.png)
OTSING
Kiluga leivatort
Lihtne leivatort, mille võib juba paar päeva varem valmis teha....
Külviaeg koputab uksele
Praegu on õige aeg üle vaadata oma külvitarbed: kas kõik vajalik on ikka olemas....
SANNA MARINI FETAJUUSTUPIRUKAS
Soome endine peaminister Sanna Marin jagas oma fetapirukaretsepti sotsiaalmeedias 2021. aasta oktoobris. Meile see väga meeldib ja küpsetame juba mitmendat aastat. „Pääministeripiirakka” ehk „peaminis...
5 nippi hobiaednikule: kuidas taimi kasta?
Et taimed sirguks ja aed oleks kaunis, tuleb seda hoolikalt kasta. Nutikaid näpunäiteid kastmiseks nii hobiaednikele kui ka kogenenud aiapidajatele jagab Fiskarsi aia- ja maastikukujundaja Kati Jukara...
Suure kasvuhoone eelised
Kasvuhoone on suurepärane võimalus kasvatada kurke ja tomateid ning katsetada ka mitmetete eksootilisemate taimesortidega. Kas oled valimas uut kasvuhoonet või on senine kasvuhoone liiga väikeseks jää...
Kikerherne-tomatipasta
Tšillimett võib lisada ka pastatoitudele....
UUS TREND! Triiphooned, mis pole mõeldud ainult taimedele
Nii loomelinnakutesse, koduaedadesse kui ka metsa kerkib klaasist kasvuhooneid tänavu nagu seeni pärast vihma. Need on kasutusel ka kõigeks muuks peale taimekasvatuse – neis on koha leidnud kohvikud, ...
Kiire pirukas sellest, mis kapis
Maitsev pirukas, mis on tõeline nädala ringvaade – kõik kappi jäänud juustu- ja singilõpud saab ära kasutada....
Trendikas vesiaiandus
Üha trendikamaks muutub hüdropoonika – vesikultuur/vesiaiandus ehk taimede kasvatamine ilma mullata, kasutades selle asemel toitelahuseid....
Pastinaagipihvid “Hash Browns”
Maitsvad pastinaagipihvid koos ubadega....
Köögivilja-toorvorstihautis
Vürtsikas hautis toorvorstidega....
Samblaaia pehme ilu
Samblaaiad on Eestis veel küllaltki uus nähtus, kuid kogumas üha rohkem poolehoidu. Kodumaist innustust leiab Tartu Ülikooli ja Tallinna botaanikaaiast, kus tänu kümnete eri samblaliikide kasvatamise ...
Märtsi toimetuse aias ja toas
Milliseid töid saaksid ja võiksid teha märtsis aias, kasvuhoones ja toas....
Võitofu ilma võita
Taimne versioon India võikanast kuid ilma võita. Valmib 20 minutiga. See argipäevane roog tuletab meelde võikana, kuid on kiire ja lihtne. Kookospiima asemel võib kasutada ka kaerapiima....
Kaaviarisalat läätsedest
Mustad läätsed jätavad mulje, nagu oleks salatis kasutatud kaaviari....
Paprikakala
Paprikakaste annab mahedale valgele kalale särtsu....
Vahelduseks lihale. Maitsvad taimetoidud
Liha ei pruugi menüüst täiesti välja jätta, kuid taimetoite võiks teha sagedamini, kasutades seejuures lihavalku korvavaid toiduaineid, nagu ube, herneid, läätsi ja tofut....
VINGE VÄRK: Pärnu naine ehitas vanadest akendest modernse kasvuhoone
Kui masinaoperaatorina töötav Kertu Põltsam 2019. aasta sügisel majaostuga kaasa saadud vana kasvumaja peale toetas ja see koos temaga kummuli kukkus, oli selge, et on vaja ehitada uus. Kange naine eh...
Päeva retsept: taldrikureegel
Valmistudes jõuluaegseks suursöömiseks võiks meelde tuletada vana head taldrikureeglit....
Taimne Teisipäev: kerge bulgurisalat
Pärast jaanipäeva külluslikku toidulauda on isu millegi kerge, aga maitsva järele. Mis sobiks paremini kokku suviste ilmadega, kui üks mõnus bulgurisalat? Maitsev, lihtne, tervislik ja värviline – par...
MÕNUS VAHEPALA: mahlane singi-juustukeeks
Mahlase täidisega keeks sobib ideaalselt nii külalistele suupistelaual serveerimiseks kui ka oma perele nädalavahetuse pärastlõunal teetassi kõrvale ampsamiseks....
Piknikukarbid
Selle asemel, et vedada piknikule kaasa palju erinevates pakendites toitu, millest pool järgi jääb, võib valmistada igale sööjale isuäratava toidukarbi...
Retsept: lisa kevadesse särtsu kreveti-tomatisupiga
Kui talvel päikesereisile pole võimalik minna, siis tuleb supipada tulele sättida, leemele vürtsi lisada ning soojendav maitseretk Aasiasse võibki alata....
PALJASTUSED KULDAVÄÄRT MUGULAST: milline on kartuli hingeelu?
Kartul (Solanum tuberosum), üks vanimaid kultuurtaimi, on pärit Lõuna-Ameerikast, hinnatud toidutaim oli ta juba Peruu inkade seas. See vägev mugul on kaotanud Maarjamaalt näljahäda ning toonud siia õ...
Suvised saiad kapsapestoga
Parim suvine võileivakate on erinevad rohelised pestod....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID