OTSING
Kuidas kasutada toiduõlisid?
Toiduvalmistamisel kasutatakse tavaliselt taimeõlisid: rapsi-, päevalille-, oliivi-, kanepiõli. Toiduõli võiks päevas tarbida ainult umbes ühe supilusikatäie....
Kui palju rasva võib süüa?
Päevase rasvakoguse hindamiseks peab jälgima nii nähtava rasva kui ka peidetud rasva kogust....
Tähelepanu rasvadele ja soolale
Kõva rasv esineb sageli peidetud kujul ja seda on raske märgata....
Kas rasva vältimine vähendab südamehaiguste riski?
Tänapäeva uuringute põhjal pole otsustav tegur mitte rasva hulk, vaid rasva kvaliteet....
Milline toiduõli aitab kolesterooli langetada?
Vere kolesteroolisisaldust saab toitumisega mõjutada ja eriti just toidurasvade kvaliteediga....
Kuidas grillida? Nõuandeid grillimise kohta Enn Toberlutsult
Grillimisel kuluvad meistri näpunäited marjaks ära....
ÕPETUS | Mis asi on kaarushark ja kuidas seda ise teha?
Kaarushark on pikk-kuubede ja kampsunite nöörkaunistuste ehk kaaruspaela valmistamisel laialt levinud abivahend. Eesti rahvariiete spetsialisti Silja Nõu hinnangul on heaks kaarushargi mõõduks 3,3 x 1...
Marinaadi roll grillimisel. Idamaise marinaadi retsept
Grillimise lahutamatuks osaks on marinaadid, mis aitavad liha maitsestada ja pehmendada....
Magus algus aktiivsele sügispäevale | Küpseta ise pähklitega banaanileib
Et energiat jaguks võimalikult pikaks sügiseks, tasub hommikut alustada maitsva ja energiarohke einega. Eesti Parima Pagari saate finalist Triinu Võsu soovitab alustada sportlikku päeva mahlase banaan...
Sibula-peekonipirukas
Klassikaline pirukas, mida võib varieerida vastavalt sellele, mida külmkapist leida on....
TEE ISE: lehvi asemel pitserid kingitustele
Pitsateid naljalt enam kodudes ei leidu, kuid neid saab väheste vahenditega siiski lihtsalt teha! Pitseerides kinni jõulukinke või jõulukaardiga ümbrikke, tunduvad need veelgi pidulikumad. Boonusena r...
Mida sa ei tohi teha, kui rasv pannil põlema läheb? Vaata, mis juhtub
Köögis askeldades võib juhtuda, et toit ununeb pannile ning rasv võib põlema minna. Rasvapõlengu kustutamine on keerukas, sest rasv süttib ise 350-400 ºC juures ning võib peale esmast kustutamist tava...
Kuidas hoida veresuhkrut vaos?
Peale veresuhkru saab harjumusi muutes mõjutada ka vererõhku, kolesterooli taset ja kehakaalu....
PUUTÖÖ | Traditsioonid au sisse! Vesta puidust lusikas
Igas kodus oli omal ajal üks korralik lusikas, mis lauale asetatud pudrukaussi käis. Tänapäevalgi võiks puidust valmistatud lusikad au sees olla. Eriti veel siis, kui need on vestud pereliikmete endi ...
9 nippi, kuidas puidust lõikelauda mustusest puhtana hoida
Kuidas hooldada puidust lõikalauda nii, et selle ilus välimus säiliks kaua? Hooletu kasutamise või teadmatuse tõttu muutuvad puidust lõikelauad kiiresti koledaks ja ebahügieeniliseks....
Porgandimuffinid
Tervislik ja lihtne küpsetis on tehtud täisterajahust. Riivitud porgand ja apelsinikoor teevad koogi kergemaks, pruun suhkur annab mõnusat karamellimaitset....
8 ilu tapjat ja päästjat
Igale mõjule on vastumõju: mida varem naha hellitamisega alustada, seda parem on tulemus....
9 asja, mida peab teadma panni kasutamise kohta
Pann kestab ja teenib hästi siis, kui sellega õigesti ringi käia. Mida tohib ja mida tuleb kindlasti vältida....
Kurgu ja kõrva kurtmisi
Kui sagedane peaks olema angiin, et nõuab kurgumandlite äralõikamist? Kas põletikus kurk võib tekitada põletikku ka kõrvas? Millest tekib väliskõrvapõletik ja kuidas seda ära hoida? Miks muutub kurk k...
Keefiri-pärmitainast kapsapirukas
Keefiri-pärmitainas õnnestub alati....
Kodune kommitegu | Puuviljapastilaa
Rõõmusta lapsi ja üllata iseennastki ning võta mooside-mahlade tegemise kõrval ette ka üks kodune kommitegu. Luuviljalistest valmistatud maius sisaldab üllatavalt vähe suhkrut ja sa võid mõnusaid amps...
Kestlik lennundus - kas tuleme väljakutsega toime?
Niipea, kui kuuleme sõnu „kestlik lennundus“, mõtleme kohe lennunduse pikaajalistele väljavaadetele ja saame kinnitust sellele, et lennundus ei kao kuhugi. Maailm ilma lennunduseta on mõeldamatu....
Sibula-seenepirukas
Lihtne ja maitsev pirukas....
Ahjupannkook pirnidega
Tavalisest pannkoogitainast ja pirnidest küpseb ahjus hõrgutav kook....
Eriti lihtne nipp kanalisatsioonihaisu vastu
Sõidad puhkusele ja kui naased, võtab sind kodus vannitoas vastu ebameeldiv kanalisatsioonilehk? Ära muretse, selle vastu aitab lihtne vahend köögikapist!...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID