Pärast pidu kergemalt
Pärast külluslikku detsembrit ihkavad hing ja ihu midagi kargemat ja kergemat.
Kodu & Aed
Köök & retseptid
Otsing
SÄILITA TARGALT | Milliseid tingimusi aiasaadused vajavad ja kui kiirelt need nahka tuleks pista?
Et oma aia juurikad, puu- ja köögiviljad ei kaoks toidulaualt saagikoristusajaga, on hea neid varuda ka talveks. Targalt säilitades vead nendega kevadeni välja.
Nipiraamat
Päeva retsept: borši põhi
1 kg punaseid peete
peedipealseid
0,5 kg kapsast
3-4 porgandit
1 suur sibul
3 küüslauguküünt
tükk juursellerit
5 kooritud tomatit
1 dl õli
2 loorberilehte
3 sl õunaäädikat
2 sl tomatipastat
soola, suhkrut maitse järgi
paar peotäit hakitud peterselli
musta
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Niidukuu olulisi aiatoimetusi
Ära unusta neid töid juulis.
ILUAED
* Püga lehtpuuhekki, noortest kasvudest jäta alles umbes 5 cm.
* Käi ringi aiakääridega: väikest ilulõikust võib teha leht- ja okaspuudele kogu suvi.
* Toesta daaliaid, gladioole ja muid kõrgekasvulisi lilli.
* Kuiva
Kodus.ee
Aed & taimed
Kõik lumikellukesed polegi ühesugused. Mõni õitseb hoopis sügisel
Juba esimeste lumevabade laikude tekkides sunnib kevadeootus varaseid õisi otsima.
Kevadekuulutajate hulgas on rohkelt sibullilli, kes suudavad kiiresti peale mulla sulamist kasvu alustada ja õide puhkeda.
Kodus.ee
Aed & taimed
Keda, kuidas ja kuhu paigutada kiviktaimlas?
Kiviktaimlasse võib istutada ääretult paljusid erinevaid taimeliike. Siia sobivad kõik taimed, kes on kasvult väikesed, madalad ja kompaktsed ning armastavad kasvada enam-vähem päikesepaistelises kohas.
Kodus.ee
Aed & taimed
Minu esimene köögiviljapeenar
Algaja rohenäpp küsib: milliseid köögivilju, salati- ja maitsetaimi võiksin kasvatada?
Keerulistel ja kehvadel aegadel tõuseb potipõllundus ehk endale ise toidu kasvatamine au sisse.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Mulgipuder
Klassika, mis sobib igal ajal ja maitseb ka hea.
1 kg kartuleid
5 dl odrakruupi
umbes 1,5 l vett
4 sl toasooja võid
soola
Lisand
200 g suitsupeekonit
1 sibul
õli
Pane kruubid eelmisel päeval rohke veega ligunema.
Lõika kooritud kartulid viiludeks, pane
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Rosmariinimaks
Maks sisaldab palju rauda.
2-4 portsjonit
2 porgandit
1 sibul
400 g veise maksa
1 sl rapsi- või oliivõli
pisut soola ja jahvatatud musta pipart
1 sl hakitud rosmariini
1 sl sojakastet
Koori ja viiluta porgandid. Koori ja viiluta sibul.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Võitofu ilma võita
Taimne versioon India võikanast kuid ilma võita. Valmib 20 minutiga. See argipäevane roog tuletab meelde võikana, kuid on kiire ja lihtne.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn