas tikrisalat, mustasõstra-porgandipüree, kibuvitsa ketšup

Pean väga lugu enda tehtud hoidistest, sest need on õigesti valmistatud, tervislikumad ja vähema suhkruga. Usun, et aia- ja metsasaaduste säilitamise soov ning oskus on midagi erilist. See pole lihtsa...

Letšo

Lugejate retseptid: Etheli pere lemmikletšo

Oma pere maitsva lemmiku läkitas Magaziini ja Kodus.ee sügismängu Ethel: see letšo on tema suguvõsa lemmik! "Mina kasutan letšot pizzade peal ja toitude kõrval," kirjutas Ethel....

Kogu oma retseptid kokku

Oled pärast tööd poes ja mõtled, mida täna süüa teha....

 Ameerikapärane steigivõileib kapsa-õunasalatiga.

Nutikad retseptid jaaniõhtu lihajääkidest

Jaanipäeval on lauad heast-paremast lookas ning enamasti jääb toidukraami ka küllaga järgi. Grilliõhtust üle jäänud väärtuslikest lihapaladest saab aga ka järgmistel päevadel kerge vaevaga valmistada ...

Kreeka salat.

Kaks suvist salatit, mis sobivad pearoaks

Suvel sobib salat hästi ka pearoaks – eriti kui selles on lisaks värskele krõmpsuvale rohelisele ka toitvamaid rikkalikke ja maitserohkeid koostisosi, nagu juust või suitsukala ja muna....

Suupste ja singituutud.

11 hõrgutist | Wabariigi-aegsed toidud

Seekordsed retseptid on pärit ühest 1930. aastate kladest – käsitsi kirjutatud, vahvate nimedega. Põnev oli seda lehitseda ja kujutada end tollesse aega. Retsepte tuli küll veidike täiendada nii kogus...

Baltixi tooted, mida sai proovitud.

Inspiratsiooni maitsvaks toidukorraks! Toimetus proovis Baltixi tooteid

Baltix kaubamärgi alt saab osta kvaliteetseid Eestis pakendatud toiduhelbeid, kaunviljasid, pastat, maiustusi ning palju muud toitvat. Toimetus proovis Baltixi tooteid erinevates retseptides. Vaata, m...

Katseta suvikõrvitsaroogade maitsestamiseks värskelt riivitud muskaatpähklit.

Maitsekas argipäev. Kaks retsepti suvikõrvitsast

Suvikõrvitsatest saab valmistada lõputu rea maitsvaid argiroogi. Sellest tänuväärsest köögiviljast võid mõnel argiõhtul valmistada näiteks täidetud suvikõrvitsat hakklihaga või siis täita suvikõrvits ...

Kolesterooli tõusu põhjustajaks on sageli mitme mõjuri kombinatsioon, kõige sagedamini vale toidusedel.

Mida pead tegema, et hoida kolesteroolitaset normis?

Kolesterool on rasvataoline aine, mida keha vajab normaalseks toimimiseks. Kuigi kolesteroolil on halb maine, ei ole ta iseenesest kahjulik, vaid probleem tekib siis, kui seda on veres liiga palju või...

Angervaks.

Tervist loodusest | Angervaks aitab õite ja juurtega

Suvekuulutajaks peetud angervaks pakub peale õieilu ja uimastava lõhna ka tervistavat loodusabi: ergutab ainevahetust, soodustab seedimist, leevendab lihase- ja liigesevalu ning parandab nahakahjustus...

Magusvürtsikad marineeritud sõrmekurgid.

HOIDISTAMA | Magusvürtsikad marineeritud sõrmekurgid

Magusvürtsikate kurkide heale säilimisele aitavad kaasa nii kurkide marinaadis steriliseerimine enne purkipanekut kui ka mõnusad vürtsid ise....

Klassika, mille valmistamisega saab igaüks hakkama.

Päevakangelane kapsas. 4 lihtsat, ent maitsavat argipäevatoitu kapsast

Parima argipäevaroa saab kapsast! Soodsa hinnaga supertoit on väga tervislik: see sisaldab rohkelt vitamiine, mineraalaineid ja vajalikke kiudaineid....

Mõnusad küüslaugukuklid.

4 küüslaugutoitu - küüslaugusupist kukliteni

Küüslaugu, eriti Peipsi küüslaugu väärtust osatakse meie köögis vägagi hinnata ja küüslauk on kasutusel nii maitseköögivilja kui ka tervistava toidulisandina. Küüslauk andis rammu ka Egiptuse püramiid...

Pangesalat.

Saak purki! Toome salat, ämbrisalat, ebaküdooniahoidis, tomat omas mahlas

Retrohoidiste retseptid on ühel või teisel kujul olemas ilmselt iga kodukoka retseptivihikus. Värvikirevad ja maitsvad, väärt taasavastamist või lihtsalt meeldetuletamist....

4 retromagustoitu leivast.

Retro on moes. Leivamagustoidud pidulaual

Leib on meie laual olnud ikka aukohal. Seekord on leib peategelane magustoidus....

Naturaalsetest viljadest smuutipulbrid.

Millest teha smuutit, kui kodus puuduvad vajalikud puu- ja köögiviljad? Ideed leiad siit!

Paljud smuutisõbrad on seisnud silmitsi probleemiga, et tahaks teha endale just ühe hea smuuti, kuid soovitud puuviljad parasjagu kodus puuduvad. Mango sai eile otsa, spinatit poes polnud ning ananass...

Juustude kirju seltskond | Hallitusjuustud

Võtame lähemalt luubi alla hallitusjuustud ja sulatatud juustud. Juttu tuleb ka juustude kasutamisvõimalustest....

Ahvatlevad ahjuporgandid.

Fookuses porgand. Hõrgud ahjuporgandid ja parim porgandikook

Ühe maitsva prae kõrvale sobivad lisaks kartulitele ka ahjus küpsetatud porgandid, millele on maitseks lisatud mett ja sinepit. Kui soovid, võid osa porgandeid asendada pastinaakidega....

Hapendatud piimatooted on ülikasulikud

Hapendatud ehk fermenteeritud piimatooted valmivad piimhappekäärimise teel, mille käigus piim muutub hapuks või kergelt kihisevaks ja tekivad probiootikumid ning toidu ja joogi iseloomulik maitse ja t...

Personaaltreener soovitab: taljesõbralik kanakotlet kodujuustu ja suvikõrvitsaga

Kas teadsid, et rannahooajani on jäänud ainult kaks kuud? Tekkis kerge paanika? Sa isegi ei tea, kus su trenniriided on ja tervislikule menüüle pole juba ammu mõelnud?...

Kimchi.

Tugevda immuunsust ka toiduga

Ükski toit ise ei ravi ega enneta haigusi, kuid ta loob keskkonna, kus immuunsüsteem töötab kas hästi või halvasti. Läbimõeldud, mõõdukas ja mitmekesine toitumine tugevdab keha kaitsevõimet pika aja j...

Turgutust varajastest tärkajatest

Kõige kindlam on rohelisi umbrohuks peetud taimi kasutada segasalatites koos tuntud taimedega, õitest või juurtest teha aga teed – nende liiga suurtes kogustes söömine võib tekitada tervisehäireid....

Guljašš maitseb alati hea - olgu siis riisi, tatra või kartulitega.

Vana hea guljašš läheb argipäeval alati loosi

See Ungarist pärit toit võib olenevalt lisatud vee hulgast olla kas supp või hautis. Igal juhul on see tänuväärne toit argipäeva toidulaual....

Võlutrikiga kook: vormi läheb lihtne vedel tainas, aga ahjust väljub kahe- või isegi kolmekihiline kook.

Maagiline šokolaadikook

Vedelat pannkoogitainast meenutav tainas küpseb ahjus maagilisel moel kreemjaks mitmekihiliseks koogiks....

Liha sibula, majoneesi ja juustuga.

Sealiha Prantsuse moodi

Lihtne valmistada, aga maitseb nagu piduroog. Selle roaga tood Prantsuse hõngu oma argipäeva kööki....

EelmineLeht 1 / 11Järgmine