.png)
OTSING
Aiamustikad nopi täisküpsuses
Kuna pooltoorelt korjatud mustikad ei järelvalmi, tuleb need korjata täisküpsuses....
Aedmustikaid nopi vaid täisküpsuses
Aedmustikad valmivad sordist olenevalt alates juuli keskpaigast kuni augusti lõpuni....
Punase sõstra sorbett – hapukas jahutav suutäis
Igas Eestimaa aias kasvab vähemalt üks punase sõstra põõsas. Kuna marjades on teiste sõstardega võrreldes rohkem vett, sobivad need hästi mahlaks ning mahlast omakorda saab valmistada sorbetti, jäätis...
Maitserikastaja. Valmista tillipesto
Tillipesto sobib kastmeks kala (sh heeringa) või varajaste kartulite juurde....
Päeva retsept: patuvaba magustoit
Harva juhtub, et magustoit on nii magus kui ka tervislik....
Seller soodustab seedimist
Seller on pärit Vahemere äärest, kus ta kasvab siiamaani metsikult....
Nipid, kuidas kasutada vähem soola
Pane alati vähem soola, kui retsept ette näeb....
Maasika-jogurtijäätis
Maasikajäätis on laste lemmik....
Jõujõmm jõhvikas alandab palavikku ja teeb palju muudki head
Jõhvikas on võimsa väega mari, mis targalt tarvitades võtab alla palavikku, põletikku ja vererõhku ning saab jagu muudestki tervise hädadest....
Bataadipirukas
Jõulude ajal võib bataadipirukat maitsestada piparkoogimaitseainega....
Elujõudu kasest
Kas teadsid, et kaselehed sisaldavad C-vitamiini ning palju mineraalaineid ja mikroelemente?...
Suvised lehtkapsad
Lehtkapsast saab peenralt võtta veel hilissügisel, kuni külmade saabumiseni....
Roosa rabarberimahl
Mahla võib segada veega, teha mannakreemi, kisselli või panna jäätise peale....
Täiuslikud maitsetriod ürdianumas. Ürdikomplekt pitsale ja pastale
Kui oled suur pitsasõber, siis istutagi terrassile maitsetaimekasti pitsa maitsestamiseks sobivad ürdid. Teine ürdianum tee pasta, kolmas grill-liha jaoks. Siis on kõik sobivad ürdid alati käepärast, ...
Samm-sammult õpetus: isetehtud Bounty ehk kookos šokolaadis
Koduseid Bountysid on imelihtne teha, kuid tulemus jääb ikkagi superhea! Kookos ja tume šokolaad täiendavad teineteist, mahe pähkel tasakaalustamas tummist šokolaadi. Kui soovid, võid jahutatud kookos...
Taimne seenehautis
Seenehautis on mõnusalt täidlase maitsega....
Kõrvitsakrõbedik
Lihtne, kuid hõrk järelroog. Äsja ahjust tulnud kõrvitsakrõbedik serveerituna koos vanillijäätisega viib keele alla....
6 nippi, kuidas toidukuludelt kokku hoida
Valmista võimalikult palju toitu nullist ise....
Väekas pihlakas. Pihlaka-õunakrõbedik
Pihlakate punaseks värvumine on üks kindel märk, et sügis on käes. Nüüd pakub see väekas puu meile oma väekaid vilju....
Naudi terviseks! Marjased smuutid
Marjad pakuvad lõputult võimalusi smuutidega katsetamiseks. Need smuutid sobivad hästi ka hommikusöögiks või ka kergemaks vahepalaks ja isutekitajaks....
Ära kunagi kuumuta toitu plastikust nõus
Mikroplasti on kõikjal ja seda ei saa vältida, sest see satub inimkehasse isegi sissehingamise kaudu....
TÕELINE VITAMIINIPOMM! Viimane aeg korjata kuusevõrseid
Mai lõpp ja juuni algus on parim aeg kevadisest energiast pakatavate kuusevõrsete korjamiseks. Lihtsalt valmivat kuusevõrsesiirupit saad kasutada nii toitude maitsestamiseks kui koduses apteegis hinga...
Juustukoogi-maasika smuuti
Seda smuutit sobib pakkuda ka iseseisva roana magustoiduks....
Päeva retsept: köögiviljapuljong
Kaua keenud puljong on imelise maitsega. Pärast võib lisada köögiviljatükke, pelmeene, frikadelle ja siis on see juba supp....
Kohvisõbra äratus
Kuumal suvehommikul sobib kohvi asemel hoopis toitev smuuti kohviga....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID