
×
Saada lugu
×
Liitu uudiskirjaga
Otsing
Selle ürdi abiga võid kaotada kuni 2 kilo nädalas
See roheline hästi lõhnav kaunitar on koha leidnud paljudesse Eesti aedadesse, kokad armastavad seda samuti - ja nüüd selgub, et see maitsev ürt aitab veel kaalust alla ka võtta!
Jutt käib basiilikust - basiilik aktiveerib seedimist ja tugevdab immuunsu
Aed & taimed
Jaanipäevaks: kartulisalat kressiga
Kodutohter soovitab kodus.ee-s jaanilauale mõnusat kartulisalatit!
Salatkress on esimesi salatitaimi, mida oma peenralt võtta saab.
Köök & retseptid
Kukeseentega böfstrooganov
Mujal maailmas on üsna levinud šampinjonide lisamine böfstrooganovile, aga roog jääb veelgi maitsvam kodumaiste kukeseentega. Kasuta võimaluse korral kindlasti lihaveisefileed või strooganoviribasid – siis on tulemuseks eriti mõnus ja maitsev roog.
Kodu & Aed
Aed & taimed
SELLE KUU AJAKIRJAS | Augusti Kodukirjas saab heita pilgu Soome elamumessile, põnevatele aedadele ja kodudele
Ilmunud on augusti Kodukiri, kus näeb põnevaid leide elamumessilt, ühte eriti värviküllast kodu, ideid aeda ja palju muud huvitavat.
Kodukiri
Paella ehk Hispaania riisiroog
Peale lihagrillimisi võib teha kogu perele Hispaania rahvustoitu paellat. Paellat saab teha suuremat sorti lamedal pannil otse grillil väljas värskes õhus.
8 portsjonit
Sinimerekarbid
2 sl õli
1 sibul
2 küüslauguküünt
paar oksa tüümiani
1 loorberileht
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kõrvitsarotolo
Maitse asi, kas valmistada aiaandidest traditsioonilise roogi või katsetada midagi uut.
Kõrvitsarotolo
1 pudelkõrvits1 küüslauk1 pott tüümiani50 g kitsejuustu100 g lasanjeplaate200 g purustatud tomatit100 ml valget veini50 g parmesani20 g rukolatoliiviõ
Kodus.ee
Köök & retseptid
Chilli con carne - ideaalne roog kogu perele
Chilli con carne tähendab tõlkes „tšilli lihaga” – tegu on populaarse, Mehhikost pärit mõnusalt vürtsika hakkiha-oaroaga, mis on maailma köögis laialdaselt tuntud.
Kaheksale
Tarvis läheb:
2 peeneks hakitud sibulat
2 peeneks hakitud küüslauguküünt
raps
Kodus.ee
Köök & retseptid
SÄILITA TARGALT | Milliseid tingimusi aiasaadused vajavad ja kui kiirelt need nahka tuleks pista?
Et oma aia juurikad, puu- ja köögiviljad ei kaoks toidulaualt saagikoristusajaga, on hea neid varuda ka talveks. Targalt säilitades vead nendega kevadeni välja.
Nipiraamat
KESKSUVINE ROOG | Köögivilja-hakklihapann
Kesksuvi on kokkajale imeliselt rikkalik aeg, sest kõik see värske kraam, mis peenralt tuleb, nõuab potti, pannile või ahju panemist.
Kodukiri