OTSING
Safranisaiad
Kuigi Rootsi safranisaiu lussekatter seostatakse sealmail jõulude avalöögi luutsinapäevaga....
Kuninglikud marjasaiad
Marjatäidisega saiakeste juurde soovitatakse serveerida vanillijäätist ja/või värskeid marju....
JÕULUTÄHED
Soomes on jõulutähed väga populaarsed küpsetised, enamasti kasutatakse täidiseks kuivatatud kivideta ploome. Hästi sobivad ka pehmed kuivatatud aprikoosid või paar-kolm jõhvikat....
Kaneelirullid
Rootslased on juba 1999. aastast tähistanud 4. oktoobril kaneelisaiapäeva (kanelbullens dag), kaneelisaia ülistavad sel päeval ka soomlased (korvapuustipäivä). Nii ongi meil oktoobris kuu koogiks hoop...
6 hommikusööki, millega ei tasu oma päeva alustada
Hommikusööki peetakse päeva kõige olulisemaks söögikorraks....
Kas nisu on kahjulik või kasulik?
Kõik toitumisnõustajad ja terviseteadlikud on ühel meelel, et pole kasulikumat asja kui nisuoras....
Murrame müüte! Nisu teeb luud hapraks, keskkoha paksuks ja pehmendab aju?
Terviseteadlikud kinnitavad, et pole kasulikumat asja kui nisuoras. Samad allikad teatavad, et nisu on nagu suhkurgi valge surm ja seda ei peaks sööma mitte mingil kujul. Kus on tõde?...
Kodutohtri retsept: maitsvad pähklisaiad
Tahaksid valmistada midagi mõnusat ja maitsvat? Miks mitte katsetada pähklisaiade küpsetamist!...
KODUKIRJA PEATOIMETAJA MALLE PAJULA: kutsu lähedased lipu heiskamise kohvilauda
Mullu oli vabariigi aastapäeval matkajate lõkkekohtade juures raske vaba platsi leida. Küll küpsetati vorste, küll pannkooke. Aga väikse paarikümneminutise piduhetke saab teha ka oma aianurgas, näitek...
Tee ise kõik pirukapõhjad! 5 taina retseptid
Hea küpsetise alus on hea tainas. Järgnevalt 5 taina valmistamise õpetus....
VAID VIIS KOOSTISOSA | Soolakaramellitäidisega õunapirukad
Nende mahlaste soolakaramellitäidisega õunapirukate valmistamiseks ei ole tainast vaja ei segada ega sõtkuda. Täidis on keeratud kavalalt hoopis lavaši vahele!...
AVALIK RUUM | Kunstirikas Kalve
Läti kohvikuketi uustulnuk leiab aina uusi austajaid....
5 viga, mida tehakse lindude söötmisel talvel
Kui mõni eksimus teeb lihtsalt linnusöögimajad lindudele ebahuvitavaks, siis teised eksimused võivad olla lindudele suisa ohtlikud. Lindude toitmine vajab rohkemat kui pelgalt seemnete väljapanemist, ...
AASTA KODU 2020 rahva lemmiku tiitel | Mõnusalt ajaloohõnguline kodu Pärnus Supeluse tänavas
Kodukirja peatoimetaja Malle Pajula sõnul osales 24-aastase ajalooga kodukonkursi rahvažüriis ligi 7000 hääletajat. „Perekond Saaviku kodu asus juhtima kohe esimestest hääletustundidest alates. Kui mu...
Kinnine kõht kergemini käima
Kui kõht on pidevalt kinni, siis tasub süüa rohkem kiudainerikkaid toite, nagu puu- ja köögiviljad, täisteratooted ja pähklid. Samuti on vajalik juua piisavalt vedelikku ning liikuda regulaarselt, et ...
FOTOLUGU | Värske ja romantiline: Rakvere korteris on põimitud uus ja vana mööbel
Kunstnik Maris Siimeri üks püsivaid öökapiraamatuid on prantsuse filosoofi Gaston Bachelard’i „Ruumipoeetika“. Sama sõnaga saab kirjeldada ka Marise kujundatud korterit eelmise sajandi alguse majas Ra...
KUI ÕUES ON KÜLM JA KÕLE | 8 vaevata valmivat ahjusooja rooga – saiast supi ja magustoiduni
Kui õues on külm ja akna taga vihiseb vali tuul, siis pole midagi paremat, kui panna ahi sooja ja pista sinna midagi maitsvat küpsema. Peatselt hakkab lisaks soojusele tuppa imbuma ka hõrgutavat lõhna...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID