KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Kentucky võikeeks (Kentucky butter cake)

Hüüatust „Edasi, Kentucky lõvid!” mäletab igaüks, kes „Kevade” filmi on näinud. Meil on täna välja pakkuda üks Kentucky kook....

Pruuni kookospurukattega Unelmate kook

Taas kord üks armastatud kook Taanist: Drømmekage fra Brovst. Brovst on väike linn Põhja-Jüütimaal, kus 1960. aastal toimus retseptivõistlus, mille võitis Jytte Andersen oma vanaemalt pärit retseptiga...

Mõnus kõrvitsaroog.

Kõrvitsalõõts

Imetore viis sügisese hittköögivilja serveerimiseks....

Kala-köögiviljakaste

Lihtne argipäevatoit, mida võib teha ka külmutatud kalast....

Tuline suutäis läätsesuppi.

Tai stiilis vürtsikas läätsesupp

Külmal talvepäeval kulub kehale ära paras annus kuuma. Parim võimalus on seda ammutada vürtsikast tulisest supist....

Vürtsikas kartulisalat

Teistmoodi kartulisalat. Vürtsid annavad kevadisele vanale kartulile särtsu....

Kapsa-seenehautis

Kui on jäänud veel seeni sügavkülma või kapinurka kuivatatud seeni, siis on just õige aeg need ära kasutada....

Grillitud aedviljad

Suures lihagrillimistuhinas ei maksa unustada ka aedvilju....

Lahtine kirsstomati-suitsulihapirukas

Lihtsad ja puhtad maitsed. Kasuta piruka sees ära külmikusse seisma jäänud juustutükid – suurepäraselt sobivad nii Parmesan, sinihallitusjuust kui ka tavaline „võileivajuust“. Veidike värskelt riivitu...

Särtsakad sidrunikorvid emadepäevaks.

SAMM-SAMMULT ÕPETUS | Särtsakad sidrunikorvid emadepäevaks

Valmista sel aastal emadepäevaks rõõmsates toonides hõrgud sidrunikorvikesed. Hapukat kreemi mahendavad magusad vahukooretupsud ja täiendab krõmps küpsisekorv....

Pitsa võid valmistada ka lahtikäivas koogivormis, vähendades retseptis toodud aineid poole võrra.

Nädalavahetuse retsept küpsetajatele: õuna-kartulipitsa kanahakklihaga

Pitsat saab igaüks teha omamoodi. Miks mitte kasutada pitsa põhjas ühe komponendina kartuleid? Samuti võib pitsale peale panna seda, mis endale maitseb. Meie pakume seekord välja kanahakkliha ja õunad...

Banaanileib pähklite ja proteiinijogurtijoogiga.

Magus algus aktiivsele sügispäevale | Küpseta ise pähklitega banaanileib

Et energiat jaguks võimalikult pikaks sügiseks, tasub hommikut alustada maitsva ja energiarohke einega. Eesti Parima Pagari saate finalist Triinu Võsu soovitab alustada sportlikku päeva mahlase banaan...

Seenepirukas kartulipõhjal

Mahlane pirukas, kus saab ära kasutada eelmise päeva keedetud kartulid ja seenekastme....

Seened

Lugejate retseptid: Peteri puravikud Poola moodi

Vaata Kodus.ee ja Magaziini sügismängu üht retsepti: Peteri "tvistiga" seente marineerimise retsept Poola moodi!...

Päeva retsept: võileivatort kevadpühadeks

Võileivatorti võib teha erinevate täidistega ja see maitseb alati kõigile....

Sibula-küüslaugupitsa

Paarist-kolmest koostisosast mis on kapis olemas, saab maitsva pitsa....

Singi- juustu võileiva asemel vahetevahel ka midagi põnevamat valmistada .

Kolm kiiret ja põnevat võileivaretsepti

Võileivad on suurepäraseks toiduks kiirel argipäeval, neid on mõnus nautida ka rahulikul laupäeval hommikukohvi kõrvale. Vaheldusrikkus on aga oluline ja rõõmupakkuv. Seega tasuks singi- juustu võilei...

Kõrvenõges.

Aeg on nõgeseid koguda!

Nõgesed on kõige toitainerikkamad, kui neid korjata noorelt. Nõges on tõeline supertoit....

Lillkapsa-kukeseenesupp.

Lillkapsa-kukeseenesupp

Kukeseeni võib metsast veel leida. Kui seenekaste on ära tüüdanud, siis võiksid valmistada suppi....

Kanahautis oliividega.

Kanahautis oliividega

Pliidil valmiv maitseküllane kanaroog, mis maitseb järgmisel päeval veel paremini....

Suvel on paras aeg teha valmis ürdisool

Korja ja kuivata erinevaid ürte: petersell, till, seller, leeskputk, rosmariin, tüümian....

Jõulune sibulamoos

Võib teha ka kohe suurema laari, sest seda on hea külakostiks kaasa võtta või jõuluvana kotti panna....

Leivakate seentega

Maitsev võileivakate, kuid väga hea ka sooja kartuli kõrvale....

Suure lihatüki hautamine

Kui ahju pole või ahi ei tööta, saab suurema lihaprae valmistada ka hautades....

Peedisupp suitsujuustuga

Suitsujuust annab supile mõnusat suitsumaitset....

EelmineLeht 57 / 117Järgmine