KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Kiudaineid seedimisele ja südamele

...

Tervistavad paarisrakendid

...

Toidumüüt: süsivesikud on halvad

Süsivesikud on keha peamine energiaallikas....

RETSEPT | Teriyaki-kaste ja grillforell

Jaapani juurtega maitsekas teriyaki-kaste muudab nii liha kui ka kala eriliseks ning sobitades seda riisi või värske salatiga saad kodus valmistada tõelise restoraniväärilise roa....

Sooja pirukat võid serveerida vanillijäätise või -kastmega.

SÄRTSAKAS KOOK: õuntest pungil pirukas ingveriga

Pealtnäha tagasihoidlik pirukas peidab endas ohtralt särtsaka ingverilisandiga õunu. Õhukese tainakihi ja mahlase täidise suhe on ideaalselt paigas. Sooja pirukat võid serveerida vanillijäätise või -k...

Pomeli-mangodessert tapioki-/saagopärlitega

Mango pomelo sago on Hongkongist pärit tänapäevane dessert, mille koostises on mango, pomel, saagopärlid, kookospiim ja tavaline piim....

Manna-kohupiimavorm jõhvikakisselliga

Kas mäletad veel seda kodust ja head vana kooli magustoitu? Serveeri soojalt või jahtunult, kõrvale sobib külm piim, kissell või hoopis hapukoor. Meie serveerisime jõhvikakisselliga....

Vaekauss taimse kasuks!

...

Parim aeg väetamiseks on august ja septembri esimene pool.

Taimed vajavad sügisrammu

Tasakaalustatud ja õigeaegne sügisene väetamine on uue kevade taimekasvu vundament....

Pasta pakub mõnusaid maitseid

...

Kuldne hirss toidulauale

...

Jogurtikook

Jogurtikook valmib ainult neljast koostisosast, ega sisalda jahu, muna, ega õli....

Banaani loetakse üheks energiarikkamaks puuviljaks.

Energiarikas banaan ergutab ajutegevust

Banaani loetakse üheks energiarikkamaks puuviljaks, seepärast soovitatakse süüa vaid pool banaani päevas. Samas on ta hea tervist toetav toit, mis sobib nii laste, eakate kui ka haigete toidulauale....

Tikker: põhjamaine väekas mari. Tikrikook vanillikreemi ja purukattega

See veidi hapukas ja mitte liiga magus tikrikook koosneb pehmest koogipõhjast ning värskete karusmarjade ja vanillikreemiga täidisest, mis on viimistletud krõbeda puruga....

Benincasa hispida ehk talimeloni viljad. Pilt on illustratiivne.

Kuidas kasvatada koduaias eksootilisi vilju?

Heli Kuusk on Saaremaal Valjalas asuvas aias veerandsaja aasta jooksul katsetanud ja kasvatanud rohkem kui 400 erinevat sorti eksootilisi söögitaimi. Ajakirjas Minu Aed jagab ta oma kogemusi viie erit...

Ahjuõunad on kiirelt valmiv magustoit, mille valmistamiseks on palju võimalusi.

Ahjuõunad mitmel erineval moel. Pidulik ja hõrk magustoit

Ahjuõunad on ülimalt lihtne, kuid väärikas lõpetus õhtusöögile. See on ka kõige mõnusam viis peret või külalisi kiiresti millegi maitsvaga kostitada: õunad ahju ja hiljemalt 10 minuti pärast lõhnab ko...

Täiuslik mustikakook

Kuuma ja põuase suvega pole suuremat mustikasaaki loota, aga paari koogi jaoks vast ikka jätkub....

Suured lemmikud. Kuidas kasvatada herneid?

Aedhernest on lihtne kasvatada: ta talub jahedamat kevadet, varased sordid valmivad võrdlemisi kiiresti. Oluline on leida sobiva taimede kasvukõrguse, maitse ja terade magususega sordid....

Valik parema maitse andjaid

Tavalised ja hästi tuntud maitseparandajad on sool, suhkur, rasv, äädikhape, sidrunimahl, vürtsid ja ürdid. Peale nende on kasutusel veel teisigi parema maitse andjaid, nagu näiteks naatriumglutamaat,...

Iga päev tuleb  süüa kiudainerohkeid toite, mis aitavad kehast jääkaineid välja viia.

Justkui õhupall kõhus

Kui tunned mõnikord, nagu oleks sul kõhus õhupall – kõht on punnis ja aeg-ajalt käivad gaasidki –, siis mõtle, kas peaksid midagi oma toitumises ja eluviisis muutma....

Kartuli eelidandamist tasub ka kodumajapidamise väiksema mahu juures kindlasti teha, tõstes seemnekartuli mugulad pimedast hoidlast jahedasse, mõõdukalt niiskesse ja valgesse.

Kartuli mahapaneku 10 põhitõde

Sobivate varaste, keskvalmivate või hiliste sortide valimine ning haigustevaba sordiseeme kindlustab taimedele hea stardi. Kasvatamisele järgnevad talvekartuli jaoks sama tähtsad etapid: õigel ajal ko...

redised

Ära pane aiatööriistu veel käest – just augustis tasub külvata need kiiresti kasvavad köögiviljad

Kuigi august annab märku suve lõpust, ei tähenda see, et köögiviljapeenrad peaksid tühjaks jääma. Vastupidi – soe muld ja jahedamaks muutuvad ööd loovad mitmele kiiresti kasvavale kultuurile väga head...

Krõbedad kanaribad

Ahvatlevad ampsud, mis on tegelikult üsna kalorivaesed....

Tikker: põhjamaine väekas mari

Tikker ehk karusmari on suurepärane mari igasuguste kookide, magustoitude ja mooside, aga ka tšatnide valmistamiseks ning neid võib talveks marinaadigi panna. Tikker väärib väeka marja nimetust igati,...

Kissell sügavkülma jäänud marjadest

Kuna kohe tulevad peale uued marjad, tuleb sügavkülma ruumi teha....