.png)
OTSING
Küüslauk tõvebakterite hirmuks
Kuigi küüslauku tuntakse eelkõige maitsestajana ning köha-nohu-kurguvalu leevendajana, on tal peale põletikuvastase toime muuhulgas võime seedimist sujuvamaks muuta, immuunsüsteemi tugevdada, ainevahe...
Kevadine segasalat
Vitamiinirikas taldrikutäis....
Levinud müüt mikrolaineahju kohta ei pea paika
Mikrolaineahi on paljudes kodudes igapäevane abiline, kuid selle ümber liigub endiselt palju küsimusi. Kas mikrolained hävitavad toidu väärtuslikud ained? Kas soojendatud toit muutub kuidagi kahjuliku...
Päeva retsept: porgandi-ingverimoos
Kauni värviga juurikad sisaldavad vähe energiat kuid palju vitamiine....
Hurmaasmuuti
Talvine puuvili hurmaa on vitamiinirikas ja sellest saab teha toitva smuuti....
Suvine kerge eine
Kuuma ilmaga pole õiget söögiisu, aga midagi sööma ju peab. Siis võiks teha sellise kerge eine, kust saab nii süsivesikuid, valku ja ka vitamiine....
Miks me vajame kaaliumi?
Kaalium on südame vitamiin....
Porgandi-ingverimoos
Sügis on tõepoolest aedviljade kuldaeg. Saak on valmis ja ootab potti panemist. Kartulid, porgandid, kaalikad, herned – kõik on maitsvad ja täis vitamiine. Kui suvel marjule ei jõudnud, võib teha moos...
Kevadine kosutaja kikkaputk
Harilik kikkaputk (Angelica archangelica) on tõeline efektitaim, kuid temaga annab muudki põnevat ette võtta....
Röstitud viigimarjad feta ja piparmündiga
Kes tahab oma pidulauda traditsiooniliste toitude kõrval rikastada millegi eripärasemaga, siis võiks proovida röstitud viigimarju. Maitsev viigimari sisaldab küllaldaselt vitamiine ja kiudaineid, teki...
Päeva retsept: tervislik hommikusöök
Ideaalne hommikusöök, milles on jogurtit ehk valku, helbeid ehk täisteratooteid ja vitamiine ehk marju....
Supp röstitud paprikast
Paprika on väga väikese kalorisisaldusega köögivili:100 grammis paprikas kõigest 19–28 kcal. Kuigi kaloreid on paprikas vähe, on tema koostis väga mitmekesine: palju kaaliumi, magneesiumi, tsinki ja k...
Sõstrasmuuti
Seda kiudaine- ja vitamiinipommi võib teha ka külmutatud marjadest....
Suvesalat ja hapupiimakaste
Nuikapsas kasutatakse liiga vähe. See on vitamiinirikas ja kasulik juurvili....
Banaani-astelpajusmuuti
Värviline ja vitamiinirikas jook....
Kevadine segasalat
Vitamiinirikkale salatile annab viimase lihvi maitsev kaste....
Kapsa-ebaküdoonia-jõhvikasalat
Vitamiinirikas salat, mida on hea talvel toidu kõrvale võtta....
Avokaado-laimisupp
Vitamiinirikas supp, kus laim tasakaalustab hästi avokaado tummisust....
KERGEM GURMEE | 10 paastulauale sobivat hõrgutist, kus maitsega ei koonerdata
Kevad on kohe kohal ja ei nüüd muud, kui tuleb oma toidulaud kergemaks ja tervislikumaks muuta. On ka paastuaeg, nii et taimsed toidud on igati teretulnud. Kodumaistest köögiviljadest saab keha turgut...
LASTE LEMMIKUD | Tervislikud porgandi ja kliidega lihapallid
Lihapallid on laste lemmikud ja sobivad nii kiireks vahepalaks kui ka koos lisandiga tõhusaks eineks. Porgand annab pallikestele vitamiine ja mahlasust, kliid aga sisaldavad kasulikke kiudaineid. Eelm...
4 nippi, kuidas valida parim arbuus
Suvi toob poelettidele tõeliselt mõnusa vahepala - arbuusi. See kasulikest vitamiinidest kubisev ja rohkem kui 90% ulatusest veest koosnev ümmargune vili pakub kehale kosutust, mõjub soolasid lahustav...
Särtsu tsitrustest: apelsini-sidruni-beseemuffinid
Maitsvates muffinites on topeltannus tsitruseid. Tainas annab maitset riivitud sidrunikoor ja täidises apelsini- ja sidrunimahl. Talvisel ajal on iga vitamiin teretulnud. Selle retsepti taina kogusest...
Tervis tänab kõrvitsat | Kõrvitsasmuuti
Mõnusalt mahedamaitseline kõrvits on sügisel üks hinnatud aedvili. Kõrvits on madala kalorsusega köögivili, mis peidab endas palju vitamiine nagu A, C, E ning roheksti mineraale ja beetakaroteeni. A-v...
LIHTSAD, ENT PEENED MAITSED | Pirnisalat, seene-õunapirukas, pardifilee ploomikastmes, õuna-maksapihvid ja mitu maitsvat kooki
Sügisene puuviljaaed pakub oma parimaid palu! Meie eheda maitsega õunad-pirnid-ploomid inspireerivad nii soolaseid kui magusaid uudisroogi valmistama. Annavad värske magushapuka nüansi ja tubli annuse...
LIHTNE JA SUVINE: särtsakas spagetiroog sidruni ja suvikõrvitsaga
Lihtsamat suvist toitu kui see pasta on keeruline ette kujutada. Maheda maitsega külmpressi oliiviõli ja küüslauk teevad pastaga imet. Hooajalist värskust annab roale suvikõrvits ja vitamiinisärtsu si...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID