.png)
OTSING
Ilupuud | Külluslik õievaht
Ilukirsipuud ja -ploomipuud pakuvad peale kevadise õievahu sügiseti lehtede kirkavärvilist pillerkaart....
Mida teha pelmeenidega? AHJUVORMI-PELMEENID
Pelmeenidest saab valmistada põneva roa....
11 hõrgutist | Wabariigi-aegsed toidud
Seekordsed retseptid on pärit ühest 1930. aastate kladest – käsitsi kirjutatud, vahvate nimedega. Põnev oli seda lehitseda ja kujutada end tollesse aega. Retsepte tuli küll veidike täiendada nii kogus...
Guljašš kaheks päevaks
Peale paastu võib hautada ühe tõhusa lihatoidu, mida saab ka järgmisel päeval soojendada....
Pad thai ehk praetud nuudlid
Praetud idamaised nuudlid on populaarne tellimistoit, kuid seda võib ka ise kodus valmistada....
ESIMESED HOIDISED | Juustumoos maasika, tšilli ja musta pipraga
See imelise värviga moos sobib vaieldamatult täiustama üht rikkalikku juustuvaagnat. Eriti hästi maitseb moos just valgehallitusjuustudega. Maasika mahedust täiustavad siin piprad ja happelisust lisab...
Valgusküllane kodu
Väikestesse ruumidesse valgust lisavad siseaknad, heledad toonid, avar köök-elutuba, nutikad panipaigad – perekond Kesner andis uue ilme kodule, mis asub Tallinna maja tüüpi elamus. Renoveerimise käig...
Streikiv kõht korda!
Kõht on lahti siis, kui loodus on tõsisemale teole kutsunud vähemalt kolm korda ööpäevas ja tulemus on tavapärasest vedelam. Ebamugavas olukorras on tavaliselt süüdi viirused, mille on suhu viinud käe...
Mida teha kevadel muru heaks?
Pärast lume sulamist lase läbiligunenud rohukamaral veidi taheneda, enne kui hakkad seal tegutsema....
Metsast pannile: seenesalat kukeseentega
Vihmased suveilmad on mitmel pool Eestis metsaaluse kukeseeni täis pikkinud. Kui kukeseenesoustist villand saab, võib proovida midagi muud. Kodus.ee vahendab suvise seenesalati retsepti Remondihullu b...
Kuidas marineerida õunu?
Veidi riknema hakanud, puhastatud õunu võib marineerida sügisel valmistatud õunamahla või veele lisatud õunaäädikaga. Niisugune hoidis ei säili pikka aega, seda tasub hoida külmkapis ja kohe kasutada....
HOIDISTAMA | Suvikõrvitsa-karusmarjamoos
See moos on kasulik ainevahetuse kiirendamiseks, seedimise ergutamiseks ja südametegevuse tugevdamiseks....
Aasiapärane kanapoja-nuudlisupp
Aasiapärases nuudlisupis ühinevad pehmed ja teravad maitsed ja tekstuurid....
Päeva retsept: kanahautis kookospiimaga
Vürtsikas ja soojendav külma ilma toit....
Kaerakruubi-köögivilja-juustupada
Juustuga küpsetatud köögivilja-kruubisegu teevad eriti maitsvaks seened....
Kalavorm magusa tšillikastmega
Kuigi kõige parem on muidugi värske kala, saab ka külmutatud kalast väga maitsva roa....
Päeva retsept: liha-oahautis tšilliga (chilli con carne)
Igaüks otsustab ise, millise tulekahju ta suus välja kannatab ning kui palju tšillisid toidu sisse paneb....
Vürtsikas tikriželee
On hoidiste tegemise aeg. Lõõmava tooniga želees annab aniis eksootilist maitset....
Jagame toitu kõhubakteritele. 4 retsepti heade mikroobide hüvanguks
Tavaline tervislik ja mitmekülgne toit sisaldab alati häid mikroobe. Siiski tasub eelistada toite, millest organism saab kõige vajalikumaid kiudaineid ja mis soodustavad heade bakterite paljunemist....
Banaani-kanavorm
Lendav Jaagup ehk flygande Jakob (ingl flying Jacob) on esialgu kummastav vormiroog kana, rõõsa koore, tšillikastme, banaanide, röstitud maapähklite ja peekoniga. Roa autor on Rootsi lennundustegelane...
Varasuvised aiatööd. Nimekiri mai aiatöödest
Mais tee ära järgmised aiatööd....
KAS OLED SÖÖNUD AMARANTI? Peenras on ta ilutaim, toidulaual aga maitsev ja tervislik
Amarant ehk rebashein on rohttaim, mida inkad ja asteegid on Lõuna- ning Kesk-Ameerikas juba aastatuhandeid leivaviljaks kasvatanud. Meile on ilusate punaste õitega amarant tuntud eelkõige lillepeenar...
Meelerahu kodu metsa foonil
Pilleriin Leet ja ta abikaasa Maarten Engberts on Harjumaale loonud mustvalgete kontrastidega tavatult asjadevaba maja, mille õhustik meenutab luksuslikku spaad....
Vürtsisärtsu organismile! Vürtside kasulikud omadused
Kui ilm kisub jahedamaks, võiks oma keha ja hinge soojendada vürtsidega. Lisaks tuntud vürtsidele võiks proovida ka midagi uut, näiteks tamarindi, mis annab organismile kaaliumi, magneesiumi ning raud...
4 tuunitud pudruretsepti
Kui igahommikune helbepuder on muutunud igavaks, pakun sulle neli erinäolist ideed selle tuunimiseks....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID