Otsing

Ahjupannkook seentega

Sügisel tasub hoolega metsas seenel käia, et talvel neist imelisi toite valmistada. 4 portsjonit   1 sl võid 3 muna 8 dl piima 4 dl täisteranisujahu ½ tl soola 2-3 dl riivitud juustu 6-8 tk tomatit 200 g kupatatud seeni või soolaseeni ½-1 tl punet või b
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kausitoit pastaga

Kausitoitude oluline osa on maitsev kaste, millega maitsestada kausis olevad neutraalse maitsega toiduained. 4 portsjonit   400 g kanafileed 1 tl soola ¼ tl suhkrut ½ tl tšillihelbeid 2 tl seesamiseemneid 1 sl seesamiõli 3 dl keedetud täisterapastat 2 p
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kaalika-datlihautis

See vürtsikas hautis sobib hästi veganroaks jõuluks või aastavahetuseks. 4 portsjonit   1 kg kaalikaid 2 sibulat 3 küüslauguküünt 2 sl oliiviõli 2 kaneelikoort 1 tl koriandriseemneid 1 sl harissapastat 1 tl soola 1 purk (400 g) purustatud tomateid 3-4 d
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Pasta-baklažaanisalat

Baklaźaan on nagu käsn, mis imab sisse kõik maitsed. 4 portsjonit   4 dl keedetud pastat (penne) 1 sibul 1 baklažaan 1 paprika 4-6 kirsstomatit 1 sidruni mahl ½ dl kollaseid rosinaid 2 sl õli   Maitsesegu: 2 tl jahvatatud vürtsköömneid 1 tl küüslaugusoo
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Täidetud teokarbid

Vahel võib tavalise pastatoidu või lasanje asemel teha midagi põnevamat. 4 portsjonit   16 suurt pasta-teokarpi (conchiglie) 300 g külmutatud spinatit 300 g toorjuustu või ricotta kohupiima 3 küüslauguküünt 2 purki (à 400 g) purustatud tomateid 1 väike
Kodutohter
Toit ja trenn

HOIDISTA TALVEKS! Tšilli-küüslaugumoos

See on üks särtsakas ja eriti kauni värviga moos, mis sobib nii juustuvaagna kui ka lihaliua kaaslaseks. Krehvtine lisand annab sulle ka seestpoolt sooja ja turgutab immuunsüsteemi. Vaja läheb: 800 g tomatit 400 g punast paprikat 4−6 tšillipipart 600 g
Nipiraamat

Pannkoogid lõhega

Lõhega pannkoogid on tõeliselt luksuslik hommikusöök. 8 tükki   3 muna 6 dl piima 2 dl nisujahu 1 dl odrajahu 2 sl hakitud tilli 1 tl soola praadimiseks võid   Lisaks 12 kirsstomatit 2 väikest kurki 2 dl Kreeka jogurtit 200 g külmsuitsu- või graavilõhet
Kodutohter
Toit ja trenn

Hautatud võioad

Oahautist on hea süüa omaküpsetatud leiva või sepikuga. 4 portsjonit   3 küüslauguküünt 2 sl oliiviõli 2 sl paprikapulbrit 2 loorberilehte 400 g kirsstomateid omas mahlas või purustatud tomateid 1 tl soola musta pipart 2 sl punast veiniäädikat või palsa
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed