KodusKodukiri&AedDiivanKodutohterTehnikamaailmTM Kodu&EhitusKäsitööAedVesta

OTSING

Oliivid – Vahemerest Läänemereni

...

Angerjasupp.

Kalatoite | Kala kergesti seeduvad valgud

Kala niigi kõrge hind on kerkinud lakke, ent kõhule ja kogu organismile on see mereelanik kasulik sellegipoolest. Siiski on lootus, et kala hind läheb peagi rahakotisõbralikumaks. Liiati piisab vähese...

Tervislik toit | Hapendatud piimatooted

Kõik hapendatud piimatooted on seedetegevusele ja immuunsüsteemile väga kasulikud, hästi imenduvad ja tervislikud. Lähemalt pöörame tähelepanu jogurtile, hapupiimale, hapukoorele ja kohupiimale....

Mitu viilu leiba peaks päevas sööma?

Paljud inimesed armastavad leiba ja leib on kindlasti osa tervislikust toitumisest....

Miks peaks sööma kartulit

Vana tuntud mugul annab vähem kaloreid kui riis või pastatooted....

Tšiili hanemaltsa ehk kinoa seemned.

Teeme selgeks: mis on kinoa? Valmista tervislik ja mõnus kinoasalat

Kinoa ehk tšiili hanemalts ei ole teravili, vaid kuulub rebasheinaliste (Amaranthaceae ) sugukonda. Taime seemnetest saab valmistada maitsvaid roogasid. Gluteenivabad kinoa seemned on väga tervislikud...

Salatsiguri juurviljad ajatatud peakestega. Salatsigurit süüakse tavaliselt toorelt, aga temast saab teha ka sooja rooga.

Salatisigur | Mõrkjad, aga tervislikud

Salatsiguri saagiks on ajatamisel saadud peakesed....

Kaeras on peidus imeline jõud ja tervis

Kaerakliid ja kaerahelbed on suured kiudaineallikad: 100 g helvestes on 6 g ja kliides 36 g kiudainet, kusjuures soovitavaks päevanormiks on 25–30 g. Kuna seda normi on tänapäevaste toitumisharjumuste...

Mandlid on ülitervislik vahepala

Piisab peotäiest päevas....

Seeni tasub süüa

Seened on mõnus vaheldus toidulaual nii suvel, sügisel, kui ka talvel....

Harilik lääts on soojanõudlikum kui aedhernes ja põlduba.

Harilik lääts tahab potipõllule tagasi. Kuidas kasvatada väärtuslikku kaunvilja?

Vanasti kasvatati igas Eesti talus läätsesid, tänapäeval kohtab seda väärtuslikku kaunvilja aga vaid mõne üksiku aiandusentusiasti peenramaal. Miks küll nii?...

Liiga kõrgel temperatuuril röstides kaotavad  kõrvitsaseemned oma toiteväärtust.

Kõrvitsaseemnetest ammuta just seda kasulikku mineraali

Kuidas koorida kõrvitsaseemneid? Mille jaoks nad eriti head on ja kui palju neid päevas süüa tuleks?...

Hapendatud piimatooted | Keefir ja pett

Kõik hapendatud piimatooted on seedetegevusele ja immuunsüsteemile väga kasulikud, hästi imenduvad ja tervislikud. Alustuseks võtame vaatluse alla keefiri ja peti....

Väga olulise tervise toetaja teevad kollajuurest antioksüdandid, eriti ohtralt leidub C-, E- ja K-vitamiini.

Vürtsisärtsu organismile! Vürtside kasulikud omadused

Kui ilm kisub jahedamaks, võiks oma keha ja hinge soojendada vürtsidega. Lisaks tuntud vürtsidele võiks proovida ka midagi uut, näiteks tamarindi, mis annab organismile kaaliumi, magneesiumi ning raud...

'Polli murel'

Ahvatlevad maguskirsid

Maguskirsipuu on kultuur, mis kindlalt kuulub meie koduaeda. Mis võiks olla aias veel ilusam kui kevadel valges õitemeres lõhnav ja mesilastest sumisev kirsipuu....

Sajanditagune köögiviljatarkus ehk kuidas kasvatada sparglit*

Kuigi tänapäevane köögiviljasortide ja -liikide valik tundub rikkalik, oli see 100 aastat tagasi veelgi külluslikum. Kel soovi, võib oma aedniku-oskused pärast all­järgneva lugemist proovile panna, se...

Kui palju mahla peaks päevas jooma?

Täismahl on üks toiduainetest, mille puhul on soovituslik ülempiir....

Kaunis ja tervislik pihlakas

Pihlakamarjades sisalduvad sorbiinhape ja sorbaadid on mõjusad pärm- ja hallitusseente hävitajad või nende kasvu pidurdajad....

Miks on Marjakama Põhjala uus supertoit

Just Kama pakub marjajahu ja kama segusid, mis on nii tervislikud kui maitsvad. Need on mõeldud nii traditsiooniliselt koos piimatoodetega söömiseks kui ka küpsetistes kasutamiseks....

Kas alkohol teeb paksuks?

Alkoholiga pidu võib salenemisplaanid täiesti nurja ajada....

Kuidas kasutada jahubanaani?

Poodides on meile juba ammu tuttavate banaanide kõrval nüüd saada ka enamasti rohelise koorega jahubanaane....

Supertoit, mida kasvatada aknalaual

Tõusmeid kui tõelist supertoitu saab üsna vähese vaevaga kasvatada kodusel aknalaual. Noortes taimedes on vähe kaloreid, rohkelt valku ja kiudaineid, ent eriti ohtralt erinevaid vitamiine....

Mõnutoitude parimad palad

Mõni mõnutoit on ka lorite poolest suhteliselt süütu, teine aga kubiseb rasvadest, nii et ainuüksi peale vaatamisest võib paksuks minna....

Ammuta suviseid vitamiine!

Naudi terviseks! Marjased smuutid

Marjad pakuvad lõputult võimalusi smuutidega katsetamiseks. Need smuutid sobivad hästi ka hommikusöögiks või ka kergemaks vahepalaks ja isutekitajaks....

Teistmoodi heeringa palaleivake.

Paljas Porgand jagab nippe: hõrgud võileivad koduste ja eksootiliste lisanditega

Tervislikku elustiili propageeriv blogija Merilin Taimre ehk Paljas Porgand eelistab hommikusöögiks lisaks oma suurele lemmikule pudrule valmistada ka erinevate soolaste ja magusate lisanditega võilei...