Külmumine – tea ja väldi seda
Lähenev talv sunnib meid mõtlema saabuvale lumele ja miinuskraadidele õues. Hea oleks meelde tuletada ammutuntud tõdesid, et vältida külmumist talvekuudel.
Elustiil & tervis
Otsing
Rukki-piparkoogitainas
Rukkijahust piparkoogid jäävad tumedamad, kui tavalised nisujahuga küpsetatud.
100 g võid
1 dl tumedat siirupit
1 muna
0,75 sl kaneeli
1 tl purustatud nelki
0,5 tl ingverit
0,5 tl purustatud vürtsiterasid
1,5 dl fariinisuhkrut
4 dl rukkijahu
2 dl nisuja
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Bataadipirukas
Jõulude ajal võib bataadipirukat maitsestada piparkoogimaitseainega.
Põhi
125 g võid
100 g riivjuustu
6 dl speltajahu
0,5 tl soola
0,75 dl vett
Täidis
200 g maitsestamata toorjuustu
1 dl kohvikoort
400 g bataadipüreed
0,5 dl tugevamaitselist riivjuustu
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kiire läätse-õunakarri
Kiire toit pisut idamaise maitsega.
4 portsjonit
5 dl punaseid läätsi
3 hakitud sibulat
2 sl õli
2 kuubikuteks lõigatud suurt haput õuna
1 tl riivitud ingverit
köögiviljapuljongikuubik või soola
musta pipart
2 tl karrit
8 dl vett
Loputa läätsed sõel
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kaasakiskuv ja tume psühholoogiline põnevik „Unetus“
Emma ei saa magada. Mida lähemale jõuab tema 40. sünnipäev, seda piinavamaks muutub unetus. Tema emal kadus uni vahetult enne 40. sünnipäeva ja ta läks hulluks... Kas see juhtub ka Emmaga? Miks ta ei saa magada?
Vestaraamat
Ahjuõunamoos
Ahjuõuntest tehtud moos on lihtsalt imelise maitsega.
2 osa õunu
1 osa moosisuhkrut
vanillisuhkrut
kaneeli
1-3 sl sidrunimahla
Pese õunad, eemalda südamed ja lõika sektoriteks ja tõsta ahjuvormi. Puista peale moosi- ja vanillisuhkur ja kaneel.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Aroonia-õunapüree
Kui keeta pisut rohkem ja jätta moos tükiliseks, jääb see nagu pohlamoos.
1 kg arooniaid
1 kg õunu
500-600 g suhkrut
2 dl vett
maitsestada võib riivitud ingveri, riivitud sidruni- või apelsinikoore või kaneeliga
Puhasta ja tükelda õunad, puhasta a
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Mahlased marjamuffinid
Muffineid võib teha ka mustikatega.
16 tk
3 dl kaerahelbeid
2 dl täistera nisujahu
1 dl fariinisuhkrut
1 dl vaniljesuhkrut
1 tl kaneeli
1 dl ingverit
1,5 tl küpsetuspulbrit
1 õun riivituna
1 porgand riivituna
1 dl õunamahla
1 dl õunapüreed
0,5 dl raps
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Miks peab kasutama hambaniiti?
Hambakattu on vaja hammastelt eemaldada hambaharjaga kaks korda päevas ning hambaniidiga kord päevas.
Hambakatt on pehme valkjaskollane mass hamba pinnal, mis koosneb mikroobidest ja toiduosakestest.
Kodutohter
Tervis
Söögem lehti!
Salatipeenra kiireim lehetootja on lehtsalat, kellelt saab hakata tervislikku saaki noppima juba kuu aega pärast külvamist.
Aedsalati paljudest teisenditest on kasvatajate soosik lehtsalat (Lactuca sativa var.
Kodu & Aed
Kodus.ee