OTSING
Kaks hõrgutavat juustust pirukat: lõhe-valgehallitusjuustupirukas ja sinihallitusjuustu-pirnipirukas
Täna on kindlasti rohkem aega küpsetada. Järgnevalt kaks maitsavt pirukat – üks soolane, teine magusapoolne....
Ammuta vitamiine maitsvast apelsinikoogist
Millal siis veel turgutada end maitsva apelsiniga, kui mitte külmal talvepäeval. Pakume välja uhke apelsinikoogi retsepti....
Pühadetervitus Itaaliast – leib oliivide ja ürtidega
Itaalias on pühadelaual aukohal muidugi lammas, mereannid ja jõulukeeks, aga enesestmõistetavalt ei puudu kõige olulisem küpsetis – leib oliivide ja ürtidega....
Millist praeahju valida?
Nagu kõik teised kodumasinad, muutuvad ka praeahjud üha targemaks ja paremaks, püüdes perenaise aega säästa ning võimalikult palju tööd ja otsustamist enda peale võtta....
Kaera-pirnikook
Koogis saab ära kasutada maha kukkunud pooltooreid pirne....
Martsipanikook maasikatega
Mazarin on Põhjamaades populaarne martsipanitäidisega kook, mis saanud nime kuulsa Prantsuse kardinali Jules Mazarini järgi....
FOTOLUGU | Päiksekollane mustriline tapeet ja erksaks värvitud teise ringi mööbel lummavad meeli
Astudes Emma ja Hanna aiamajja, tekib iseenesest hea tuju. Majake on rõõmsa erkkollase tooni saanud ja võluvalt kujundatud teise ringi mööbliga. Tõeline pilgupüüdja on aga magamistoa seintel olev tape...
Lugeja küsib: kas ja kuidas saab juurviljakoorijat teritada?
Kuigi aastast aastasse samade nugadega juurviljade koorimine on olnud edukas, võib uue isendi kööki siginedes taibata, et tegelikult tehakse tööd nüri vahendiga. Kas ja kuidas saaks vana juurviljakoor...
Aedviljakook
Selle koogi juures on oluline, et see saaks järgmise päevani seista....
Juudi õunakook
Algselt Poolast pärit kook on populaarne näiteks Ameerika Ühendriikides Pennsylvania osariigis, aga ka Austrias, kus seda tuntakse nime all Jüdischer Apfelkuchen....
Aedvilja-õunakook
Selle koogi juures on oluline, et see saaks järgmise päevani seista. Siis tulevad maitsed kõige paremini esile....
Tšilli lisab toidule kirge ja maitseelamusi. 4 särtsakat tšillirooga
Taipärased kanakotletikesed saavad eksootilise maitsenüansi roheliselt tšillilt ja koriandrilt. Sobivad väga hästi suupistelauale, ent ka niisama õhtusöögiks koos rohelise salati, laimisektorite ja ma...
Veiseliha meistriklass: kuidas valmistada mahlast steiki
Veiseliha steik tähendab paljudele inimestele üksnes sise- või välisfileed, kuid tegelikult on steigiks sobilike väärttükkide valik suurem ja mahlaseks ning maitseküllaseks tulemuseks tuleb neid tükke...
Fookuses porgand. Hõrgud ahjuporgandid ja parim porgandikook
Ühe maitsva prae kõrvale sobivad lisaks kartulitele ka ahjus küpsetatud porgandid, millele on maitseks lisatud mett ja sinepit. Kui soovid, võid osa porgandeid asendada pastinaakidega....
Kaks pirukat sellest, mis kapis üle jäi
Nädala jooksul jääb erinevatest toiduainetest ikka üht-teist üle. Kindlasti pole tark järgi jäänud vorstijuppe või külma grillkana minema visata, vaid pista need reede õhtul või nädalavahetusel küpset...
Talvevürtsine porgandikook sidrunise jogurti-toorjuustukreemiga
Ahjus küpsev rosinatest-pähklitest pungil porgandikook täidab kodu talve hõnguga, peletades novembrirõskuse. Kook püsib tänu ohtrale porgandile ja ananassile päevi mahlane. Sidrunisärtsuga jogurti-too...
Riiulid köökides on taas moodi tulemas
Köögikujunduses puhuvad uued tuuled. Uusimad trendid on, et riiulid vahetavad välja ustega sügavad seinakapid....
KÖÖGIREMONT: vana kööki uuendades pööra tähelepanu tehnilistele detailidele
Köök on kodu süda, mis peab olema ennekõike praktiline, vastupidavatest materjalidest ja mugav, seda enam, et investeering tehakse paljudeks aastateks....
Kalakotletid, mis viivad keele alla
Need kodused kalakotletid on tõesti head!...
Integreeritavad induktsioonpliidid | Induktsiooniaja köök
Köögi keskmeks on traditsiooniliselt olnud pliit, aga nüüdisajal on selle asemel vaid induktsioonpliidi plaat. Induktsioonplaadi võib paigutada traditsiooniliselt köögi töötasapinnale või siis moderns...
Suvised marjamaiused
Suvine pidu ei tähenda ainult lihagrillimist, vaid ka mõnusaid magusaid küpsetisi....
Okaspuu- ja kivimustrid paekalda veerel
„Suvel äratab meid paekalda põlispuudelt kostev linnulaul, talvel jooksevad nõlvalt alla kitsed. See on imeline. Meie aed on tagasihoidlik, et mitte rikkuda seda meeleolu, mille loodus on ise loonud,”...
Ei midagi juhuslikku
„Kodu on oaas, kus saan töölt tulles kohe puhkama hakata. Ka nädalavahetuseks võin koju jääda, sest siin on nii mõnus, mõnus, mõnus …,” kajab rahulolu graafilise disaineri Helene Vetiku (34) hääles. H...
2 kooki emale
Maasikad ja vahukoor on teineteisele mõeldud. See kooslus on nõnda kaunis, et ei vajagi erilist ehtimist....
Šarlott – elegantne maius kohvilauale. 2 imemaitsvat retsepti
Šarlotid on alati olnud armastatud maiused, kuid viimasel ajal ehk veidi unustusse jäänud. Pakume kahte hõrku kooki: klassikalist biskviitküpsistega, mis valmib ahjuta, ning kuninglikku rullbiskviidig...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID