Otsing

Suvikõrvitsa-porrupirukas tatrapõhjal

Suvine pirukas tatra- ja kaerhelbepõhjal. 6 tükki   Põhi 2,5 dl tatrajahu 1 dl kiirkaerahelbeid 0,5 dl piima 100 g võid Täidis umbes 15 cm suvikõrvitsat umbes 15 cm porrut 1 küüslauguküüs peotäis spinatit või nõgeselehti 1 sl õli 2 muna 1 dl piima 150 g
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Hirsi-šokolaadikook

Kook on gluteenivaba ja ka muidu tervislik. 12 tükki   1 dl kakaopulbrit 1 sl küpsetuspulbrit 0,5 dl kartulitärklist 1 sl vanillisuhkrut 150 g hapukoort (10%) 2 dl keedetud hirssi (1 dl keetmata hirssi) 0,5 dl rapsiõli 1 dl riivitud keedetud peeti 1,5 d
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Nõgese-naadipirukas

Kevadel võib panna nii nõgest kui ka naati supi ja piruka sisse, siis on pärast vähem niita. Põhi 3 dl speltajahu 0,5 dl kaerakliisid 1 tl küpsetuspulbrit 50 g võid 2 dl maitsestamata jogurtit 2 sl rohelist pestot   Täidis 70-100g noori nõgeseid 50 g na
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Hapukapsa-lihapirukas

Hapukapsast saab maitsva piruka. Põhi: 3 dl nisujahu pisut soola 125 g võid 1 keedetud kartul   Täidis: 300 g hapukapsast 2 sibulat 300 g pruunistatud hakkliha 1 dl hapukoort 1 dl vett 1 puljongikuubik 1 sl siirupit või suhkrut 1 tl kuivatatud majoraani
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lvivi kohupiimakook (Львівський сирник)

Lvivi kohupiimakook ehk sõrnik on rohke kohupiima ja vähese mannaga küpsetis, mis tuleks valmis küpsetada eelmisel päeval. 4 muna 500 g kuivemat kohupiima (nt Saidafarmi oma; mitte torukohupiima!) 85 g (1 dl) suhkrut 1 sidruni riivitud koor või 1 tl van
Kodus.ee
Köök & retseptid

Rabarberikook emadepäevaks

Selle lihtsa koogi tegemisega saab hakkama iga koolilaps. 1 pakk Juubel tordipulbrit 0,5 l rabarberitükke 1 dl kaerahelbeid 2 dl vett 0,5 dl õli võid määrimiseks   Pane pulber kaussi, sega rabarberitükkidega, lisa vesi ja õli.
Kodutohter
Kodus.ee
Toit ja trenn

Šoti munad

Klassikaline šoti pubide hommikusöök, mis on levinud üle maailma. 6 portsjonit   6 poolpehmeks keedetud muna 500 g seguhakkliha 1 muna 1 sl ketšupit soola, pipart hakitud peterselli Paneering 1 muna riivsaia   Sega kausis kokku hakkliha, muna, ketšup, s
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Pitsiline kapsapirukas

Natuke teistmoodi kapsapirukas. Põhi: 2 muna 3 dl piima 150 g võid 2 tl kuiva pärmi 12 dl nisujahu 2 dl rukkijahu ½ tl soola   Täidis: 1 kg peakapsast 1 sibul 100 g võid 1 sl suhkrut 1 mahepuljongikuubik 1 klaas vett 1 loorberileht 1 tl karrit soola mai
Kodutohter
Kodus.ee
Toit ja trenn

Lehed