Otsing

Köögiviljapirukas

Külluslik sügisene pirukas, millega on pisut mängimist, kuid see tasub end kuhjaga ära. 12 tükki   3 dl nisujahu 75 g külma võid 1 munakollane 1 sl külma vett Täidis 1 väike baklažaan 1 väike suvikõrvits 1 paprika 3 sl + 1 sl oliiviõli 1 tl soola 1 tl k
Kodutohter
Toit ja trenn

Ürtidega seenesupp juurviljaleivaga

Soojendav supp sügisõhtuks, kuhu võib panna ka kuivatatud seeni. 4 portsjonit   400 g värskeid seeni (kukeseeni, puravikke, šampinjone) 1 väike sibul 1 tl õli 100 g sulatatud juustu 6-7 dl vett 1 purk purustatud tomateid (400 g) ürdisoola ½ tl estragoni
Kodutohter
Toit ja trenn

Seene-spinatipirukas

Sügisene seenepirukas, kus saab ära kasutada peenralt viimased rohelised spinatilehed. 6 portsjonit   150 g võid 2 dl speltajahu 1 dl nisujahu 1 tl küpsetuspulbrit ½ tl soola 200 g kohupiima   Täidis 100 g spinatit 300 g metsaseeni (kukeseeni, puravikke
Kodutohter
Toit ja trenn

Glasuuriga vaarikakook

Sügisesed vaarikasordid annavad veel tükk aega saaki ja kui sügavkülm on juba täis, saab neist teha kooki. u 15 tükki   100 g võid 1 apelsin 3 dl nisujahu 2 tl küpsetuspulbrit 3 muna 2 dl suhkrut ¾ dl keeva vett   Glasuur 150 g võid 2 dl suhkrut 3 sl ka
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed