OTSING
Põhjused, miks toataimede paljundamine ebaõnnestub
Tark on paljundamist alustada vastupidavamatest taimedest ja lihtsamatest paljundusviisidest, valides igale taimele vastavalt tema ehitusele sobiva mooduse....
Taimne Teisipäev | Tervislikkusest pungil läätse-köögiviljapada
Üks hästi lihtne, kuid maitsetest ja tervislikkusest pungil pada! Lisaks sellele, et tegemist on tervisliku ja toitva kõhutäiega, on mõnus see, et kui mingit koostisosa ei ole parajasti käepärast, on ...
Maailmakuulus ökoloogiline aed Londoni lähistel
Väärika daami Beth Chatto kahe hektari suurune eraaed Londoni lähedal Essexis on kuulus ja tunnustatud paljude aiasõprade seas nii Inglismaal kui mujal maailmas. 60 aastat tagasi alustatud aed on saan...
Kartulisalat jääkidest
Kartulisalat võib olla tõeline nädala ringvaade....
Vürtsimoos roheliste tomatite ja tšilliga
Kui on veel tulemas tomateid, mis ei taha punaseks minna, siis võib neist teha vürtsika moosi....
Võitle mahedalt! Taimed, mis haigusi ja kahjureid tõrjuvad
Enne, kui keemia kasutusele võtad, proovi kahjureid tõrjuda mahedamakl viisil....
Näpunäiteid saagi säilitamiseks
Mida teha, et saaks hästi ja pikalt säiliks?...
Juustude kirju seltskond | Hallitusjuustud
Võtame lähemalt luubi alla hallitusjuustud ja sulatatud juustud. Juttu tuleb ka juustude kasutamisvõimalustest....
LIHTNE JAANIRETSEPT: Hõrgus tomatikastmes kanakoivad grillmaisi salatiga
Kuigi traditsiooniliselt on jaanipäeva pidulaual au sees just sealiha, saab taljesõbraliku jaanigrilli valmistada lihtsa vaevaga ka särtsakast ketšupist ja kanakoibadest....
KODUKIRJA POSTKAST: mul pole kuskilt enam kokku hoida
Hea, kui keegi maale kolimise ja vana maja kaasajastamise probleemidest ja muredest ausalt räägib. Minulgi on vahel naiivseid unistusi oma kodumurust linnast eemal....
Tervislik toit | Hapendatud piimatooted
Kõik hapendatud piimatooted on seedetegevusele ja immuunsüsteemile väga kasulikud, hästi imenduvad ja tervislikud. Lähemalt pöörame tähelepanu jogurtile, hapupiimale, hapukoorele ja kohupiimale....
Mis võib külvamisel viltu minna?
Kätte on jõudnud aasta kõige kibedam külviaeg, ent alati ei pruugi kõik minna nii, nagu loodad. Põhjusi, miks külvid ebaõnnestuvad, on mitmeid....
Külmaõrnade kaitseks
Talveks kaitstakse taimi – nii võra, juuri kui tüve –, mitte ainult külma, vaid ka näriliste, metsloomade ja päikese eest....
Hapupiimaleib
Lihtne leib, kuhu võib lisada oma maitse järgi ürte, köömneid vms...
Taimne Teisipäev: täidetud paprikad
Kellele siis täidetud paprikad ei meeldiks? Nende juures on hea see, et sisuks sobivaid variante on väga palju. Ka seda retsepti järgides saad valmistada igal korral täitsa isemoodi roa!...
Soe salat juustukastmega
Selles soojas salatis on kuumutatud köögiviljad, mis on jäetud mõnusalt krõmpsuma....
Maikuus külva
Mida mais peenrale ja ettekasvatuseks külvata?...
HOIDIS, MIDA EI PEA KEETMA! Külma aja mädarõigas
Mädarõigas on otsast lõpuni kasulik taim. Lehtedega saab valutavale kohale mähist teha, juured aga on heaks abiliseks kurkide hapendamisel, ka suurepäraseks lisandiks liha ja süldi juurde. Kuigi kõige...
Suvesupp
Need, kellel on jäänud koolisöökla piima-köögivijasupist trauma, võivad suristada selle saumikseriga püreesupiks....
Too Mehhiko hõngu kööki! Fajitad kanalihaga
Fajitad on mehhikopärane roog. Tavaliselt on tegemist grillitud või praetud täidisega, mille iga sööja ise pehmesse nisutortiljasse rullib....
Hirsikotletid
Idee selliste taimsete hirsikotlettide valmistamiseks on pärit Briti toidukirjutaja Rose Ellioti käest. Rose Elliot on taimetoitlane alates kolmandast eluaastast....
Külva suvekõrrelisi
Mai esimesel poolel võib osa üheaastaseid liike otse kasvukohale külvata....
Oapallid tahiini-jogurtikastmega
Selline taimne näputoit sobib ka kooli lõpupeole....
Gaaside ja puhituse ohjeldamiseks
Oma olemuselt eristame kõhugaase kõhupuhitusest, kuigi need on omavahel seotud. Kui gaase koguneb tavalisest rohkem ja need ei pääse loomulikul teel välja, põhjustavad need kõhupuhituse. Olukorda saab...
Kaks pirukat sellest, mis kapis üle jäi
Nädala jooksul jääb erinevatest toiduainetest ikka üht-teist üle. Kindlasti pole tark järgi jäänud vorstijuppe või külma grillkana minema visata, vaid pista need reede õhtul või nädalavahetusel küpset...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID