.png)
OTSING
TERE, SUVI! kerged salati, imelised tordid ja koogid ning värske kartul kodusele peolauale
Salatilehed, köögiviljad, marjad – valik on nüüd lai ning kui kõike seda kombineerida omavahel või koos juustu, kala, liha või kanaga, loome hulga maitsvaid kergeid kooslusi. Suuremale seltskonnale ta...
Kuidas süüa artišokke? Röstitud artišokid ehk carciofi arrostiti
Artišokid sobivad eriti hästi küüslaugu, sidruni, riivsaia, või ja oliiviõli, sibula ja tomati ning kuiva valge veiniga. Ürtidest sobivad suurepäraselt münt, petersell ja tüümian, aga ka loorber....
Mõnusalt maitsekad grillitud maisitõlvikud
Liha kõrvale võiks grillile visata ka erinevaid köögivilju. Näiteks mõnusalt magusaid maisitõlvikuid, mida vürtsitada tšilli ja sidrunimahlaga....
SPINAT-RUUTLEHIK | 4 maitsvat rooga spinatist
Krõbedad filotainarullid ehk „sigarid” peidavad endas särtsakat spinati või spinat-ruutlehiku, fetajuustu, sidruni ja ürtidega täidist. Rullikeste valmistamine võtab küll veidi aega, aga on tegelikult...
Pühadelauale. 6 maitsvat rooga lihavõtteks
Neid, ka kuradi munadeks kutsutud täidetud mune sobib pakkuda koos värske pühadesaiaga....
Viini moodi šnitslid kanalihast
Klassikalised Viini šnitslid on õhukesed paneeritud vasikalihalõigud, mida süüakse sidruni ja petersellikartulitega. Wiener Schnitzel on tuntuim Austria rahvusroog. Viini šnitsleid võib serveerida nii...
Imeline õunastruudel
Filotainast saab imeliselt krõbeda õunastruudli....
Vitamiinirikas ebaküdoonia
Ebaküdooniat on kutsutud põhjamaa sidruniks....
Täidetud munad parmesaniga
Kreemjad täidetud munad parmesani ja sidrunikoorega sobivad nii peolauale kui ka kevadiseks eelroaks....
5 head plekieemaldajat köögikapist
Alati ei peagi reklaamitud kodukeemia poole pöörduma - ka köögikapis leidub plekieemaldajaid! Järgnevalt vaatame, millega saab erinevatest plekkidest jagu....
6 eriliselt põnevat maitsetaime, mida võiksid kasvatada
Iga kevad toob aialaatadele ja aianduskeskustesse mõne uue ja huvitava maitsetaime, mida on tore tundma õppida. Mõned põnevad maitsetaimed, mida võiksid proovida....
Praeahju puhastus: need 4 kodust vahendit tõttavad appi
Praeahi vajab pärast pidusöökide vaaritamist puhastust? Pole viga, vajalik kraam on kindlasti sul köögis käepärast!...
Ahjuroog kanakoibadega
Ahjubroiler on lihtne, odav ja kiire toit, sidrun ja porru lisavad põnevat maitset....
Päeva retsept: ahjuköögiviljad
Kuna ahjuköögiviljade valmistamine võtab aega, võib seda teha korraga rohkem. Järgmisel hommikul võib neist teha saumikseriga kasvõi võileivakatte....
Egiptuse oamääre
Fūl medames ehk fūl on põldubadest valmistatud paksemat sorti määre, mida Egiptuses süüakse hommikusöögilaual pitaleivaga, aga seda võib serveerida ka keedetud muna, tahiini, tomati- või küüslaugukast...
Päeva retsept: baklaažaanirullid
Maitsev ja kerge õhtusöök....
Mida süüa ja juua, et näha 63-selt välja nagu 25?
63-aastaselt supermodellilt Christie Brinkleylt küsitakse igas intervjuus - mida te sööte, et nii hea välja näete?...
Nipid, kuidas hooldada ja puhastada kodumasinaid
Õige kasutus ja hooldus pikendavad kodumasinate kasutusiga. Kodumasin võib võimsust kaotada ja halvimal juhul lausa katki minna, kui seda pole õigesti kasutatud. Õige kasutusega on oluliselt seotud ka...
Suupisted pidupäevalauale ehk Mängud toiduga
Toiduga ei tohi mängida, aga mis see suupistete tegemine muu on kui mäng?! Mäng põnevate maitsete ja pilkupüüdvate kooslustega. Alati ei olegi vaja teab mis vigureid välja mõelda, vaid teha tavatoitud...
Kolm omapärast avokaadovõikut
Maailmas laineid lööv avocado toast ehk leib avokaadoga on trendivõiku, mille teemaviitega pilte on Instagramis jagatud üle 1 250 000 korra. Kuigi maitsev ka niisama röstitud saia peal, annab avokaado...
Toitumisterapeut: Mida teha külmetushaiguste vältimiseks?
Ida-Tallinna Keskhaigla dieedinõustaja ja Maxima toitumisterapeut Elle Kalamägi nendib, et külmetushaigusi võivad põhjustada ligi 200 erinevat viirust, millele tihti eelneb vastupanuvõime vähenemine j...
Meie sõber redis. 3 retsepti
Kiirekasvuline redis on üks varasuve parimaid maiuspalu oma aiast või rõdukastist....
Meie lemmikud: täidetud artišokid ja artišokidipp
Täidetud hõrgud artišokid esmalt aurutatakse pehmeks, siis täidetakse ja küpsetatakse ahjus krõbedaks. Maitsev dipp konservitud artišokisüdamikega. Sobib nii dippimiseks kui ka kastmeks vrapi vahele v...
6 nippi, mis aitavad alustada õnnelikku päeva
Tunned kodus juba hommikul ärgates, et tuju on sant ning miski ei kisu uut päeva alustama? Proovi seda muuta!...
Kala-kartulikotletid salatiga
Maitsev ja tervislik kooslus....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID