KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Soojendav hapukapsasupp

Talve lõpetuseks võib teha potitäie soojendavat hapukapsasuppi....

Aedoakaunad tomatipürees

Suurepärane hoidis, mida võib kasutada salatiks või supipõhjaks....

SUUR MAITSETEST | Milline on tõeliselt hästi maitsev veiselihakonserv?

Peale kuivainete on hea, kui kapinurka on varutud ka mõni toitev konserv. Kunagisest turistieine kvaliteedist on kohalikud konservitootjad ammu edasi liikunud. Nii proovimegi kuut kodumaist veiselihak...

Kartuli-feta-õunasalat

Feta ja õun sobivad hästi salatisse....

Tähelepanu rasvadele ja soolale

Kõva rasv esineb sageli peidetud kujul ja seda on raske märgata....

Kas teed vahet struudlil, kringlil ja stristlil?

PRÄÄNIKUTE MAALT! Kas teed vahet struudlil, kringlil ja stritslil?

Armastad maitsvaid saiakesi? Muidugi! Aga kas teed ka vahet neil kolmel erineval küpsetisel?...

Kas juust tõstab vererõhku?

Juustudega ei maksa liialdada, sest need on üsna soolased....

Päeva retsept: sült

Tõsta vedel sült ilusasse kaussi. Võta sült külmast, pane tsellofaanpaberi keskele, tõsta nurgad ja seo ilusa paelaga. Kirjuta juurde kaart ning vii sõbra ukse taha....

Koorene lõhesupp porruga.

Soojad supid külma päeva. Neli tervist turgutavat suppi

Soe supp on tänuväärne toit. Mitte vähetähtis pole ka see, et supi saab kiiresti valmis ning tegemist on rahakotisõbraliku toiduga....

Taevaskoda

AHOI, TEELE! Kodukirja toimetus soovitab külastamiseks kauneid Eestimaa paiku

Kodukirja toimetus on juunis ikka rännusoovitusi jaganud. Seekord valisime aasta jooksul telefoni kogunenud fotode seast mõned külastatud vaated – lootes, et ka pisut vaiksemal suvel need kohad ikkagi...

Kollaaž

PAEPEALSED MAITSED | Kodused toidud Põhja Eesti toorainest ehk kartulist odrast ning kalast. Ja viinast

Kestab Põhja-Eesti maitsete aasta „Paepealsed maitsed“. Sel meie põhjapoolsel kivisel pinnal on aegade vältel olulised toiduained olnud kartul, oder, kala. Ja viin. Kartul on laual olnud igapäevaselt,...

Teistmoodi heeringa palaleivake.

Paljas Porgand jagab nippe: hõrgud võileivad koduste ja eksootiliste lisanditega

Tervislikku elustiili propageeriv blogija Merilin Taimre ehk Paljas Porgand eelistab hommikusöögiks lisaks oma suurele lemmikule pudrule valmistada ka erinevate soolaste ja magusate lisanditega võilei...

Sloveenia toidutehaste kvaliteetsed tooted.

Tervislikkuse lainel | Mida teha, kui tahaks küpsist süüa, aga gluteeni, laktoosi ja muna organism ei talu?

Mitte igaühel pole õnne ja võimalust suhu pista kõike, mida hing soovib, sest organism ei talu näiteks gluteeni või laktoosi. Õnneks tänapäval saavad ka allergikud kvaliteedis järeleandmisi tegemata s...

Grillihooaeg alaku! Kikase uued grillitooted on selleks valmis ja testijate poolt järele proovitud

Kikasel on algavaks grillihooajaks igale maitsele pakkuda uusi kiirelt valmivaid tooteid. Proovisime grillisõpradega järele, kuidas uued tooted maitsevad ja küpsevad. Kusjuures katsetasime mõnda toode...

Surimi ja pomeli salat.

2 Tai-pärast salatit pomeliga

Värskendavad Tai-pärased salatid....

Sõbralikud toidud neerudele

Neerudel on väga tähtis ülesanne: filtreerida mittevajalikud ained kehast välja ja hoida vajalikud ained organismis. Et neerud saaksid oma tööd tõhusalt teha, tuleb neid õige toiduvalikuga toetada....

Mida kuuse alla peita? Magusat või vürtsikat?

Ajakiri Kodukiri soovitab: kasulikud kingid ja üllatavad maitsed

Jõulud lähenevad ülikiiresti ja jõuluvana kingikott vajab täitmist. Kas panna sinna midagi praktilist? Või nunnut, maitsvat, lihtsalt ilusat? See sõltub juba saajast....

Võrdluses olnud viinerid! Mitu toodet neist olid võrdselt maitsvad, kuid kaks liharikast viinerit ei vastanud üldse ootustele.

TOIDUTEST | PROOVIME ÄRA! Milline liharikas viiner on maitsvaim?

Viinerite koostis on ajas palju muutunud ja nüüdseks on väikestest vorstikestest, kus enne pidi liha luubiga taga otsima, välja kasvanud liharikkad tooted, milles on samas alles viinerite aegumatu võl...

Kukeseene-õunapasta.

Mitmekesine õun: peekoni-õunamoosist kukeseene-õunapastani

Kodumaiseid õunu tasub kasutada igasuguste toitude lisandiks. See on maitsev, kasulik ja rahakotisõbralik lisand nii soolastele kui ka magusatele toitudele. Näiteks õun, kukeseened ja rosmariin moodus...

Leivausku eestlase võimas eluallikas

...

Murulapi, lillepõõsaste ning aiamaa kastmisvajadus ja -tihedus on kesksuvisel ajal aktuaalsed teemad.

KASTA MURETULT: survepump aitab vihmeveetünnidest ja looduslikest veekogudest kastmisvett saada

Murulapi, lillepõõsaste ning aiamaa kastmisvajadus ja -tihedus on kesksuvisel ajal aktuaalsed teemad. Vihmaveetünnidest ja looduslikest veekogudest saad joogi taimedeni mugavalt näiteks survepumba nin...

KUS ON KASTE? Õpi valmistama põhikastmeid, et sinu köök ka päriselt parim võiks olla!

Kaste täidab toidu viimistlemisel olulist rolli: annab ahvatleva väljanägemise, täiustab maitset ja toob esile roa parimad omadused. Kastmete maailm on tohutu, aga piisab ka põhikastmete tegemise osku...

Kui nahk hakkab päikese käes roosatama, on see saanud põletuse.

Mida teeb päike sinu kehaga?

Nii mõnigi meist ei tea midagi mõnusamat kui suvine puhkus mere ääres. Ultraviolettkiirgusel on loomulikult palju häid mõjusid – seega tuleks päikesepaistet nautida –, aga samas peaks vältima põletuse...

5 kosutajat nahale pärast suve

UV-kiired põhjustavad väsinud ilmega nahka, vistrikke, pigmendilaike ja kortse. Pakume soovitusi, mida oma nahale pakkuda, et kahjusid vähendada....

Suupste ja singituutud.

11 hõrgutist | Wabariigi-aegsed toidud

Seekordsed retseptid on pärit ühest 1930. aastate kladest – käsitsi kirjutatud, vahvate nimedega. Põnev oli seda lehitseda ja kujutada end tollesse aega. Retsepte tuli küll veidike täiendada nii kogus...