.png)

Kuni grillil söed alles valmivad, on suure nälja peletuseks peale köögiviljakangide dipikastme kõrval tihti end sisse seadnud ka kausitäis kartulikrõpse. Mekime, kas alternatiiviks sobiksid krõbedad k...

Käes on aastaaeg, mil samal ajal tehakse ühtesid töid aiandushooaja lõpetamiseks ja teisi järgmise alustamiseks....

Kui vajad kiviktaimlasse taime, mis roomaks kivide vahel ja üle nende, aga samas ei tekitaks tihedat läbipaistmatut pinnakatet, siis tasub seda otsida tuhkpuude liigirikkast perekonnast....

Kui kliima muutub veel soojemaks, saab ehk Eestiski harilikku hirssi teraviljana kasvatada, seni rõõmustab ta meid dekoratiivse ilukõrrelisena....

Kõik, kes on kasvatanud hokkaido kõrvitsat ’Red Kuri’, kiidavad selle erakordselt head maitset taevani. Suurepärane on seegi, et imeõhukest kesta ei pea koorima....

Lisaks igihaljastele okaspuudele saab talviselt tühja aeda tuua värve ja põnevat vaatamist teistegi taimedega....

Rabas ja siirdesoos samblamättaid kaunistavaid jõhvikaid saab edukalt kasvatada ka koduaia hapupeenras....

Nii teravad tšillid kui leebed maguspaprikad on looduses pärit harilikust paprikast. Samasse liiki kuuluvad saagi maitse poolest väga erinevad sordirühmad....

Tavaliselt arvatakse, et mida keerulist saab olla kastmises – see on ju imelihtne! Kuid kas ikka on?...

Kuigi baklažaane kasvatada pole lihtne, tasub siiski proovida, sest õige küpsusastmega vili maitseb hoopis teisiti kui poest ostetu....

Rabas ja siirdesoos samblamättaid kaunistavaid jõhvikaid saab edukalt kasvatada ka koduaia hapupeenras....

Puud seovad aia maastikuga ning loovad turvalise miljöö. Hästi kasvav puu on aia uhkus! Millised puud võiks aeda sobida?...

Selleks et vaarikad ilusaid marju annaks, vajavad vaarikapeenrad varakevadist ja ennesügisest hooldust, mida tuleb teha õigel ajal. Fookuses on tavalised ehk suvelviljuvad vaarikad....

...

Mügri lemmiksöök olevat pastinaak, kuid väga meeldivad neile ka porgandid, kartulid, punapeedid, mustjuured. Kõlbavad muudki köögiviljad: kapsas, salat jpm. Muidugi viljapuude juured....

Hea on nautida kevadisi vägitegusid aias ja tunda tehtust uhkust, samas võiks juba tuleva aasta peale mõelda. Vähemasti mõelda, kui tegutseda ei jaksa. Just nüüd on parim aeg teha tutvust haiguste ja ...

Inuliini on rohkelt maapirnides.Vahel kui kirjutatakse mõnest taimest või köögiviljast, näiteks maapirnist, siis rõhutatakse, et see sisaldab inuliini ja on eriti kasulik diabeetikutele....

Puud-põõsad kasvavad vabas looduses kindlate seaduspärasuste järgi, püüdes säilitada oma loomupärast olekut. Seda tuleb arvestada ka siis, kui tahame vana puuviljaaeda noorendada....

Looduslikult kasvab Eestis kümmekond kibuvitsaliiki, neist suurima levikuga on kurdlehine kibuvits, kes on hakanud rannaaladel kohati liigagi võimust võtma. Põhjanaabrid on sellele invasiivsele võõrli...

Kui ilm kisub jahedamaks, võiks oma keha ja hinge soojendada vürtsidega. Lisaks tuntud vürtsidele võiks proovida ka midagi uut, näiteks tamarindi, mis annab organismile kaaliumi, magneesiumi ning raud...

Köögiviljataimi ei kimbuta viljastumis- ja kasvuhäired, kui neid on vajaduspõhiselt väetatud ning oskuslikult hooldatud, laskmata neil üle kasvada....

Sammasõunapuud sobivad kitsa kasvukuju tõttu hästi väikeaeda. Heaks saagiks vajavad nad hooldavat aednikukätt nagu suuredki puud....

Kevadeootuse üks põletavamaid teemasid on tabada ära õige hetk viljapuude lõikamiseks. Igivanad vaidlused selle parima ajastuse üle on aga lõputud. Teeme selgeks, mida on õuna- ja pirnipuudel soovitat...

Suvelõpu soodsad allahindlused aiaärides tekitavad tõelise ostuhasardi. Istikuid ei maksa siiski uisapäisa ostukärusse kuhjata, sest nii võid koju viia haige, kahjuritega või lihtsalt viletsa taime. M...

Meil pani selle vitamiinirikka ja kasuliku, ent ka kapriisse köögivilja aina laialdasemale kasvatamisele aluse Eesti Taimekasvatuse Instituudi vanemteadur Malle Järvan. Juba 1982. aastal tõi ta Moldaa...