.png)
OTSING
Sigahea! 4 suus sulavat sealiharooga
Mitte asjata pole sealiha paljude lemmik. Kiiresti muredaks küpsevast sealihast valmivad koos köögiviljadega mõnusad pajaroad....
Õieküllased sinilaigud
Kui lavendlid hästi ei talvitu, kuid soovitakse peenrasse sinist värvi, siis võiks eelistada vähenõudlikke naistenõgeseid, kivimünte ja iisopeid. Nende seast leiab nii kõrgema kui madalama kasvuga sor...
Valmista ette suvelillepeenar
Kiire kasvuga suvelilled võib külvata otse peenrale. Aprilli lõpus külvatud lilled hakkavad õitsema jaanipäeva paiku....
Kuidas saada muru võililledest puhtaks? Tõhusad nipid umbrohu tõrjeks
Kevadel ja suve alguses võivad võililled muuta ka kõige hoolitsetuma muru kollaseks õieväljaks. Kuigi paljude jaoks on võilill sümpaatne taim, ei soovi enamik aiaomanikke seda siiski murus näha. Võili...
Grillitud suvikõrvits tomatite ja pistaatsiakastmega
Valmista suurepärane grillroog maitsva õlikastmega....
PEPERONATA – kuumalt või külmalt, ikka maitseb hea
Peperonata on Itaalia antipasto, mida võib serveerida röstsaial, kala lisandina, maisimannapudru ehk polenta juurde, kasutada pastakastmena. Peperonata maitseb hästi ka soojalt, aga eriti hea on see t...
ASTELPAJUVÕIE
Lemon curd’i ehk sidrunivõide põhimõttel valminud magushapukas võie sobib imehästi saia peale, pannkookide lisandiks või kõiksugu dessertidesse. Hea viis meie hapukaid astelpajumarju sügisel väärindad...
Põnevad retseptid tervislikust peedist | Šokolaadikook, peedismuuti ja peedihummus
Peet, täpsemalt punapeet, on üks levinumaid köögivilju meie toidulaual. Peet on kõrge vitamiini- ja mineraalainete sisaldusega. Selles köögiviljas leidub ohtralt nii C-, B- kui ka E-vitamiini, mineraa...
Meelita linnud aeda
Linnud aias on meeldiv vaatepilt – nende värvikate sulepallide vidistamist ja tegutsemist võib vaatama jäädagi. Ent lindudest on aednikule ka tohutult kasu: aedades, kus jagub neile aasta ringi toidu-...
Ürdine sealiha
Tšillisalsa annab lihale parajalt särtsu....
Taimne Teisipäev: tummine Mehhiko nuudlisupp
Mehhiko nuudlisupp on väga populaarne paks ja tummine supp, mida ehk koguni pajaroaks võiks nimetada. Soovitame soojalt!...
Vaarikate ja mangoga kohupiimakook
Kihiline mango ja vaarikatega kohupiimakook on kerge ja elegantne ning selle valmistamiseks pole vaja ahju sooja panna....
Hirsikotletid
Idee selliste taimsete hirsikotlettide valmistamiseks on pärit Briti toidukirjutaja Rose Ellioti käest. Rose Elliot on taimetoitlane alates kolmandast eluaastast....
Siiruviiruline sibul. Millist kasvukeskkonda eelistab harilik sibul?
Kuigi meie köögiviljaaedades kasvatatakse väga sageli porru- ja küüslauku ning aina rohkem ka looduslikke karu- ja murulauku, on kõige tuntumad toidulaugud ikkagi harilik sibul ja talisibul....
Murukatus = ökotegu. Raja taimekatus!
Taimekatus on panus tulevikule. Paljud taimekatuse eelised tulevad ilmsiks, kui ilmastikusoojenemine takistamatult edeneb....
Paprikapõrsas
Mõnus ja toekas sealiharoog....
Kapsapirukas tatrapõhjal
Igati tervislik pirukas, mis jääb pehme ja mahlane....
Tšilli-bataadipüreesupp pestoga
Bataati võiks oma toidulaual sagedamini kasutada. Bataat sisaldab palju kaaliumi, mis on kasulik südamele ja karoteeni, mis on antioksüdant....
Brüleekreem maapirnist
Klassikalise magustoidu tervislikum variant....
Väetamise keeruline kunst
Enne väetama asumist võta hetkeks aeg maha ja kaalu, kas kõik plaanitu ikka turgutab taimi ja sobib mullale....
Jõhvikad karamellikastmega
Tõeline magushapu kooslus, pigem meeldib täiskasvanuile. Soovi korral võid juurde pakkuda vahukoort või vanillijäätist....
Pane arbuus kasvama
Meie kliimas on mõistlik arbuusitaimed ette kasvatada. Selleks kulub 5–7 nädalat. Vali varased või väga varased sordid, sest need valmivad kiiremini....
Täidetud suvikõrvitsad
Kõik suvikõrvitsasordid on maitsvamad alla poolekilosena....
MAITSEÜLLATUS! Vegan ja esoteerik Ilona Karula jagab oma lemmikretsepti: krõmpsuvat paneeritud juursellerit
Juursellerit sa kas armastad või vihkad, sest selle spetsiifiline maitse käib kõigest üle, mistõttu tarbin seda eraldi. Paneerituna meenutab see veidi valget kala, on väga crunchy (krõmpsuv) ning meel...
Korja otse oma aiast: viis maitsetaime, millest valmistada maitsvat taimeteed
Tass aromaatset taimeteed võib mõjuda rahustavalt juba enne esimest sõõmu. Ürtide lõhn aitab meelt lõõgastada ja argipäevast eemalduda. Eriti mõnus on aga see, kui tee valmistamiseks vajalikud taimed ...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID