OTSING
Huvitavaid fakte pudru kasulikkuse kohta. Eestlased söövad putru vähe
Keskmine eestlane tarbib umbes 73 kg teraviljatooteid aastas, mida on poole vähem kui rahvusvahelised tervishoiuorganisatsioonid soovitavad....
Mis on nahatsöliaakia ja kuidas see avaldub?
Hirmus sügelus ning lööve küünarnukkidel, põlvedel ja tuharatel võib osutuda nahatsöliaakiaks. Õnneks on seda võimalik leevendada ravimite ja õige toiduvalikuga....
Kas riis sisaldab arseeni?
Riisil on võrreldes teiste teraviljadega suurem arseenisaldus....
Valgurikas magustoit: musta oa brownie
Vastupidiselt levinud arvamusele ei ole loomsed toiduained sugugi ainsad head valguallikad. Kui suhkrud ja õlid välja arvata, sisaldavad kõik taimsed toiduained valke. Suurima valgusisaldusega on kaun...
Tsöliaakia, gluteenivaba dieet ja tasakaalustatud toitumine
Gluteenist põhjustatud haigused on tsöliaakia, mitte-tsöliaakia gluteenitundlikkus ja nisu(teravilja)allergia....
Kaerahelbepuder üllatas teadlasi
Paar päeva kaerahelveste söömist võib tõhusalt alandada kolesteroolitaset, väidab Saksamaal läbi viidud uuring....
Puder sobib ka allergikutele
Allergikutele sobib puder, mille tange või kruupe on eelnevalt leotatud....
Rohkem taimesid valke!
Tervisele oleks kasu, kui saaksime taimsetest saadustest suurema osa oma valkudest....
Gaaside ja puhituse ohjeldamiseks
Oma olemuselt eristame kõhugaase kõhupuhitusest, kuigi need on omavahel seotud. Kui gaase koguneb tavalisest rohkem ja need ei pääse loomulikul teel välja, põhjustavad need kõhupuhituse. Olukorda saab...
Peenramaale metsmaasikale
Aina rohkem hobiaednikke soovib kätt proovida metsamarjade viljelemisega. Nende kasvatamine koduaias sai alguse paarsada aastat tagasi suureviljalise jõhvika kultuurtaimeks kohandamisest Maine’i osari...
Kaeras on peidus imeline jõud ja tervis
Kaerakliid ja kaerahelbed on suured kiudaineallikad: 100 g helvestes on 6 g ja kliides 36 g kiudainet, kusjuures soovitavaks päevanormiks on 25–30 g. Kuna seda normi on tänapäevaste toitumisharjumuste...
Luba vahelduseks menüüsse sojauba. Milliseid tooteid võid sojaoast leida
Soja on väga toitev kaunvili, mis sisaldab rohkem valku kui herned ja oad. Eriliseks teeb soja see, et ta sobib ka üleminekuea vaevuste leevendamiseks....
Põhjused, miks täisteratooted on sügistalvise toidulaua superstaarid
Mitmekülgse toitumise soovitusi silmas pidades peaksid täisteratooted olema igapäevases menüüs aastaringselt, kuid toitumisterapeut Külli Holsting toob välja põhjused, miks täisterapagaritooted võiksi...
Rasvhapete vale tasakaal viib imuunsüsteemi kreeni
Kasvava lapse orgnanismi arengul on rasvhapetel täita asendamatu roll. Oomega-3 rasvhapete puudus võib lapsel põhjustada immuunsüsteemi nõrgenemist, oluliste toitainete puudust ning sellest tingitult ...
Tsöliaakia esimesed nähud võivad ilmneda juba beebieas
Kui varem arvati, et tsöliaakia on harvaesinev ja peamiselt väikelaste kõhulahtisusega väljenduv haigus, siis tänapäeval peetakse seda sagedaseks tõveks, mis esineb igas vanuses inimestel ja haarab mi...
Gluteenivaba vaheldust
Kuigi gluteeni pole vaja vältida, kui just pole just gluteenitalumatust ehk tsöliaakiat, siis vahelduse mõttes võib kasutada ka gluteenivabu viljatooteid, sest need on väga toitaineterikkad....
Gluteenitalumatus ehk tsöliaakia
...
Tsöliaakia, sotsiaalsus ja hakkamasaamine erinevates olukordades
Tsöliaakia ja sotsiaalsusTänapäeval on palju erinevaid põhjuseid, miks toituda teistest erinevalt. On erinevaid dieete ja toitumisviise, mis ei ole otseselt seotud meditsiiniliste põhjustega. Igal täi...
Allergia väikelastel
...
Põhjalik õpetus, kuidas võimalikult vähe toitu ära visata
Toidupoodi külastades näeme külluslikku kaubavalikut, mis ahvatleb ostma. Lihtne on võtta vajalikku ja ka üle osta. Seejuures ongi kurb, et kõige enam viskavad Eestis toitu ära kodumajapidamised – kok...
Idandid varakevadiseks turgutuseks
...
Väldi pühade ajal ülesöömist! Erik Orgu 3 lihtsat reeglit
Kuidas vältida ülesöömist ja lisakilosid jõuluajal ning muidugi ka muul ajal? Toitumisnõustaja Erik Orgu tuletab meelde kolme lihtsat tõde....
Vastlad läätsede ja kohupiimakuklitega
...
Range dieedi salakarid. 6 enamlevinud probleemi ja selle lahendust
Suure dieeditamisega võivad sind tabada uued mured, millega rinda pista. Peatume 6 enamlevinud probleemil, mis dieeditajaid kimbutada võivad....
Luba vahelduseks menüüsse sojauba
...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID