KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

AUGUSTIKUU NIPIRAAMAT | Loe nüüd ajakirja ka veebis!

August on teadupoolest üks suur hoidistamise kuu! Kuidas valmistada tomatit tarrendis või kas ka ravimtaimi võib külmutada? Kui aga aiasaadused hoidistesse salvestatud ja üha pimenevatel suveõhtutel a...

Juustele jumet juurde

...

Paastu väikevend

...

Kuna temperatuur külmiku erinevates osades võib erineda märkimisväärselt, siis on oluline teada, millisel riiulil erinevaid toiduaineid hoiustada.

Toit õigel külmiku riiulil tagab selle pikema säilivusaja

Toidu raiskamise ajastul saab toiduainete pikemaajalisse säilimisse panustada külmiku korrashoiu ja toidu korrektse hoiustamisega....

Mida rasvasem lihatükk, seda mõõdukam küpsemistemperatuur.

Kuidas teha õnnestunud jaanipäeva grill?

Jaanikuu on käimas ning veel on aega, et oma grillioskusi jaanipäevaks parandada. Liha grillimiseks on kindlad tehnikad ja nipid, mille abil valmib alati mõnusalt hõrk grilliroog. Rakvere tootekategoo...

Kirikakrad ehk bellised vabameelses murus.

Minu muru. Mida ilusat lemmikmurudes leida võib?

Muru ei pruugi alati olla süstemaatiliselt madalaks niidetud ühtlase tihedusega kasvavatest heintaimedest roheala. Vanast heast Inglismaast kõvasti ida pool võib endale lubada ka pisut barbaarsust, vä...

Kasvamiseks vajab maasikas toitaineterikast mulda.

Maasikataimede heaks. Millised haigused ja kahjurid kimbutavad?

Maasikale kasvukohta valides tuleb meeles pidada, et marjade valmimiseks ning magusa maitse saamiseks vajab taim palju päikest....

Köögivõlurid

60ndatel aastatel kutsuti saumikserit koduperenaise võlukepiks. Aegade muutudes on sellest saanud aga igale käele sobiv universaalne köögiseade, mis sobib enamike toimingute jaoks paremini kui blender...

Õiterohke aed vajab hoolitsevat kätt. Pilt on illustratiivne.

Aiatööde kalender: need tööd ootavad ees mais ja juunis

Kevadtööd käsil: kodus.ee vahendab ajakirja Minu Aed kokkuvõtet nendest töödest, mis mais-juunis ees ootavad!...

Poolvarjulises kohas katavad aed-lõosilmad kevadisel ajal maa õhulise sinava vaibaga. Suvel domineerivad seal aga juba teised liigid.

Milline on õige muru? Umbrohuvaba rohevaiba kõrval on mitu efektset võimalust

Milline on „õige“ muru? Ühest vastust polegi, sõltub asukohast ja otstarbest. Siiski liigub trend viimasel ajal looduslähedasemate lahenduste poole, kus enam ei püüta nii kramplikult kinni hoida paari...

ERALDI: Perekond Ollissaare aed Tartumaal Kõrvekülas pälvis aialahenduse preemia ja 1000 euro väärtuses kinkekaardi firmalt Ryobi.

Kaunis aed | Järveäärne aiaharmoonia

Marili ja Toomas Ollissaare aed Tartumaal sulandub maastikku, olles ühes järvega visuaalselt justkui lummav ja viimistletud loodusmaal....

SUUR TOIDUTEST | Millisest pakist või purgist tuleb maitsvaim tikka masala karri?

Sügisel soovib organism maitsekaid ja soojendavaid toite, mis teadagi nõuavad tihti pikka haudumisaega. Kiirelt saab need aga lauale, kui võtta abiks valmiskastmed....

Kodu & Aed külas näitlejannal Tiina Mälbergil

Asjade kõne

„Kõige tähtsam on see, et inimene – ükskõik, kus ta elab või on – oleks õnnelik,” ütleb Tiina Mälberg, kes sai laiemalt tuntuks nimiosalisena Kadri Kõusaare filmis „Ema”....

Marilyn alati loodust armastanud.

Kerrode aed kutsub koju

Kerrode kodu asub Rakvere lähistel Veltsi külas avarate väljade keskel. Siin, keset hingekosutavat vaikust ja kauneid loodusvaateid on kena elada....

Septembrikuu toimetusi

Hea aeg rajada lehtpõõsastest hekk. Kuu lõpus on mõistlik kasutada potitaimedest soodsamaid paljasjuurseid istikuid....

Miks eelistada värvilisi vilju?

Värviküllastes köögiviljades on palju fütotoitaineid, millel on vähivastane, südame- ja veresoonkonna haigusi ennetav toime. Tervisekasu on suurem, kui süüa erinevat värsket kraami – puuvilju, marju j...

Ise on väike, aga pahandust võib palju teha.

Võitle võidukalt! Vead, mida tehakse näriliste tõrjel

Talv on raske aeg ka kahjuritele, kes proovivad iga hinna eest otsida päästvat varju inimeste lähedalt. Pahandust teevad kahjurid nii kodus kui aias. Kuidas roti-hiired-mügrid oma majapidamisest eemal...

Kodukiri 3 2021

Lugejakirjad | Kodukirja lugejate muljeid märtsi ajakirjast

Oleme tänulikud oma ajakirja lugejatele, kelle kirju me alati toimetuses huviga ootame. Kindlasti kirjutage meile, mis meeldis kõige enam aprilli ajakirjas. Auhinnaks on Fiskarsi uue sarja Hard Edge k...

Roosi ebajahukaste.

Nõuanded rooside kaitseks. Millega tõrjuda rooside haigusi ja kahjureid?

Rooside õiteilu nautimiseks tuleb tunda neid ähvardavaid kahjureid ja haiguseid. Head sordid ning ennetav hooldus tagavad kauni roosipeenra....

Katuseaed The Garden at 120.

Vaimustav vaatepilt! Londonis leiab rohelust ka pilvepiirilt

Kui Karlsson elanuks Londonis, olnuks tal seal kindlasti katuseaed. Veel kümmekond aastat tagasi oli neid selles metropolis vaid mõni üksik, tänaseks on aga London üks neist Euroopa suurlinnadest, kus...

Tigusid on suvel aias märksa vähem siis, kui hakkad neid kevadel hävitama kohe, kui nad välja ilmuvad.

Naudi suve ilma tigudeta!

Ablaste tigude vastu aitab aiapidaja virkus, kavalad püüdmisnõksud ja müügil olevad vahendid....

Kui lumi on sulanud ja maapind juba kannatab, tee väike jalutuskäik aias ja vaata oma valdused üle.

AIAMÄRKSÕNAD: püga puid ja põõsaid, külva seemneid ja tee ise taimesilte!

Nipiraamat toob iga kuu sinuni mõned olulisemad selle kuu märksõnad aias toimetamiseks. Kas tead, mis puid peaksid juba pügama ning milliseid seemneid võiks veel külvata? Kui lumi sulanud, tasub teha ...

Tähtis pole üksnes moosi või kompoti ilus välimus ning hea maitse, vaid ka see, et hoidises säiliks võimalikult palju toitaineid, mida loodus on aia- või metsasaadustesse pannud.

Toitumisspetsialisti lemmikhoidiste retseptid: kirsi-õunamoos, vürtsikas õunakaste, vürtsikas tikrisalat, mustasõstra-porgandipüree, kibuvitsa ketšup

Pean väga lugu enda tehtud hoidistest, sest need on õigesti valmistatud, tervislikumad ja vähema suhkruga. Usun, et aia- ja metsasaaduste säilitamise soov ning oskus on midagi erilist. See pole lihtsa...

Magusad ampsud rõduaiast

Kui seni oled kasvatanud rõdul ja terrassil ainult suvelilli ja muid ilutaimi, siis mõistlik oleks sealt saada peale silmailu ka midagi sellist, mida suhu pista....

Aiatööde tegemine on tänuväärne nii loodushoiu kui ka igaühe ökoloogilise jalajälje vähendamiseks.

NÄPUD MULDA! 10 head põhjust, miks aias askeldada

Kui ühel hakkavad kevade saabudes näpud kohe mulla järele sügelema, siis teine vajab väikest meeldetuletamist, et aed pole ainult kohustus. Õues tegutsemine toob kasu nii askeldajale kui ka kogu maail...

EelmineLeht 51 / 56Järgmine