Kolesterool on inimesele vältimatu aine.
Seda on vaja rakumembraanide ehituseks ja hormoonide ning sapihapete moodustamiseks. Kolesteroolist valmistab organism ka D-vitamiini.
Kuid kolesterool võib olla ka ohtlik, kui seda on veres liiga palju.
Kõik on oodanud mõnusaid suviseid nädalalõppe, kui saab sõpru külla kutsuda ja pidu pidada – olgu see sünnipäev, pulmapidu või muu oluline verstapost elus.
Nipiraamat toob iga kuu alguses sinuni mõned toredaimad selle kuu märksõnad. Kas tead, mis vahet on kimalasel, vapsikul ja vaablasel? Või kus asuvad pealinna avalikud joogiveekraanid?
Suviselt kergest tuuletaskutaignast võib valmistada ka tordi.
3 dl vett
150 g võid
2½ dl nisujahu
5 muna
Täidis:
5 želatiinilehte
Külma vett
½ sidruni mahl
1 l vaarikaid
Maitse järgi suhkrut ja vaniljesuhkrut
2½ dl vahustatavat vaniljekastet
Kaunist
Nõukogude aeg külvas meie maale hulganisti suvila- ja aianduskooperatiive. Tollased suvilad laiuvad meeletutel maa-aladel, ühte kooperatiivi kuulus päris mitusada krunti.
Juuni on lõhnagurmaani lemmikaeg, sest õitsevad sirelid, lõhnav kuslapuu, ebajasmiinid, pojengid, kibuvitsad.
Aromaatsete taimede eeterlikud õlid lenduvad kõige paremini soojas kohas.
Kui aiamullas on palju vihmausse, on taimed rõõmsad, sest vihmausside tegevusega kaasneb palju head.
Vihmausside teene on see, et taimseid jäätmeid süües tekitavad nad nendest koheva sõmera huumusmulla.