.png)
OTSING
Seenekrubotto. Mis söök see veel on?
No kui riisist tehakse risottot, siis kruubist teeme… krubottot. Sadu aastaid tagasi, kui kartulit-riisi siinmail veel ei tuntud, olid nende kohal igapäevasel toidulaual kruubid. Tasub tänapäevalgi pr...
Peleta pimeda aja väsimus
...
SUUR TOIDUTEST | Millisest pakist või purgist tuleb maitsvaim tikka masala karri?
Sügisel soovib organism maitsekaid ja soojendavaid toite, mis teadagi nõuavad tihti pikka haudumisaega. Kiirelt saab need aga lauale, kui võtta abiks valmiskastmed....
9 nippi: linnakorteri rõdust saab aed
Päikeselise ja sooja ilmaga tahab eestlane nautida päikest ja pista näpud mulda. Kui oma aeda pole, saab selle nutikalt rajada ka kortermaja rõdule või ridamaja terrassile. K-rauta Tondi kaupluse juha...
Karulauk, juust ja ploomid - 5 jõululaua maitset, mis muudavad traditsioonilised road huvitavaks
Seapraad, verivorst, hapukapsas ja ahjukana - juba esimesest ampsust tekitavad need traditsioonilised road mõnusa jõulutunde. Aga olgem ausad, iga aasta ühte ja sama süüa ei jaksa. HKScan Baltikumi tu...
Sügis saabub kööki
Suvi läbi on vaeva nähtud – külvatud, istutatud, kastetud, rohitud, harvendatud. Nüüd on peenra- ja põlluannid just parajalt priskeks kosunud ja valmis kolima sahvrisse-kööki. Üleüldine köögiviljauput...
Külviaeg aknalaual
Lähenev kevad ärgitab tegema esimesi külve taimede ettekasvatamiseks. Kuhu ja kuidas külvata ning mil moel külvide eest hoolitseda, et need õnnestuksid?...
Lugeja küsib: kas arbuusiseemneid tohib süüa?
Arbuusisööjad jagunevad kahte leeri – ühed, kes nokivad kõik seemned välja, ja teised, kes silmagi pilgutamata need alla neelavad. Kuidas siis ikkagi on, kas arbuusiseemneid tohib süüa või mitte, selg...
Muinasjutud on minu teraapia
Laulja, helilooja ja lavastaja Janika Sillamaa on sündinud muusikute perekonnas ning tänu sellele on muusika olnud tema elu lahutamatu osa juba lapsepõlvest peale. Loomine on talle justkui pelgupaik j...
Toitev ja mitmekülgne siiditofu. Proovime figuurisõbralikku šokolaadikreemi!
Clearspringi pehme ja siidine tofu on ideaalne toit rikastamaks igapäevamenüüd taimsete proteiinidega. Sobib asendama muna, piimatooteid ja liha sinu lemmikretseptides, nii magusates kui soolastes roo...
GURMAANIDELE | Avasta põnevaid veebitoidupoode!
Lisaks suurte toidupoekettide veebipoodidele on veebis ka mitmeid väiksemaid veebitoidupoode. Neis on tavapoodidest hoopis erinev kaubavalik, mis paneb mõtted tööle, ning kaasas käib mugav kojutarne....
Kas keha vajab puhastavat dieeti? Liigne paasutarmastus võib tekitada ortoreksia
Puhastav dieet ehk detox annab suurejoonelisi lubadusi: see vabastab keha mürkidest, vööle kogunenud päästerõngast ning isegi tselluliidist. Kõlab liiga hästi, et olla tõsi? Uurime selle väite tagamai...
Maikuu toimetusi
Maikuu toimetused aias ja kasvuhoones....
Kuivatatud herned on tõeline varalaegas. Neli põnevat hernerooga
„Herne põues on leib,” teadis vanarahvas. Kodumaistest kuivatatud hernestest saab ammu tuttavate kõrval teha ka uusi ja üllatuslikke toitvaid roogasid....
KUS ON KASTE? Õpi valmistama põhikastmeid, et sinu köök ka päriselt parim võiks olla!
Kaste täidab toidu viimistlemisel olulist rolli: annab ahvatleva väljanägemise, täiustab maitset ja toob esile roa parimad omadused. Kastmete maailm on tohutu, aga piisab ka põhikastmete tegemise osku...
Paastu väikevend
...
AIAMÄRKSÕNAD: püga puid ja põõsaid, külva seemneid ja tee ise taimesilte!
Nipiraamat toob iga kuu sinuni mõned olulisemad selle kuu märksõnad aias toimetamiseks. Kas tead, mis puid peaksid juba pügama ning milliseid seemneid võiks veel külvata? Kui lumi sulanud, tasub teha ...
Salene terviseks | Nädalaga kaks kilo alla!
Kuigi toitumisspetsialistid kiirdieete ei soovita, võib elus mõnikord siiski ette tulla olukordi, kus soovid tähtsündmuseks paarist kilost lahti saada. Aga siis tuleb dieedile ka arukalt läheneda....
Kui vöö pigistab ja kaalunumber suureneb
Kui võtame kaalus juurde, siis enamjaolt suureneb vööümbermõõt ja sinna koguneb kõhusisene ehk vistseraalne rasv. Selline rasva paigutus soodustab nii diabeedi kui ka südame-veresoonkonnahaiguste teke...
Jaanuari toimetusi
Jaanuarikuu toimetusi aias ja toas....
FOTOLUGU | Noore filmipere salaoaas: kuidas jõudsid värvid kodusse, mis pälvis parima vannitoa preemia
Kui Carolyn Niitla ja Kailo Sinivee kord võtteplatsil kohtusid, filmiti seal parajasti „Tõde ja õigust”. Nüüd on Vargamäel tehtud töö ja tekkinud armastus viinud operaator Carolyni ja kaameratega maja...
Video | 10 nippi, et grillimine õnnestuks
Jaanilaua grillmenüü võiks olla mõnusalt hõrk ja maitsvalt mahlane. Paraku tehakse grillimise protsessis ohtralt vigu, mis võivad päädida vintske liha või kõrbenud toiduga. Selleks, et jaaniõhtu toidu...
Võluvad lillekünkad ja maalilised niidurajad
Mereäärses aias poeb hinge suur rahu, sest see on kujundatud looduse loomingut austades ja säilitades....
Maitseküllased supertaimed
Kasvatades kiirekasvulisi pisirohetaimi või idandades seemneid – toitaineid pungil täis väikesi supertaimi –, on lihtne muuta oma menüüd tervislikumaks, lisada ilu ja maitseküllust....
IKEA disainer annab nõu: kuidas muuta kortermaja rõdu uhkeks linnaaiaks
Sageli saab kortermajade suurematest rõdudest panipaik, kuhu koguneb kõik, mis korterisse või keldriboksi ei mahu. Samas on vaid mõne lihtsa nipiga võimalik rõdu muuta tõeliseks roheluse oaasiks, kus ...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID