.png)
OTSING
Klassika | Kartuli-kiluvorm
See roog peaks küll enamikele eestlastele maitsema. Lihtsalt suurepärane vormiroog....
Focaccia ehk plaadisai
Praegu moes olev küpsetis, mida võib varieerida lõputult....
Täiusliku muna keetmine
Täiuslikult keedetud muna, mis on parajalt pehme, saab 1+10 meetodiga....
Argipäeva makaronivorm
Makaronivorm ehk makaronilaatikko on kõikide soomlaste lemmiktoit läbi aastakümnete. Seda võib lõputult varieerida, kasutades suitsuliha või lisades erinevaid köögivilju....
Kalakotletid, mis viivad keele alla
Need kodused kalakotletid on tõesti head!...
Probiootikumid: kas viiruste aja võluvits?
Talve liginedes ja viirushaiguste sagenedes otsitakse sageli võluvitsa, mis tervist haigusrünnakute eest kaitseks. Pöörame pilgu ajalukku ja analüüsime kasulike probiootikumide mõju meie tervise toeta...
Pannkoogid lihaga
Vanasti keetis kokkuhoidlik perenaine lihast supi, ajas pärast supiliha läbi hakklihamasina ja tegi sellest piruka- või pannkoogitäidise....
Jaanuari toimetusi aias ja toas
Milliseid töid saad jaanuaris teah aias ja toas....
Paku külalistele midagi uut ja huvitavat. Hispaania traditsioonilised suupisted on lihtsad, põnevad ja maitsvad
Tapased ehk Hispaania traditsioonilised suupisted sobivad suurepäraselt veini kõrvale ning lisavad vürtsi igale peolauale. Kasuta ära värsked herned ning tomatid ja proovi ka praetud kitsejuustu meega...
Kui jämesoolest leitakse polüübid
Jämesooles esineb polüüpe sageli....
Munavõi
Pühadest järele jäänud munadest tehtud munavõi on suurepärane võileivakate....
Päeva retsept: seenesupp
Seeneajal tuleb teha seenetoite, kuid talvel saab suurepärase seenesupi ka kuivatatud seentest....
Miks su pea valutab: kas pingest, ravimitest, kofeiinist, põskkoobastest...?
Paljudel meist on elus üks sage ja ebameeldiv kaaslane – peavalu. Mõnikord oleme tema olemasoluga nii harjunud, et ei pööra sellele tähelepanugi. Siiski võiks jälgida märke, mis peavalu vallandavad, j...
Leivatort suitsulõhega
Uhke ja pidulik soolane tort, mille võib valmis teha juba eelmisel päeval. Enne serveerimist jääb üle vaid kaunistada....
Mida teha, kui nina kogu aeg tilgub?
Kas nina tilgub? Kas see veritseb aeg-ajalt? Kas sõrm läheb vahel kogemata nina nokkima? Kui vastad ühele küsimusel jaatavalt, on su nina limaskestad nagu harimist vajav põld....
Päeva retsept: hapendatud kollane lillkapsas
Kurkumiga värvitud kuldkollased hapendatud lillkapsa õisikud on mõnusalt krõmpsuv lisand praele või singivõileivale....
Nõgesepannkoogid
Retseptis annab värsket maitset sidrunikoor, mis pehmendab nõgese maalähedast ja tugevat maitset....
Kaalika-sealihahautis
Aeglaselt hautatud kaalikas ja sealiha on maitsev talveõhtu toit....
2 küüslauguhoidist. Jaapanipäraselt marineeritud küüslauk ja mesised küüslauguküüned
Kaks võimalust, kuidas küüslauk tallele panna....
Rododendron koduaias ja aiakujunduses: kuhu, kuidas, kellega?
Rododendron ei ole harilikult soolotaim. Pealegi ei sobi rodole kasvukoht keset muru, sest murujuured viivad rododendronilt kogu vee ja toitained....
Kodujuustutort
Kergelt soolaka maitsega kodujuust sobib hästi ka magusate kookide valmistamiseks....
HOIDISTAMA | Borš talveks purki
Aiamaalt ja kasvuhoonest korjatud värsketest viljadest tehtud borš tuleb väga maitsev, mistõttu on seda headust tark ka talveks purki pista! Kui suuremaks hoidistamiseks tuju või aega napib, võib kogu...
Päeva retsept: kapsavorm
Kapsa-hakklihahautisele vahelduseks võib teha hoopis kapsavormi....
Šoti kartulipannkoogid
Tattie scones ehk potato scones on klassikaline Šoti hommikusöögi osa. Sobivad hästi ka erinevate sinkide-juustude või praemuna lisandiks....
Imelihtne kalapirukas
Lihtne, aga väga maitsev suitsukalapirukas....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID