.png)

Lihtne, maitsev ja vitamiinirikas kevadine toit....

Kes tahab oma pidulauda traditsiooniliste toitude kõrval rikastada millegi eripärasemaga, siis võiks proovida röstitud viigimarju. Maitsev viigimari sisaldab küllaldaselt vitamiine ja kiudaineid, teki...

Kevad on kohe kohal ja ei nüüd muud, kui tuleb oma toidulaud kergemaks ja tervislikumaks muuta. On ka paastuaeg, nii et taimsed toidud on igati teretulnud. Kodumaistest köögiviljadest saab keha turgut...

Maitsev, värviline ja vitamiine täis supp....

Kauni värviga juurikad sisaldavad vähe energiat kuid palju vitamiine....

Meil pani selle vitamiinirikka ja kasuliku, ent ka kapriisse köögivilja aina laialdasemale kasvatamisele aluse Eesti Taimekasvatuse Instituudi vanemteadur Malle Järvan. Juba 1982. aastal tõi ta Moldaa...

D-vitamiin mõjub ergutavalt ja seetõttu soovitatakse seda võtta kohe peale hommikusööki....

Peet, täpsemalt punapeet, on üks levinumaid köögivilju meie toidulaual. Peet on kõrge vitamiini- ja mineraalainete sisaldusega. Selles köögiviljas leidub ohtralt nii C-, B- kui ka E-vitamiini, mineraa...

Kevadisi vitamiinirikkaid noori võrseid tasub iga päev söögiks kasutada....

Vitamiinirikas salat, mida on hea talvel toidu kõrvale võtta....

Värviline ja vitamiinirikas jook....

Harilik kikkaputk (Angelica archangelica) on tõeline efektitaim, kuid temaga annab muudki põnevat ette võtta....

Mõnusalt mahedamaitseline kõrvits on sügisel üks hinnatud aedvili. Kõrvits on madala kalorsusega köögivili, mis peidab endas palju vitamiine nagu A, C, E ning roheksti mineraale ja beetakaroteeni. A-v...

Seda kiudaine- ja vitamiinipommi võib teha ka külmutatud marjadest....

Maitsvates muffinites on topeltannus tsitruseid. Tainas annab maitset riivitud sidrunikoor ja täidises apelsini- ja sidrunimahl. Talvisel ajal on iga vitamiin teretulnud. Selle retsepti taina kogusest...

Ideaalne hommikusöök, milles on jogurtit ehk valku, helbeid ehk täisteratooteid ja vitamiine ehk marju....

Tervislik õhtusöök, kus on kõik paigas: valgud, süsivesikud, mineraalained ja vitamiinid....

Sügis on tõepoolest aedviljade kuldaeg. Saak on valmis ja ootab potti panemist. Kartulid, porgandid, kaalikad, herned – kõik on maitsvad ja täis vitamiine. Kui suvel marjule ei jõudnud, võib teha moos...

Talvine puuvili hurmaa on vitamiinirikas ja sellest saab teha toitva smuuti....

Sügisene puuviljaaed pakub oma parimaid palu! Meie eheda maitsega õunad-pirnid-ploomid inspireerivad nii soolaseid kui magusaid uudisroogi valmistama. Annavad värske magushapuka nüansi ja tubli annuse...

Vitamiinirikkale salatile annab viimase lihvi maitsev kaste....

Praegu nina välja pistvaid rohelisi võrseid peab ära kasutama, sest need on vitamiine täis....

Suvi toob poelettidele tõeliselt mõnusa vahepala - arbuusi. See kasulikest vitamiinidest kubisev ja rohkem kui 90% ulatusest veest koosnev ümmargune vili pakub kehale kosutust, mõjub soolasid lahustav...

Mikrolaineahi on paljudes kodudes igapäevane abiline, kuid selle ümber liigub endiselt palju küsimusi. Kas mikrolained hävitavad toidu väärtuslikud ained? Kas soojendatud toit muutub kuidagi kahjuliku...

Kaalium on südame vitamiin....