Otsing

Kukeseene-maapirnipirukas

Seened ja maapirn sobivad hästi kokku. Põhi: 50 g võid 1 dl rukkijahu 1½ dl nisujahu ½ tl küpsetuspulbrit 1 dl kohupiima   Täidis: 1 l kukeseeni 1 sl õli 2 sibulat 300 g maapirne 2 muna 200 g toorjuustu musta pipart ½ tl soola 1 tl värsket estragoni 1 t
Kodutohter
Toit ja trenn

HOIDISTA TALVEKS! Tšilli-küüslaugumoos

See on üks särtsakas ja eriti kauni värviga moos, mis sobib nii juustuvaagna kui ka lihaliua kaaslaseks. Krehvtine lisand annab sulle ka seestpoolt sooja ja turgutab immuunsüsteemi. Vaja läheb: 800 g tomatit 400 g punast paprikat 4−6 tšillipipart 600 g
Nipiraamat

Hapukapsasalat

Hapukapsas on talvisel ajal lausa hädavajalik, sest sisaldab palju igasuguseid kasulikke toitaineid, mis aitavad meid tervena hoida. 4 portsjonit   300 g hapukapsast 1 riivitud õun 1 riivitud porgand 1 dl värskeid või kuivatatud jõhvikaid hakitud peters
Kodutohter
Toit ja trenn

Suvikõrvitsa-sidrunikook

Suvikõrvits teeb koogi õhuliseks ja kergeks. u 25 tükki 1 väike suvikõrvits (2 dl jämedalt riivitud suvikõrvitsat) 2 muna 3 dl suhkrut 4 dl nisujahu 75 g mandlijahu 2 tl küpsetuspulbrit o,5 tl söögisoodat näpuotsatäis soola 2 tl mahesidruni riivitud koo
Kodutohter
Toit ja trenn

Peekonikartulid

Peekonikartulid sobivad hästi peolauale nii jõuluks kui ka jaanipäevaks. 500 g väiksemaid kartuleid (suvel värskeid kartuleid) 170 g peekonit õli soola, musta pipart Keera kartulid peekoniribadesse ja pane küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile nii, et pe
Kodutohter
Toit ja trenn

Räimerullid

Läbikuumutatud räimerullid marinaadis on pehmed ja maitsvad. Räimerullid   1 kilo räimefileed (enam-vähem ühesuurused) 3 dl vett 1 sl suhkrut 1 sl soola 3-4 loorberilehte 1 sibul 4 musta pipra tera 4 vürtspipra tera   Keera räimefileed rulli ja lao tihe
Kodutohter
Toit ja trenn

Ahjuköögiviljad munadega

Lihtne lõuna- või õhtusöök, kus kõik toitained on paigas. 4-6 portsjonit   0,5 kg kartuleid 2 porgandit 1 pastinaak 2 peeti 0,5 tl soola 2 sl õli musta pipart   lisaks 100 g herneid 100 g spinatilehti 4-6 muna 50 fetat   Riivi juurviljad jämeda riiviga.
Kodutohter
Toit ja trenn

Seenepirukas kartulipõhjal

Mahlane pirukas, kus saab ära kasutada eelmise päeva keedetud kartulid ja seenekastme. 4-5 portsjonit   200 g keedetud kartulit 50 g külma võid 90 g nisujahu 200 g külm koorene eelmise päeva seenekaste 1 muna 2 sl hapukoort sool, pipar, till   Põhja teg
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed