OTSING
Kana ja 3 erinevat maailmakööki
Riigid ja nende kultuurid on tugevalt rikastanud toidumaailma tänu millele on kujunenud ka erinevatele maadele omased köögid. Juba erilisema panni või tavapärasest erinevate maitseainete kasutamisel s...
Elutuba laieneb õue: 10 nõuannet
Kui kodul on suur rõdu või terrass, on patt seda elutoa pikendusena kasutamata jätta. Õue eluruumi sisustamisnippe jagab K-rauta sisekujunduse projektijuht Egle Veskimäe....
Kõrvits, kes kutsub keeglit mängima
Kui meie suved oleksid alati soojad, saaks soojanõudlike muskuskõrvitsate hulka kuuluvat keegelkõrvitsat kasvuhoone asemel hoopis avamaal kasvatada....
Mida vajavad tarbetaimed?
Köögiviljataimi ei kimbuta viljastumis- ja kasvuhäired, kui neid on vajaduspõhiselt väetatud ning oskuslikult hooldatud, laskmata neil üle kasvada....
Tarbeaed kastis ja potis
Kuidas toimida, kui köögiviljaaed peab mahtuma potti või lillekasti aknalaual või paremal juhul suuremasse anumasse rõdul või terrassil?...
Kas maad tuleks kaevata või mitte? Spetsialistid esitavad poolt- ja vastuargumendid
Maa kaevamise osas ollakse eri meelt ning oma seisukoha kaitseks tuuakse välja kaalukaid argumente....
Septembri aiatööd: istuta, väeta ja püga
Aiapidaja jaoks on sügis ennekõike saagikoristuse ja viljade nautimise aeg, aga mitte ainult. Septembrikuuks jagub veel mitmeid töid, millest nii mõnigi aitab aeda järgmiseks hooajaks ette valmistada....
Samm-sammult õpetus: Vahemere hõngu toovad lauale dolmad
Eestis on dolmade valmistamiseks sobivaim aeg just suvi, kui kodumaised värsked ürdid on oma parimas vormis. Rullikeste keeramine on näputöö, mis nõuab küll veidi aega, kuid maitsev tulemus on seda vä...
Vahekultuurid koduaias
Vahekultuurid ehk haljasväetised on taimed, kes külvatakse põhisaagi koristuse järel koduaias nii peenramaale kui ka kasvuhoonesse, et parandada mullaviljakust, vähendada umbrohtumust ning haigustekit...
Vaarita söök targalt. Milliseid valmistamisviise eelistada?
Süüa tehes mõtleme ennekõike sellele, et roog tuleks maitsev, ent tähtis on valida ka niisugune valmistamisviis, millega säilib võimalikult palju tarvilikke toitaineid....
MAIKUU AIAMÄRKSÕNAD: tee rohesuppi, ehita põhupeenar ja meisterda aiatööde hõlbustamiseks pehme põlvepadi
Suur kevad on juba käes ja aed ootab tegutsejaid. Esimesed supertaimed on juba oma rohelised lehed maast välja pistnud ning ootavad, et neist suppi keedetaks. Rohesupp on tõeline kevadekuulutaja!...
Köök kolib õue. Millistest materjalidest rajada väliköök?
Kui pere on õues, ei saa perenainegi jääda palavasse tuppa pliidi taha. Suvine moosi- ja mahlakeetmine väliköögi puupliidil on säästlik ja mugav, rääkimata naudingust, mida pakub suveõhtutel grillimin...
Toitumisnõustaja annab nõu | Millist võileiba süüa hommikul, lõunaajal ja õhtul?
Nii laste kui täiskasvanute poolt armastatud võileibu ei peeta tihti tervislikuks valikuks, mistõttu on need toitumisnõustaja Külli Holstingu arvates teenimatult alahinnatud....
Muuda terrass või rõdu mõnusalt suviseks elutoaks!
Oma terrass või avar rõdu on hinnaline valuuta, mida oleks patt jätta suvel elutoa pikendusena kasutamata. Spetsialisti nipid aitavad sellest ruumist võtta maksimumi nutika mööblipaigutuse ja materjal...
Taimed mullarammuks ehk haljasväetamise võtted
Taimed, eriti köögiviljad, vajavad kasvamiseks viljakat mulda. Mullaviljakuse tõstmiseks ja taimedele vajalike toitainete lisamiseks on mitmeid viise, lihtsaim neist on väetamine. Viimastel aastatel o...
TEEME SELGEKS: mida pead teadma, kui plaanid rõdul või terrassil aiasaadusi kasvatada?
Ka linnakorterite inimesed, kel pole oma aialappi, tahavad rõdul ja terrassil sageli siiski toidusaadusi kasvatada. Räpina aianduskooli köögiviljanduse, maheviljeluse ja taimekaitse õpetaja Tairi Kruu...
Aasta aed 2013: üle ajast ja moest
Võistluse Kodu Kauniks peapreemia, tiitli "Aasta aed 2013" ja 2500 eurot Bauhofilt pälvis perekond Ilumäe maakoduaed Märjamaal Paekülas. Aasta aed 2013 ühendab saja-aastased pärandtaimed, moodsad aiak...
Põnevaid münte koduaeda
Aias kogu aeg kasvanud „tavalise” rohe- või piparmündi kõrval tasub tutvust teha teistegi müntidega ning proovida üllatava aroomi ja maitsega uusi sorte....
Gaaside ja puhituse ohjeldamiseks
Oma olemuselt eristame kõhugaase kõhupuhitusest, kuigi need on omavahel seotud. Kui gaase koguneb tavalisest rohkem ja need ei pääse loomulikul teel välja, põhjustavad need kõhupuhituse. Olukorda saab...
Taimetarkus lasteaiast
Põltsamaa lasteaia päikeseratast meenutaval taimealal saavad mudilased hariva aianduskogemuse: võimalus on ise kasvatada seemnest lilli ja tarbetaimi ning õppida märkama ja vaatlema pisilaste eluolu e...
Dekoratiivsed tarbetaimed
Kasvatades erinevaid dekoratiivseid köögivilju, maitsetaimi ja söödavaid ilutaimi, võib ühendada ilu kasulikuga....
Kogu tõde mahladest: millist mahla ja kui palju tohib juua
Kas soovitus juua klaas mahla päevas on endiselt jõus või on parem süüa ära selle tegemiseks kulunud vili ise? Kas poes müügil olev sajaprotsendiline mahl on ikka täismahl? Toitumisteadlane Mai Maser ...
Loodussõbralik aed. Hoides ja vastutades
„Majauksest välja astudes ootab mind õuekodu, kus rõõm tuleb justkui vastu. Kõik on väga metsik, aga mulle meeldib,” kirjeldab tartlanna Viivi Lillmaa oma Tammelinna aeda....
Tarbeaiast iluaiaks
„Naudin enda ümber privaatset õueruumi, kuigi krundid on üksteise külje all,” lausub aednikudiplomiga Riina Annus, kes kujundas oma lapsepõlvekodu aia mõnusaks lopsakaks džungliks....
Tervislik toit | C-vitamiin on vitamiinide kuulsaim täht
C-vitamiin ehk askorbiinhape on võimas universaalne kaitsemees, keda on vaja organismi hoidmiseks keerulises elukeskkonnas. Askorbiinhape on väga oluline, tõhus ja tuntud antioksüdant, mis aitab organ...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID