OTSING
Gluteenivabad muffinid
Maitsvaid küpsetisi saab teha ka täiesti gluteenivabalt....
Rauarikkad toiduained. Mida süüa ja mis aitab raual imenduda?
Kõige loomulikum ja parem oleks meie organismile vajalikku rauda ammutada mitmekesisest toidust....
Valgusküllane kodu
Väikestesse ruumidesse valgust lisavad siseaknad, heledad toonid, avar köök-elutuba, nutikad panipaigad – perekond Kesner andis uue ilme kodule, mis asub Tallinna maja tüüpi elamus. Renoveerimise käig...
Hakkliharullid
Kotlettide asemel võib teha ka hakkliharulle, mis meeldivad väga lastele....
11 hõrgutist | Wabariigi-aegsed toidud
Seekordsed retseptid on pärit ühest 1930. aastate kladest – käsitsi kirjutatud, vahvate nimedega. Põnev oli seda lehitseda ja kujutada end tollesse aega. Retsepte tuli küll veidike täiendada nii kogus...
Rassolnik
Rassolnikule annavad maitset hapukurgitükid....
Kuidas marineerida õunu?
Veidi riknema hakanud, puhastatud õunu võib marineerida sügisel valmistatud õunamahla või veele lisatud õunaäädikaga. Niisugune hoidis ei säili pikka aega, seda tasub hoida külmkapis ja kohe kasutada....
Kananass
Lihtsalt valmistatav puuviljane kanahautis....
Ergutav antiseptik estragon
Estragoni peetakse ergutiks ja antiseptikuks....
Korjake seeni - seened on tervislikud
Seened on tasuta mahetoit, millel on suur toiteväärtus....
Toiduained, mida võib alati süüa ja toiduained, mida võimalikult vähe süüa
Toitumisteadlane Mai Maser toob välja toiduained, mida võib alati süüa (loomulikult vaid siis, kui ei ole mingit toidutalumatust!) ja mida süüa võimalikult vähe....
Tuunime putru! 3 erinäolist pudruretsepti
Kui igahommikune helbepuder on muutunud igavaks, siis järgnevalt leiad kolm erinäolist ideed selle tuunimiseks....
Kanahautis kufis
Kanalihatükid küpsevad kufis kiiresti....
Tervislikkuse lainel | Mida teha, kui tahaks küpsist süüa, aga gluteeni, laktoosi ja muna organism ei talu?
Mitte igaühel pole õnne ja võimalust suhu pista kõike, mida hing soovib, sest organism ei talu näiteks gluteeni või laktoosi. Õnneks tänapäval saavad ka allergikud kvaliteedis järeleandmisi tegemata s...
Kaerakruubi-köögivilja-juustupada
Juustuga küpsetatud köögivilja-kruubisegu teevad eriti maitsvaks seened....
Vürtsisärtsu organismile! Vürtside kasulikud omadused
Kui ilm kisub jahedamaks, võiks oma keha ja hinge soojendada vürtsidega. Lisaks tuntud vürtsidele võiks proovida ka midagi uut, näiteks tamarindi, mis annab organismile kaaliumi, magneesiumi ning raud...
Aasiapärane kanapoja-nuudlisupp
Aasiapärases nuudlisupis ühinevad pehmed ja teravad maitsed ja tekstuurid....
Lahtised seenepirukad
Seenepirukat võib teha suure pirukavormi sees või hoopis portsjonitena väikestes vormides....
Kartul on toitev
Kartul on igati tervislik toit, kuid kahjuks selle tarbimine pidevalt väheneb....
Kombain muutub üha iseseisvamaks
Elame tehnoloogilise innovatsiooni ajastul ja kui autod ning telekommunikatsioon kõrvale jätta, siis igapäevaelus väljendub see väga tähelepanuväärselt põllumajanduses kasutatava tehnika, sh teravilja...
Mida teha kevadel muru heaks?
Pärast lume sulamist lase läbiligunenud rohukamaral veidi taheneda, enne kui hakkad seal tegutsema....
Päeva retsept: liha-oahautis tšilliga (chilli con carne)
Igaüks otsustab ise, millise tulekahju ta suus välja kannatab ning kui palju tšillisid toidu sisse paneb....
Kaalukas ja kerge arbuus köögis. 4 retsepti
Kalorite poolest vaene, kuid kasulikelt omadustelt rikas arbuus on kõige maitsvam just praegu....
Soojendav hapukapsasupp
Talve lõpetuseks võib teha potitäie soojendavat hapukapsasuppi....
Varasuvised aiatööd. Nimekiri mai aiatöödest
Mais tee ära järgmised aiatööd....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID