Otsing

Kergelt krehvtine oahautis

Kiiresti valmiv ja toitev lihavaba alternatiiv klassikalisele chili con carne’le.   Neljale kuni kuuele 2 sl oliiviõli 2 hakitud suurt sibulat 4 hakitud küüslauguküünt 1 sl magusat suitsutatud paprika pulbrit 2–3 tl tšillipulbrit 1 sl jahvatatud vürtskö
Kodus.ee
Köök & retseptid

Päeva retsept: vürtsine lambahautis

Toekas vürtsine roog talveõhtuks. 4-6 portsjonit   500 g lambaliha luudega 500 g kaalikat või naerist 2 sibulat 3 küüslauguküünt tükk värsket ingverit 3 tomatit 1 sl rapsi- või oliiviõli pisut soola ja jahvatatud musta pipart 2 tl paprikapulbrit 1 tl ku
Kodutohter
Toit ja trenn

Vahelduseks lihale. Maitsvad taimetoidud

Liha ei pruugi menüüst täiesti välja jätta, kuid taimetoite võiks teha sagedamini, kasutades seejuures lihavalku korvavaid toiduaineid, nagu ube, herneid, läätsi ja tofut. Täidetud baklažaanid 4 portsjonit 3 väiksemat baklažaani1 + 1 sl oliiviõli1 hakit
Kodus.ee
Köök & retseptid

Päeva retsept: kana kookoskastmes

Kiire ja vürtsikas hautis, mida võib süüa riisi, tatra või kuskussiga. 4 portsjonit   4 kanafileed 1 sibul 1 sl õli soola 2 suurt küüslauguküünt 1 sl riivitud ingverit 1 tšillikaun 0,5 laimi 2 dl kanapuljongit 1 pakk külmutatud köögivilju (vokisegu) 1 p
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: kana-kuskussisalat

Hea ja toitev salat mida võib pakkuda ka külalistele. 4-6 portsjonit   2 dl köögiviljapuljongit 2 dl kuskussi 1 väike sibul või 3-4 vart rohelist sibulat ½ Hiina kapsast 1 paprika 1 väike suvikõrvits 1 sl rapsi- või oliivõli 300 g marineeritud broileri
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: tomatine kalahautis

Kuigi kõige parem on värske kala, saab ka külmutatud valgest kalast teha väga maitsvaid toite. ½ dl oliiviõli 2 sibulat 4 küüslauguküünt 6 kartulit 2 paprikat (punast, kollast) 2 suurt tomatit 1 sl tomatipastat 2 loorberilehte 10 tera musta pipart meres
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: vürtsikas kõrvitsapüreesupp

Igaüks võib maitsestada supi just nii, nagu soovib. 1 kg kõrvitsat 1 sibul 2 küüslauguküünt 2 kodumaist õuna ¼ punast tšillikauna 3 sl oliiviõli 0,5 tl soola musta pipart paar oksa rosmariini või tüümiani 5 dl köögiviljapuljongit 1 sl riivitud ingverit
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed