.png)

Lihtsale kartulipüreesupile annab suitsukala lisamine põneva meki. Fotol olev supp valmis kuumsuitsuräimest, ent sobivad ka heik, tursk, makrell ehk skumbria jm....

Täna on kindlasti rohkem aega küpsetada. Järgnevalt kaks maitsavt pirukat – üks soolane, teine magusapoolne....

Kuskuss annab salatile pähklimaitse ja hulka saab panna ka palju kevadist umbrohtu: naati, nõgest, oblikat....

Rohke täidisega kõrvits on nagu taimne ahjupraad....

Lihtne argipäevatoit, mida võib teha ka külmutatud kalast....

Juurseller on unustatud, kuid väga maitsev ja kasulik köögivili....

See tort on nii mahlane ja maitsev, et kreemi pole palju vajagi....

Ükski pidu ei möödu tordita! Olgu eelistuseks tummisem leiva-šokolaaditort, kerge kohupiimatort viinamarjadega või hõrk maius kahe šokolaadi ja mustikatega – need kolm retsepti kutsuvad katsetama, nau...

Kalakotlette võib teha ka värskest ahvena- või haugifileest....

Hapupiimakook maitseb nagu juustukook, kuid on palju lahjem....

Tugevalt sidrunimaitseline kook on valmistatud oliiviõliga, mis on võist palju tervislikum....

Lahti lõigatud õunte lõikepinnad muutuvad kiiresti pruuniks. Kuidas seda vältida?...

Kartul ja kilu on meie toidulaual alati olnud kõrgelt hinnatud....

Tervislik toitumine ei tähenda, et magustoitudest peaks täiesti keelduma....

Mõnus kerge salat sobib iseseisvaks eelroaks või siis prae juurde lisandiks....

Tillipesto sobib kastmeks kala (sh heeringa) või varajaste kartulite juurde....

Vahel on nii, et ajast jääb puudu ja vaja oleks toit hästi kiirelt valmis saada. Samal ajal ei ole kuidagi nõus tegema mööndusi maitse osas – ikka tahaks, et toit pakuks hea elamuse ja oleks igati nau...

Sidrun ja mesi on alati tervisele turgutavalt mõjunud....

Valmistudes jõuluaegseks suursöömiseks võiks meelde tuletada vana head taldrikureeglit....

Külmal talvepäeval kulub kehale ära paras annus kuuma. Parim võimalus on seda ammutada vürtsikast tulisest supist....

Värskete marjadega pirukas maitseb õige suviselt. Sidrunimekiga mureda põhja, kreemja vanillitäidise ja vaarikatega küpsetise ettevalmistustööd lähevad üsnagi kiirelt....

Mis on suvi ilma marjatordita! See on iga peo kroon. Suve edenedes tulevad kookide ja tortide peale sõstrad, tikrid ja põldmarjad....

Selline taimne näputoit sobib ka kooli lõpupeole....

Tugevamaitselisted salatilehed sobivad hästi Caesari salatisse....

Suvehommikud on võrratud ja väärivad head algust kaunilt kaetud laua taga. Aeg, mil saab – lausa peab – nautima värsket köögivilja, marju, maitserohelist. Kiireks hommikueineks võib juba õhtul mõne ro...