.png)
OTSING
ASTELPAJUVÕIE
Lemon curd’i ehk sidrunivõide põhimõttel valminud magushapukas võie sobib imehästi saia peale, pannkookide lisandiks või kõiksugu dessertidesse. Hea viis meie hapukaid astelpajumarju sügisel väärindad...
Tomatipirukas
Küüslauguõli ja basiilikuga maitsestatud tomatipirukas jääb väga maitsev ka talvistest tomatitest....
TÕELINE VITAMIINIPOMM! Viimane aeg korjata kuusevõrseid
Mai lõpp ja juuni algus on parim aeg kevadisest energiast pakatavate kuusevõrsete korjamiseks. Lihtsalt valmivat kuusevõrsesiirupit saad kasutada nii toitude maitsestamiseks kui koduses apteegis hinga...
Kreeka pähkli, porgandi ja rosina keeks
Keeks säilib pikalt suletud karbis....
Õllemekiga hapukapsad + rammusad jõulukapsad
Ilma rasvata haudunud kapsas jääb meeldivalt kerge, aga mõnusa mekiga. Jälgi hoolega, et vedelikku väheks ei jääks, vajaduse korral lisa veidi vett juurde....
Veriapelsini kook
Põnev kook nädalavahetuseks....
Rosinamuffinid
Klassikalised rosinamuffinid maitsevad imehästi ja toimivad igal ajal ja igal puhul....
Capirotada ehk Mehhiko saiavorm
Mehhikos süüakse suure reede ja ülestõusmispühade ajal capirotada de vigilia nime kandvat magustoitu....
7 võimalust, kuidas ennetada osteoporoosi
Osteoporoos on salakaval, sest see areneb ilma sümptomiteta ja avastatakse alles siis, kui tekib luumurd....
Milline toiduvalik aitab ennetada osteoporoosi?
Osteoporoosi ennetades peab olema kindel, et keha saab piisavalt ehitusmaterjali....
Kevadine juustupirukas
Kevadisi värskeid võrseid saab kasutada nii supis, hautises kui ka pirukas....
Jahutav jook palaval päeval
Jahutav jook, mille igaüks võib timmida nii piparmündiseks kui soovib....
Kui õun kohtub juustukoogiga
Mahlane magusroog....
Pohladega toscakook
Hapukad pohlad sobivad hästi karamellise toscakattega....
Kodutohtri retsept: maitsvad pähklisaiad
Tahaksid valmistada midagi mõnusat ja maitsvat? Miks mitte katsetada pähklisaiade küpsetamist!...
Espresso-šokolaadi-juustukook
Mõnusa kohvimeki ja šokolaadiglasuuriga juustukook on tõeline hõrgutis. Kui kaunistada kook kommidega, on see veelgi ahvatlevam ja pilkupüüdvam....
Peekoni-õunamoos
Maitsev võileivakate või lisand köögiviljatoitudele....
Lambapraad, ahjupeedid ja mandlikinoa
Pikad pühad tekitavad perenaistes küsimuse, et mida kõikidel päevadel lauale panna. Seaprae kõrval võiks mõnikord ka midagi vaheldusrikkamat pakkuda....
PEPERONATA – kuumalt või külmalt, ikka maitseb hea
Peperonata on Itaalia antipasto, mida võib serveerida röstsaial, kala lisandina, maisimannapudru ehk polenta juurde, kasutada pastakastmena. Peperonata maitseb hästi ka soojalt, aga eriti hea on see t...
Kreeklaste lihavõttesai tsoureki
Selles saias on mitmeid eksootilisi maitseaineid: mahlepit ja mastiksipistaatsiat, aga maitsva saia saab ka nendeta. Saia keskele pannakse punaseks värvitud munad, mis sümboliseerivad Jeesuse verd....
Hõrgutav maasika-rabarberitort
Gluteenivaba hõrgutis igapäeva hetkedeks ja pidulauale....
Roosa rabarberijook
Kevadine mõnus jook, mille värvivad roosaks noored rabarberivarred....
Kiire vokitoit kanaga
Lihtne ja maitsev vokitoit valmib veerand tunniga....
Kookosmuffinid
Kookosmuffinid on tõeline kiusatus....
Kontrastid keelel - peekonimuffinid
Arvatavalt on november üks väga töine ja kiire kuu. Ilm ka juba selline, et pole ööl ega päeval vahet. Et elu ikka kenasti tasakaalus oleks ja halli rutiinitampimisse ei vajuks, vajame kontrastiks mid...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID