.png)

Meil pani selle vitamiinirikka ja kasuliku, ent ka kapriisse köögivilja aina laialdasemale kasvatamisele aluse Eesti Taimekasvatuse Instituudi vanemteadur Malle Järvan. Juba 1982. aastal tõi ta Moldaa...

Rohelust kogu aastaks ihkavad aiapidajad võivad valida järgnevate põõsaste seast....

Kõige tervislikumad moosid on segamoosid, sest mitmetest isesugustest marjadest koos keedetud hoidiste toiteväärtus ja erinevate kasulike ainete koosmõju suurenevad....

Sellest kogusest valmib umbes 0,5 l moosi....

Kui tomatid ja kurgid on kasvuhoonest koristatud, tekib küsimus, mida teha mullaga. Kas terve suve taimi toitnud pinnas tuleks välja vahetada või piisab selle parandamisest? Igal sügisel pole kasvuhoo...

Toidu raiskamise ajastul saab toiduainete pikemaajalisse säilimisse panustada külmiku korrashoiu ja toidu korrektse hoiustamisega....

Oma kasvamise alguses, kui tomativilju veel pole, vajavad taimed suurel hulgal lämmastikku, hiljem aga palju kaaliumit....

Kui kaunid pojengid on sinu aias ära õitsenud, siis kuidas nende eest edasi hoolitseda? Mida ette võtta taime kimbutavate haigustega?...

Inuliini on rohkelt maapirnides.Vahel kui kirjutatakse mõnest taimest või köögiviljast, näiteks maapirnist, siis rõhutatakse, et see sisaldab inuliini ja on eriti kasulik diabeetikutele....

Augustiga sugeneb suvesse selgelt tunnetatav muutus: päevad lähevad lühemaks ja õhk niiskemaks. See on suve haripunkt, kus kõike on külluses – nii kahjureid, haigusi kui ka saaki. Lõdvaks end veel las...

Mügri lemmiksöök olevat pastinaak, kuid väga meeldivad neile ka porgandid, kartulid, punapeedid, mustjuured. Kõlbavad muudki köögiviljad: kapsas, salat jpm. Muidugi viljapuude juured....

Õuetaimena püsival istutuskohal või konteineris kasvavad eerikad pakuvad keset halli poriaega värve, pikendades sügist ja teisalt juhatades sisse ka talve....

Eestis ringi sõites kohtame talu- ja maakodude aedu, mõisaaedu ja kolhooside-sovhooside ajastust pärit õunapuuaedu, kus kasvavad väärikad, kõrged ja laiuva võraga õunapuud. See on meie kultuuripärand....

Toidupoodi külastades näeme külluslikku kaubavalikut, mis ahvatleb ostma. Lihtne on võtta vajalikku ja ka üle osta. Seejuures ongi kurb, et kõige enam viskavad Eestis toitu ära kodumajapidamised – kok...

Kes tahab taimi kasvatada piiratud tingimustes, näiteks pottides, peab hoolega jälgima kastmisrežiimi....

Kui mustasõstrapõõsad on tühjaks söödud või korjatud, on paras aeg jätkata maiustamist kuldsõstardega....

Turulettidelt ning paremini varustatud kauplustest vaatavad vastu esimesed kodumaised punapõsksed tomatid ja ilmselt ootab enamik aiaomanikke samuti, et kasvuhoonest võiks juba mõne mõnusa vilja leida...

Ebaküdoonia on populaarne aiataim kahel põhjusel: tema mitmete sortide õied on erkpunased ja kivikõvad õunviljad on toimeainerikkad, tõhusad tervisekosutajad. Punaseõielisi ilupõõsaid ei ole laias val...

Augustis ära unusta järgnevaid aiatöid!...

Vajalikud tööd erinevatel aastaaegadel, et õunapuu püsiks hea tervise juures ja kasvataks ilusaid õunu....

Aias askeldamise kõrval tasub nautida sügise sulnidust, kuigi oluline on mõned tööd veel ära teha, et uus aiahooaeg võiks alata kõigele kasvavale ja kasvatatavale tervislikumas keskkonnas....

Lillekastides ja aiavaasides on alanud värviline sügishooaeg. Vastupidavaid taimi, mida sinna istutada, jätkub küllaga....

Suvikõrvits on väga kasulik aedvili, mis annab imevähe kaloreid ja sisaldab palju kasulikke toitaineid....

Saak on koristatud, aga aias on veel palju tegemist, enne kui saab ta rahuliku südamega talvepuhkusele saata....

Kliimaolud on soodustanud erinevate kahjurite teket ja levikut, mistõttu tuleb aeda hästi hoolega koristada, et järgmisel hooajal oleks vähem probleeme....