.png)
OTSING
Segamoosid - mitut sorti koos on kasulik
Kõige tervislikumad moosid on segamoosid, sest mitmetest isesugustest marjadest koos keedetud hoidiste toiteväärtus ja erinevate kasulike ainete koosmõju suurenevad....
Neli inspireerivat kokaraamatut jõuluvana kingikotti
Kokaraamatud sobivad kingituseks nii kirglikule kokkajale, kes otsib uut inspiratsiooni, kui ka algajale perenaisele, kes vajab pisut nõu ja juhendamist. Selleks et kingituse tegija jaoks elu pisut li...
Vürtsikas ja raviväega kress. Toidu sisse ja ravikappi!
Mitut värvi õitega kressi tunneb küllap igaüks ära. Peale silmailu pakub suur mungalill tuge nii tervele kui ka tõbisele kogu suve, samuti talvel....
5 tõmmist, millega juustele jumet anda + geniaalne nipp
Loodus on meile andnud kenad või vähem kenad juuksed. Turgutust tahavad mõlemad nii seest- kui ka väljastpoolt. Vanarahvas tegi seda ka (ravim)taimedega, millest on abi loota nüüdki....
Keeks suvikõrvitsast
Suvikõrvitsast mitmekülgsemat vilja on raske leida: toore või küpsena, eelroast kohvikõrvaseni – kõikjal maitseb ta hea. Ja teda on palju!...
2 küüslauguhoidist. Jaapanipäraselt marineeritud küüslauk ja mesised küüslauguküüned
Kaks võimalust, kuidas küüslauk tallele panna....
Tuhat piparkoogiaastat
Ühel ilusal päeval ütleb sulle esmalt nina (ja siis kohe varsti ka suu), et peagi on käes kaua oodatud jõuluaeg. Piparkoogid! Kas teadsid, et rõõmu nendest magusmõrkjatest maiuspaladest on jagunud jub...
Ühest kapsast saab teha kolm õhtusööki – ja see maksab väga vähe
Augustis kestab kodumaiste köögiviljade hooaeg....
Katsetasime mitmekesiste maitsetega trühvleid
Trühvlikomme iseloomustab meie poelettidel uhke kinkepakiks sobilik disain. Samas on see toode ka igapäevasele magusasõbrale või kellelegi, kes naudib üht lõunasele kohvile järgnevat magusat ampsu. To...
Tuunime putru! 3 erinäolist pudruretsepti
Kui igahommikune helbepuder on muutunud igavaks, siis järgnevalt leiad kolm erinäolist ideed selle tuunimiseks....
Teeme selgeks: mis on kinoa? Valmista tervislik ja mõnus kinoasalat
Kinoa ehk tšiili hanemalts ei ole teravili, vaid kuulub rebasheinaliste (Amaranthaceae ) sugukonda. Taime seemnetest saab valmistada maitsvaid roogasid. Gluteenivabad kinoa seemned on väga tervislikud...
Retroretseptid | Külmad suverõõmud - 4 jäätisekokteili
Klassikaline jäätisekokteil on ju ometi üks tõeliselt suvine nauding....
HEA TEADA! Mis on šalottsibul ja millal seda kasutada?
Nüüd on parim aeg talvesibula varumiseks. Mis on šalottsibul ja millal seda kasutada?...
Sarvilised suutäied. Croissant’id neljal erineval moel
Mõnus hommikukohvikõrvane kogu perele!...
MALLE PAJULA: „Kodukiri annab turvatunde, mõnusa hetke endale.“
„Jälle need kastid!“ Kolleegid pööritasid lõbustatult silmi. Toimetuses käis järjekordne kolimine. Püüdsin nagu kass poegadega paarile suurele pappkastile moodsal minimalistlikul pinnal kohta leida. A...
Hollandi võikook (boterkoek)
Servadest veidi krõbe, seest võiselt pehme. Retsept on Hollandi kodudes olnud populaarne juba 1930-ndatest....
Parimad kokaraamatud ja retseptivihikud kodukokkadele
Enamik meist tegeleb iga päev toidu valmistamisega ning vahel lihtsalt juhtub, et ei ole ühtegi head mõtet, mida õhtusöögiks teha, külalistele pakkuda või pidulauale panna. Siis tulevadki appi retsept...
FOTOLUGU | Huvitava väljanägemisega tomatisordid meenutavad ploome ja peete
Vaevalt suudab keegi ette kujutada tänapäeva toidulauda ilma tomatita. See pool tuhat aastat tagasi Ameerika mandrilt toodud taim on mõjutanud meie toitumisharjumusi, aiandust, tootmist ja ravimitööst...
Vererõhk kõigub
...
Magustoidud lapsepõlvest | Mannavaht ja piimakissell
Nädalavahetusel valmista neid lapsepõlvest tuttavaid magustoite, mis maitsevad ehedalt ja rikkalikult....
Tai köök sinu kodus. 8 olulist komponenti, mis peaks köögikapis olema
Kui eksootilised toidud sulle meeldivad, siis varu oma köögikappi mõningaid Tai roogade valmistamiseks vajalikke toidu- ja maitseaineid....
Lihapallid, aga hoopis kergest kanast
Kas sa mäletad, millal viimati ise lihapalle tegid? Aga oled sa proovinud ka lihapalle suvikõrvitsa ning avokaado-pestokastmega? Personaaltreener ja Talleggi saadik Rauno Rikberg soovitab vanakooli re...
Kaks head nippi, kuidas vähendada kodutöödega seotud stressi
Sakslased on teinud uuringu, kus leidsid, et küpsetamine on hea stressimaandaja. Tihti soovitatakse inimestel enda rahustamiseks ka kududa, tikkida vms. Kuidas siis ikkagi kodus on - kas küpsetamine, ...
Kolm omapärast avokaadovõikut
Maailmas laineid lööv avocado toast ehk leib avokaadoga on trendivõiku, mille teemaviitega pilte on Instagramis jagatud üle 1 250 000 korra. Kuigi maitsev ka niisama röstitud saia peal, annab avokaado...
Purk pole ainult moosi jaoks: mida kõike saab sügiseks purki panna?
Sügisel täituvad sahvririiulid mooside ja mahladega, kuid klaaspurki saab talveks tallele panna palju enamat. Kurgid ja tomatid on alles algus. Purki sobivad ka erinevad köögiviljahoidised, kastmed, t...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID