OTSING
Müüt või tõde? Ilma soolata toidusedel viib kiiresti tilgutite alla?
Kas mõni erisool võib olla tervislik? Kas rohke soola söömine suurendab osteoporoosi- ja maovähiriski? Nendele ja paljudele teistele küsimustele saab vastused järgnevalt....
Millega toidus soola asendada?
Viimastel kuudel on võitlus suhkruga hoogu juurde saanud ning osutunud riiklikult nii tähtsaks probleemiks, et seda tuleb lausa seadusandlikult reguleerida – küll maksudega, aga siiski. Samal ajal on ...
Mis juhtub, kui süüa liiga palju soola?
Enamik meist sööb iga päev liiga palju soolast toitu....
Kuidas soolatüükast ja konnasilmast lahti saada
Soolatüükaid on lihtne segamini ajada konnasilmadega, ehkki nende tekkepõhjus on erinev: konnasilm on surnud naharakkude kogum, mis on tekkinud survest, samas kui soolatüügas on viiruslikku päritolu. ...
Soola liigtarbimise sümptomid. Millist kahju teeb organismile liigne sool?
Esimene soola liigtarbimise tunnus on suu kuivus ja janu. Sellele saab abi vee joomisest. Tähtsam on tõsiasi, et neerud suudavad ööpäevas eritada ainult 20–35 g keedusoola. Kui tarvitatud soola kogus ...
Sooled pikalt põletikus
Kõht võib aeg-ajalt lahti olla näiteks tõvestavast viirusest või bakterist, sooli ärritavast toidust või tugevast hingetraumast. Õnneks saame siis mõne ajaga kõhu korda, ent on olemas ka krooniline põ...
Millest saad ühe grammi soola? Toiduainete nimekiri on siin!
Soola ööpäevane vajadus täiskasvanud inimesel on eri andmetel 2,5–3 grammi, ent mitte rohkem kui 5–6 grammi, mille saab ühest (!) triiki teelusikatäiest. Uuringute järgi tarbitakse Euroopas keskmiselt...
Nipid, kuidas kasutada vähem soola
Pane alati vähem soola, kui retsept ette näeb....
Meie soolestikku ja tervist mõjutab see, mida me sööme
Me ei mõtle oma soolestikule, kui meil on tervis korras. Tasakaalustamata soolestiku mikrobioom mõjutab ka meie üldist tervist....
Graavilõhe soolvees ehk jääkeldri lõhe
Kala soolamine soolvees õnnestub alati, sest siis maitsestub kala ühtlaselt....
Maitsemeel harjub soolavaba dieediga nädalaga
Sool: müüdid ja tõed....
Mida kasutada toidu valmistamisel südant koormava soola asemel?
Südant koormava soola alternatiivid on vürtsid, maitsetaimed ja tsitruselised....
Soola vähendamine on raske, sest toiduainetes on palju peidetud soola
Praegusel ajal on umbes 80 protsenti meie igapäevasest soolast peidetud kujul....
Kas soolatüügaste tekkimist saab ennetada?
Soolatüükad on tüütud ja inetud kuid kahjutud ja kaovad aja jooksul iseenesest....
Vahel võib liig olla liig
Suutäis soolast pole parem kui maotäis magedat, kuigi vanasõna nii väidab....
Sool surmab taimi
Tänavatel ja maanteedel kasutatakse libeduse tõrjeks soola (NaCl ehk keedusool), mis sulatab jääd ja lund ega lase pinnal jäätuda. Sool on aga taimede suurim vaenlane....
3 võimalust, mida soolaga veel teha
Oled harjunud soolaga ikka soolaseid roogasid maitsestama? Aga sool on ka muul moel kasulik!...
Kiudained, piimhappebakerid ning taimsed ühendid sinu seedimise ja tervise heaks
Ilu ja tervis algab ikka seespoolt. Taula Pharma OÜ toidulisandid on head abimehed sinu soolestiku mikrofloora tasakaalustamisel. Samuti aitavad kiudained kaasa kaalukaotusele. Kiudained ja piimhappeb...
Soolased road magusast koorejäätisest. Jäätis ja friikartulid ning soolane panna cotta
Eestlased armastavad koorejäätist süüa olenemata aastaajast, serveerida seda kuuma piruka või koogiga, lisaks on see koorene suutäis kohustuslikuks koostisosaks jäätisekokteilide valmistamisel. Vähese...
Kui kõhuvalu ei kao, siis võib see olla ohtlik
Enamasti kaob kõhuvalu mõne aja pärast iseenesest. Kui tugev kõhuvalu tekib alguses lainetena, kuid hiljem muutub pidevaks, võib tegemist olla soolesulgusega....
Kas tervisesool on parem kui tavaline sool?
Soolast: mis on tõde ja mis on müüt....
KUS ON KASTE? Õpi valmistama põhikastmeid, et sinu köök ka päriselt parim võiks olla!
Kaste täidab toidu viimistlemisel olulist rolli: annab ahvatleva väljanägemise, täiustab maitset ja toob esile roa parimad omadused. Kastmete maailm on tohutu, aga piisab ka põhikastmete tegemise osku...
Kas juust tõstab vererõhku?
Juustudega ei maksa liialdada, sest need on üsna soolased....
Mis on vahet konnasilmal ja soolatüükal?
Konnasilm ja soolatüügas tekivad erinevatel põhjustel....
Kuidas taastub soolestik turisti kõhutõvest?
Reisil saadud kõhulahtisus võib põhjustada kõhuhädasid mitmeks kuuks...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID