.png)
OTSING
Mis on toidu energiatihedus ja toitainetihedus?
Sobiv on selline toitainetihedus, millega saame kätte kõik vajalikud toitained: valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalained....
Puidust või plastist lõikelaud – kumb on tegelikult hügieenilisem?
Puidust lõikelauda peetakse sageli plastlauast ebahügieenilisemaks, sest puit on poorne ja imab niiskust. Tegelikult pole valik sugugi nii mustvalge. Teadusuuringud näitavad, et korralikult hooldatuna...
Kimchi pole lihtsalt vürtsikas kapsas – mida see tegelikult sisaldab?
Vürtsikas, hapukas ja tugeva aroomiga kimchi on Korea köögi üks tuntumaid toite. Viimastel aastatel on sellest saanud populaarne fermenteeritud toit ka mujal maailmas. Kimchi väärtus ei peitu aga ainu...
8 toitu, milles võib olla üllatavalt palju lisatud suhkrut
Kui mõelda suhkrule, tulevad enamasti meelde kommid, koogid ja karastusjoogid. Tegelikult leidub lisatud suhkrut ka paljudes toitudes, mida peetakse soolasteks või isegi tervislikeks. Seetõttu võib pä...
Nädalavahetuseks suvilasse? 5 nippi, kuidas planeerida ostud nii, et puhkust nautida ja toitu mitte raisata
Paljude eestlaste jaoks tähendab suvi nädalavahetusi suvilas või maakodus. Sageli algab väljasõit aga kiirustades tehtud poeskäiguga, kus ostukorvi satub hulgaliselt tooteid põhimõttel „igaks juhuks"....
6 probiootikumirikast toitu, mida süüa siis, kui jogurtist on kõrini
Jogurt on üks tuntumaid probiootikume sisaldavaid toite, kuid kindlasti mitte ainus võimalus menüüsse fermenteeritud toite lisada. Toitumisspetsialistid soovitavad vahelduseks proovida näiteks kimchi’...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID