.png)
OTSING
Soojendab sööjaid: toitev kõrvitsa-lambalihahautis
Toitev hautis sobib tuulisel sügispäeval hästi sööjaid soojendama. Lihtne hautis nõuab kokalt vaid lühidat köögis askeldamist ega vaja pikka haudumisaega. Liha saab ka mõnekümne minutiga mõnusalt pehm...
Teeme selgeks: mis on kinoa? Valmista tervislik ja mõnus kinoasalat
Kinoa ehk tšiili hanemalts ei ole teravili, vaid kuulub rebasheinaliste (Amaranthaceae ) sugukonda. Taime seemnetest saab valmistada maitsvaid roogasid. Gluteenivabad kinoa seemned on väga tervislikud...
Valge pitsa
Kui itaallastel on tomatikastmega tehtud pitsa, siis sakslased eelistavad valget, hapukoore ja juustuga pitsat....
Loodusesse piknikule!
Mis võiks olla parem kui suurepärase seltskonna ja hõrgutiste saatel kaunist päeva nautida? Näiteks mõne veekogu ääres või ka jahiga merel....
Panniseljanka
Soojendav seljanka sobib hästi jahedasse päeva ja maitseb kõigile hea....
Inspiratsiooni maitsvaks toidukorraks! Toimetus proovis Baltixi tooteid
Baltix kaubamärgi alt saab osta kvaliteetseid Eestis pakendatud toiduhelbeid, kaunviljasid, pastat, maiustusi ning palju muud toitvat. Toimetus proovis Baltixi tooteid erinevates retseptides. Vaata, m...
Bolognese kaste läätsedega
Lihtne argipäevatoit, mis valmib poole tunniga....
Sügisene segasupp
Itaaliapärane supp minestrone, mida võib lõputult varieerida....
AVASTA UUSI MAITSEID: mehhikopärased hakkliha-oatäidisega burritod
Parimad on burritod kohe pärast valmistamist, kui juust tänu kuumale hakklihasegule ja riisile juba sulab, kuid avokaadosalsa on veel värske ja mais krõmps. Burritode kõrvale kastmeks sobib hästi serv...
Lopsakad suvised ürdid
Tüümian, rosmariin, leeskputk, salvei, aed-piparrohi ja iisop on nii koguselt kui ka maitselt lopsakad ja neid võib lisada toidule juba valmimise alguses....
Tomati-läätsesalat
Kerge ja toitev salat kuumaks päevaks....
HOIDISTAMINE | Grillkaste rabarberi ja tomatiga
Karulaugu kõrval on teine kevadine „tegija“ kindlalt rabarber. Tema on üks selline vili, millega sobivad väga paljud maitsed. Sel aastal tahtsin varakult valmistuda eelolevaks grillihooajaks ja nii sa...
MÕNUS RANNATOIT: vahemerelised muffinid koos värskendava kurgikülmsupiga
Pole uudis, et rannas läheb kõht eriti järsult tühjaks. Sestap on hea, kui kotis on midagi maitsvat, mis supluse ja päevitamise vahel näljatunde ära viiks. Mere äärde on hea kaasa võtta toite, mida nä...
Tuunikala-õunapirukas
Ootamatu, kuid väga maitsev kooslus....
LOODUSEST LAUALE | Sügisene seeneguljašš
Maitsekat guljašši saab liha asemel valmistada ka seentega, seda eriti sügisel, kui metsad on pisikesi kübaranupse täis. Heaks guljašiks kasuta kastmes erinevaid, vajadusel eelnevalt kupatatud seeni. ...
LÕUNAKS TÖÖLE KAASA! Vitamiine täis värviline sügiskauss
Tervislik ja maitsev lõunasöök, mida tööle-kooli kaasa pakkida, mekib parimalt soojana, kuid pakub maitseelamuse ka külmana. Valmista soovi korral kahekordne kogus, et toitu jaguks nii perele õhtusöög...
PÕNEV VALIK | Lihapallide asemel mõnusad oapallid
Mustadest ubadest saab valmistada tõeliselt maitsekaid ja toitvaid taimseid pallikesi. Need on superhead pastaga serveerimiseks, aga sobivad hästi ka dipikastmega suupistelauale, koorekastmes koos kar...
Magusad ampsud rõduaiast
Kui seni oled kasvatanud rõdul ja terrassil ainult suvelilli ja muid ilutaimi, siis mõistlik oleks sealt saada peale silmailu ka midagi sellist, mida suhu pista....
Kana-koorekaste, mis valmib poole tunniga
Koorekastmes haudunud kana on nii maitsev, et viib keele alla....
Estragon - põnev maitseandja ürdipeenral
Maitsetaimena tuntud estragoni tasub kasvatada ka silmailu pakkuva peenelehelise puhmiku ja kevadiste vitamiinirikaste võrsete pärast....
6 praktilist nippi, kuidas külmikusse varutud toitu kauem säilitada
Kuidas planeerida menüü selliselt, et poes ei peaks käima iga päev, kuid samas säiliks siiski võimalus olla spontaanne, ilma et peaks värskeid toiduaineid lihtsalt prügikasti viskama? LG tehnikaeksper...
9 nippi: linnakorteri rõdust saab aed
Päikeselise ja sooja ilmaga tahab eestlane nautida päikest ja pista näpud mulda. Kui oma aeda pole, saab selle nutikalt rajada ka kortermaja rõdule või ridamaja terrassile. K-rauta Tondi kaupluse juha...
Pipart keele peale. Kuidas kasvatada tšillisid?
Nii teravad tšillid kui leebed maguspaprikad on looduses pärit harilikust paprikast. Samasse liiki kuuluvad saagi maitse poolest väga erinevad sordirühmad....
Taimne Teisipäev kikerhernega: kikerherne tikka masala ja hummus
Meil, eestlastel, on kikerherneste ja kaunviljadega üldse pigem jahedad suhted, kuigi tegemist on väga mitmekülgse ja kasuliku toidugrupiga. Kikerherneid sobib ju teatavasti pea igasse toitu – salatit...
Tervislikus kuues koorene kanapasta
Kuna lapsed armastavad pastaroogasid üle kõige, on see kõrge energiaväärtusega roog heaks võimaluseks peita sinna kasulikke köögivilju ja valgurikast kanaliha....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID